热的西米露怎么做？

以下是南瓜西米露（热）的做法：

一、南瓜去皮去瓤洗干净、切片。

二、入微波炉煮熟，碾成泥。

三、西米加水入煮。

四、煮至透明，捞出用冷水浸泡，使西米露保持Q弹。

五、浸泡后沥净水备用。

六、煮锅加水，南瓜泥入锅，加入冰糖。

七、煮至冰糖融化加西米。

八、盛出，完成。美味南瓜西米露即可享用。放在冰箱冷藏后口味更好。