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在家怎样用电饭锅炖排骨?

网友发布 2023-08-22 13:17 · 头闻号厨房美食

选择“排骨”选项,30分钟就可以出锅了。

具体电压力锅炖排骨做法:

主料:排骨350克。

辅料:姜2片、葱少许、蒜2瓣、八角1颗、干辣椒半个、老抽1茶匙、生抽2茶匙、食盐少许、料酒30毫升。

1、先将排骨焯去血沫后捞出备用。

2、把电压力锅插电,倒入少许油加热,油温五成热下入姜、大蒜编香。

3、大蒜编的金黄就可以下入排骨稍微炒一下。

4、排骨表面微微炒黄就倒入料酒,翻炒均匀后加入老抽、生抽。

5、翻炒上色后倒入没过排骨的水,加葱、辣椒、八角,少许盐。

6、然后就可以盖上锅盖,选择“排骨”选项啦,大概30分钟就可以出锅了。

1.首先我们将排骨不断的切成块,放于碗中。

2.然后我们将碗中放入清水进行浸泡,使得排骨清洗干净。

3.将电饭煲的锅子拿出来里面放入清水。

4.然后我们将黄豆也放入到碗中进行清洗。

5.接着我们将洗好的排骨,放入到电饭煲的锅子里面去。当然,黄豆清洗干净之后,也放入到电饭煲的锅里面去。

6.然后我们打开电饭煲上面的开关,拧到排骨这一选项。

7.等电饭煲上的开关,自动由加热调到保温的时候,我们就先将里面的气放出来,放入盐和油。

8.最后我们就可以将电饭煲里面炖好的排骨,用勺子弄到碗里面去进行,好好品尝了。

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