起酥机的功能概括

1、使用范围酥皮类、起酥蛋糕类、千层酥等。也可用于碾压面团;

2、浸油式设计，噪音低，不易磨损，延长使用寿命；

3、采用进口元件，上等钢材，压轮经达特殊处理，不粘面，不易刮伤；

4、压轮与刮刀经专业设计，使面皮最薄可压至1mm,厚薄均匀；

5、折叠式结构，节省空间，易于搬运；