黑龙江的人的习俗有哪些？

黑龙江的主要习俗：

1、冰河上的渔猎

完达山脉延伸在黑龙江、松花江、乌苏里江汇合的地方。这里，丰厚的山林、水产资源，滋养着一个只有四千人口，却在漫长的历史长河中，顽强跋涉，并创造出独具北方渔猎文化特点的赫哲族。?

赫哲族聚居在黑龙江省的同江市八岔、街津口民族乡，饶河县四排民族乡及佳木斯市郊的敖奇村。沿松花江入黑龙江再转向乌苏里江，一路既可领略北国的山水风光，又可尽情探寻和体会赫哲族人的悠久历史和灿烂的文化。

2、冰雪建筑

黑龙江冬季漫长，气候寒冷干燥，冬季平均气温零下15℃到零下30℃，在这样寒冷的环境中生存恐怕是其他地区的人们所难以想象的。

在长期的适应和改造生存环境的过程中，从竭尽全力开山凿洞抵御严寒到随心所欲利用冰雪资源制作冰灯、雪雕，东北人民经历了一个漫长的征服自然的过程，并随之形成了一套独特的冰雪建筑文化。

东北的冰雪建筑是起始于地下的。东北的古代民族为了在寒风凛冽的冰天雪地中生存，“常为穴居，以深为贵。”用九节梯子下到洞穴之中，在洞中生一火盆，周围铺着树枝、柴草或皮张来抵御风寒。但由于地下采光和通风条件差，人们开始利用木材和一些毛草，从深地下走到浅地下乃至地面，赫哲族早期居住的“地窖”、 “马架子”就是此类过渡性住所。

3、冰雪饮食习俗

黑龙江的冬天是寒冷的，但寒冷的自然条件却极大地丰富了这里的冰雪食品，黑龙江的冰雪食品如油而不腻，清爽可口，晶莹剔透，营养丰富，独特的口味中蕴涵着北国冰雪洁白自然、刚劲漂洒的文化特质，是北方冰雪文化中不可或缺的一部分。 冰果。有冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠等，品种很多。

冻果中味道最美的要属冻梨。

冻梨外表黝黑，硬如铁蛋，一咬一道白印。吃冻梨要先把它放入凉水中暖，刚入水的梨还会在表皮上结一层厚厚的冰，但用不多时即可融化变软。化好的梨一咬一口水，酸甜津凉，吃后顿时感到身心为之一爽。特别酒后能吃上个冰梨，既解酒，又助消化。

东北地区早在辽代的契丹人（公元907－1125年）就有食冻梨的习惯。据庞文英《文晶杂录》记载，契丹人将已冻硬的梨“取冷水浸良久，冰皆外结，已而敲去，梨已融释。”

4、冬吃冰点

冬吃冰点是黑龙江人特有的偏好，走在街上，不时会看到头裹棉帽，身穿皮大衣，戴着棉手套，手持冰棍大快朵颐的人们，其神态之悠然，胃口之大，无不令人咋舌。

5、冻饺子?

春节前，家家都要通宵包很多饺子，放在室外冻起来。冻实的饺子，当当作响，互不粘连，把它们用大面袋装好，随吃随煮，百吃不厌。由于黑龙江家家都有一个室外的天然“大冰箱”，这样，一次辛苦，就可免除每日操劳做饭之苦。

6、冻豆腐

豆腐是东北冬季的主要副食品之一，将整板的鲜嫩豆腐，送到户外冻上即可。冻豆腐不同于鲜豆腐，内部呈蜂窝状，口味独特，与肉、鸡或各种蔬菜一起烧制，易于吸收汤的味道和营养，吃起来松软有滋昧，如南方的烤夫一样。

7、东北二人转表演

二人转亦称“蹦蹦”，产生并盛行于东北三省(黑、吉、辽)，是在东北地区喜闻乐见，具有浓郁地方特色的民间艺术，是一种有说有唱、载歌载舞、生动活泼的走唱类曲艺，至今已有三百多年的发展历史。它的唱本语言通俗易懂，幽默风趣，充满生活气息；它的唱腔高亢火爆，土香土色，乡音悦耳。

二人转真实反映了东北劳动人民的思想感情和性格特点，兴趣爱好和风俗习惯，长期以来深受东北群众尤其是广大农民的喜爱，在民间中流传着 “宁舍一顿饭，不舍二人传”的说法，可见二人转的影响之深。?

二人转的不断发展完善充分体现了东北劳动人民对艺术美的追求和与时俱进的创造精神。 二人转的演出基本上是由一女(上装)、一男(下装)两个演员，有说有唱，分包赶角，叙述和表演故事情节，以“千军万马，就是咱俩”为突出特点。

伴奏乐器以板胡、二胡、唢呐(喇叭)、电子琴为主。表演讲究“唱、说、扮、舞”，说的是庄稼话，唱的是庄稼调儿，插科打诨，机智灵活，扮演人物以形写神，以假代真，讲究“二人演一角，人分神不分”，“一人演多角，人不分神分”。

二人转的舞蹈更是别具一格，肩功、腰功、步法都很有特色，尤其腕子功，包括平腕、翻腕、甩腕、压腕、绕腕、抖腕等多种，不一而足，令人称奇。演员施展的手绢花、扇花、风摆柳、仙人摘豆、金龙盘玉柱等绝活儿更是技艺高超，独步艺苑。正是“唱的好听，舞的优美，逗的风趣，扮的逼真，绝活精湛”，五功综合，雅俗共赏。

8、东北秧歌表演

东北秧歌有悠久的历史，是北方劳动人民长期创造积累的艺术财富，它起源于插秧耕田的劳动生活，又和古代祭祀农神祈求丰收，祈福禳灾时所唱的颂歌、禳歌有关，并在发展过程中不断吸收农歌、菱歌、民间武术、杂技以及戏曲的技艺与形式，从而由一般的演唱秧歌发展到今天广大群众喜闻乐见的一种民间歌舞。

今天的东北秧歌形式诙谐，风格独特，广袤的黑土地赋予它纯朴而豪放的灵性和风情，融泼辣、幽默、文静、稳重于一体，将东北人民热情质朴、刚柔并济的性格特征挥洒的淋漓尽致。稳中浪、浪中梗、梗中翘，踩在板上，扭在腰上，是东北秧歌的最大特点。同时，花样繁多的“手中花”，节奏明快富有弹性的鼓点，哏、俏、幽、稳、美的韵律，都是东北秧歌的特色。

今年的春节街上真热闹，舞龙灯、踩高跷、放花炮，到处都是欢快的人群。

到了商场，我看见那里人来人往，热闹非凡。我走到了里面。觉得自己就像进入了长江一样，人流涌动，不进则退。我奋力往里面走。

商场里人山人海，叫卖声、讨价声。砍肉声、吵闹声……不绝于耳。

早上，寒风凛冽，我往商场里观看。只见人欢马叫，到处一片繁荣热闹的景色。百货滩上，人们正在选购春节用品。

我的家住三楼，西边距我家约二十米处是桂中大商场。楼下有一条宽约八米的街道，大街由东至西通向大商场。每天清晨，天才刚刚亮，楼下的街道就热闹起来，进出大商场的人流熙熙攘攘、络绎不断。川流不息的人流自然吸引来了成群结队的小贩，他们在我家楼下的街道两边一字排开做起了买卖。

我跟着奶奶走出了家门，很快就来到了商场。刚走近，我就听到了摊主招呼顾客的声音，顾客还价的声音，进入商场，首先进入我眼帘的是商场里那一片热闹的景象。我看到了里面的东西多得数也数不清。里面的秩序真好呀！分门别类地摆放着货物。有蔬菜类的，肉食类的，禽蛋类的，豆制品类的，水产类的……货物大多比较新鲜，色彩鲜艳，亮丽动人。

每年的这一天，都让我万分激动，大街小巷都洋溢着热闹的气份，红红的灯笼在路的两旁随风飘荡，热闹的人群多的数不尽，汇成一条激流，似乎永远串流不息，一个个都容光焕发。商场就更别说了，彩色的电灯，彩色的橱窗，彩色的夜空，把街面映照成彩色的河流。商店刚开门，人们便象开了闸的潮水一样，拥进商店。在这里洋溢着国庆热闹的火爆气氛。顾客们抱着大包小包挤出柜台，个个脸上挂着笑容

太阳徐徐上升，霞光四射，这时，滨河路上的人寥寥无几，大多都在商场。在商场里，商贩们扯着嗓字吆喝着，想多招来一些顾客买自己的货物。消费者呢，左逛逛右瞧瞧，提着个菜篮子在市场里穿梭着。在这一片热闹非凡的吆喝声中，还夹杂着顾客们爽朗的笑声

家乡的商场是热闹的。你瞧，商场里人山人海。你看，那些鱼又蹦又跳的，像一个个调皮的小子孩子在你追我逐，多么新鲜啊！那水灵灵的小白菜多么嫩啊！那五光十色的葡萄和又大又红的苹果正在向人们招手。

我和妈妈来到商场。商场里面真是热闹非凡，人声鼎沸啊！

我穿好衣服，洗漱完毕后就去商场了。商场人山人海，热闹非凡。

到了商场看见人山人海的热闹极了。

到了商场，里面的人可真多，买菜的、卖菜的，提篮的、拎兜的，川流不息。

人们进了商场都在寻找适合自己的货物来买，同时还在讨价还价。大家进进出出的很是热闹。

走进商场，我就听到了各个卖主在大声叫卖自己的货物，夸着自己的东西价廉物美，招呼大家快去买。我还听到了顾客的还价的声音，真热闹呀！到了菜市场，那里热闹非凡。我们先买好韭菜和火腿肠，然后去买饺子皮，可是最后一些所剩无几的饺子皮已近被别人买走了，只剩下混沌皮了，我们只好买下混沌皮会去包饺子了。

春节前夕，各大商城都被堵得水泄不通，十分热闹。