干锅牛百叶的做法大全

洋葱爆炒牛百叶

洋葱爆炒牛百叶的用料

牛百叶 200克洋葱 50克姜 3克蒜 5克香菜 5克油 0.5勺盐 1匙郫县豆瓣酱 1勺糖 0.5勺味精 0.2匙

洋葱爆炒牛百叶的做法步骤

步骤 1

今天买的牛百叶超级好特别新鲜还很干净

步骤 2

牛百叶切丝放入开水中焯水去除油脂和杂质

步骤 3

焯好水的牛百叶立即放入冷水中多冲洗几遍洗净沥干水份

步骤 4

准备原材料洋葱、牛百叶、香菜

步骤 5

洋葱切成丝状

步骤 6

锅中倒入底油加热放入姜和蒜粒爆香

步骤 7

放入郫县豆瓣酱和糖炒匀

步骤 8

放入洋葱丝大火快速翻炒

步骤 9

放入牛百叶同时放入盐炒匀

步骤 10

最后放入味精炒均匀撒上香菜提鲜即可出锅享用

步骤 11

香辣可口的洋葱炒牛百叶装入盘中就大功告成了

步骤 12

搭配小米粥和方糕一起吃棒极了

步骤 13

牛百叶入味脆嫩可口混搭洋葱的香味让人回味无穷

步骤 14

牛百叶营养价值非常丰富经常食用对身体有益

步骤 15

每天换着花样做美食是我最开心的事情噢

洋葱爆炒牛百叶的小贴士