沃尔玛和家乐福在中国的发展哪个好？他们加盟的还是直营的？他们的超市是自己建的还是租的？

美国的沃尔玛超市习惯在乡村及市郊开店，法国的家乐福习惯在市区繁华地段开店，这就注定了在中国市场家乐福要强点。另外我所了解到的是在地方上，家乐福对零售价的控制比沃尔玛要强，在很多地方如果有了家乐福或者大润发这两家超市，那么当地品牌的大型连锁超市都不好运作（看看石家庄的保龙仓。。。），可是沃尔玛对地方超市的影响却并不大，个人感觉家乐福比较厉害。

这样的超市他们一般都是直营的，供货都是厂家或者直接的代理商，至于你第三个问题不好回答啊，楼可以自己建，也可以租啊。就看你怎么谈了，主要是和一些房地产公司合作啊之类的，这样他们和当地的执法部门打交道会比较容易些。

支持国产，希望本土超市在竞争中逐渐壮大！！

本人想开个小超市应该怎样一步一步做起来呢？

按您这样的规模应该是社区超市或者是24便利店。应该先去考虑您的超市定位是什么客户群，周边的情况适合销售什么？才好去判断投资多少的问题。社区型的是以周边居民为主的，便利型是以服务时间长方便为主的。您的问题非一句两句话能解决，应该在网上多方查找一下相关的资料。我所在的大型超市，今年准备开40家社区超市，看样子是未来的发展方向。我找到一些资料您可以看看：那么加盟快客开一家连锁便利超市的成本大概是多少呢？浙江联华快客便利有限公司发展部经理杨朝荣发来了一份有关加盟经营的条件与大致费用的简章。据介绍，若要加盟联华快客，首先创业者要对投资开店所存在的经营风险有较清醒的认识，自己拥有或合法租赁适合开便利店的门店，并享有3年以上使用权，同时，有10万元左右的资金。除此之外，涉及费用的项目还有四大内容：一是保证金。加盟方须缴纳加盟保证金贰万元人民币（加盟协议自然终止后，退还加盟保证金）。二是加盟权益金。加盟方每年向特许方缴付定额加盟权益金，卖场面积在30平方米以下的收取标准为：第一年3000元；第二年5000元；第三年7000元；卖场面积在3 0平方米以上的，第一年5000元；第二年7000元；第三年9000元。三是开业准备金。加盟方一次性缴纳开业准备金，市区范围内1500元/家；外埠3000元/家。四是物流配送费。物流配送按配供商品的供应价向受许方收取物流配送费，收费率为市内2.5%，市外3.5%。如此，在不考虑租金、人工费等支出的前提下，以在杭州市区开一家加盟性质的面积在50平方米左右的社区超市为例，除注册资本10万元外，加盟方面的支出约26500元（保证金2万元+加盟权益金5000元+开业准备金1500元）。另外，以首次进货10万元为例，物流配送费约为2500元。总计为29000元。“当然，加盟后联华快客会提供开业培训、经营管理指导及相关性服务，并免收培训费。”杨经理说，另外，为增加门店数量，今年联华快客还有两个优惠政策，一是条件合适的加盟店在公司配送商品不低于50%的前提下，经审批拥有部分商品的自采权；二是计划配送商品每6个月为一考核期，当期完成和超额完成公司配送商品额度的加盟店，公司一次性返回当期本店配送商品总额度的1.5%作为奖励。新兴城区+地铁经济 社区超市的明天根据杭州市贸易局、市财政局联合发布的《关于鼓励发展社区商贸便民、便利、连锁经营的奖励办法》（杭贸政〔2008〕150号）的文件内容，市财政每年将在商贸发展资金中安排一定资金，用于对进社区发展便利连锁等休闲服务性连锁经营企业进行奖励。实行统一采购、统一配送、统一核算、统一价格、统一服务、统一标记、统一规范管理和经营的连锁企业，同时，企业整个连锁便利体系在杭州已有便利连锁店总数30家以上（包括直营店和加盟店）并符合相关条件的，按在上年度规模总量基础上，新开10家以上（含10家）规模的新设门店，每家奖励额度为1-1.5万元。在这种背景下，社区小超市获得了前所未有的发展机遇，一方面，随着城市发展，成熟社区需要为自己配套商业业态，另一方面，相对稳定的商业布局为小型超市赢得了一个相对稳定的发展空间。这种双方的需求成为小超市成长的舞台。勿以店小而不为。那么，在杭州市区连锁便利店已遍地开花的局面下，还有潜在的商机吗？机会又在哪里？“就大超市而言，主城区已基本饱和，但对小超市来说，还是有一些‘见缝插针’的机会存在。”王永清建议一些准备开小超市的创业者，除了老城区外，不妨关注一些新建楼盘、社区。如果把眼光放长远一些，也可以提前在滨江、下沙等新兴区域布点，抢占商机。比如2005年12月在下沙开业的物美大卖场，开业当天，人流如潮，不得不请保安维持秩序。经过一年多的市场培育，现在这个1.8万平方米的大卖场的营业额，早已和市区两家大卖场不分伯仲。至于超市面积，王永清认为，不妨参考农贸市场的标准，“若周围居民人口达1万人，农贸市场的面积在1000平方米左右。”据北京一机构调查显示，大型超市每天的人流量可达50000人左右，而且消费者具有一定的消费能力，以20岁～35岁的年轻人居多。家乐福超市资料显示，其顾客中有60％的顾客在34岁以下，70％是女性。沃尔玛超市在选址时，就要求周边1.5公里范围内人口达到10万以上，2公里范围内常住人口达到12万人～15万人。“作为便民服务的小超市，最好的选择是人流量大、社区居民集中度高的区域，如车站或学校周围。”在杭州市商业地产协会副会长徐海华看来，如果要开一家社区超市，选择人流量大的地段，创业风险成本无疑更低。“未来杭州的地铁交换点，也是小超市布局的好地方。”徐海华说，规划中的地铁站点特别是一号线沿途的九堡、乔司、下沙、滨江、临平等重要的中心站点，都可以提前排兵布阵，当然了，这些区域的人气尚未起来，进驻这些地方就要承担一定的经营风险。浙江大学经济学院钱博士提醒准备加盟连锁品牌的小超市经营者，布局时一定要避开大超市。“因为业界一直存在大型超市‘5公里死亡圈’的说法，要避免与超市打价格战。”回顾杭州的超市发展史，也的确已出现过类似的迹象。“5公里死亡圈，是美国零售业内流行的一个说法。”钱博士说，某大卖场在美国本土每开一家店，一般都会造就一个“5公里死亡圈”，在其5公里半径区域内，小超市、杂货店纷纷倒闭。由于贴身竞争的压力，使得大家都不惜代价甚至亏本吆喝。一家社区超市的“生死劫”当然，并非每位创业者都是幸运的。根据18创富来电统计，社区小超市的转让频率相当高。以2009年6月至8月为例，涉及小超市、小百货店的转让、寻合作等信息约25条。以小超市为切入口，开始创业的人，似乎也如同这过江之鲫一样，数不胜数。很多人来了，又有很多人走了。赵青，就是这些“你来我往”人群中的一员。他是萧山人，为方便照顾家人，他选择在萧山某小镇上开了家面积在80平方米左右的超市。地段不错，就在一个大型社区附近，居民入住率也高。从开业促销时的店门玻璃被挤破，到较长一段时间无人问津、门可罗雀，赵青的这家社区超市走过了一段颇为尴尬的路，这家超市的生存期也并不长，仅8 个月。“日营业额有时只有100多元，可每天的营业开支就要200元，在苦苦支撑了4个月之后，我不得不选择关门。”赵青说，他选择开社区小超市，一是因为这个创业项目的成本不高，把房租费算入，初期投入在40万元左右，二是他有过一些销售经验，希望能用得上。“也许我当初的调查不够不详细，没想到周围居民的消费能力这么差。”回头看看走过的路，赵青总结认为，最大的根源也许就是没认清顾客的购物能力。“超市有开有关，倒闭也是正常竞争所致，符合市场经济优胜劣汰法则。”浙江大学管理学院博士陈雪认为，在市场经济中，任何一个业态或商业个体，都不可避免地要经历市场竞争遴选和优胜劣汰的洗礼。大超市家底子厚，因而在竞争中得以生存，小超市往往处在不利或被动局面。“所以，小超市也可以加盟到一个大企业中，享受给他们的规模效益。”陈雪说，除加盟外，自创品牌的小超市要避免风险，也可自己成立一个联合体，降低风险。同时，通过改善商品管理、加速库存周转，防止资金沉淀，加强管理制度，改革管理方法，让企业处于有序发展状态。背靠“大树”好乘凉算算加盟连锁品牌的支出成本有专家预测，未来10年内，全国社区消费将占到社会消费品零售总额的1/3以上，成为未来商业新的增长点。来自杭州市贸易局的数据也显示，浙江省共有2656个社区，其中，11个省辖市共有社区1272个，社区商业网点达13.7万个。2656个社区、13.7万个网点，可以说，这十多万个网点，未来就有可能变成社区超市、便利店等社区便民服务网点。业内人士介绍，一般来说，超市连锁经营模式，要达到10家门店的数量才能赢利。作为资金实力并不大的创业者来说，“选择一个好的品牌加盟，借助品牌的力量来积累经验，会是一个不错的方式。”杭州市贸易局政策法规处处长王永清认为，对于初创业者来说，加盟品牌连锁不失为一个较安全、风险较低的创业模式。放眼杭州市区，街头巷尾有不少连锁品牌的小超市，如可的、宜康、快客、喜士多等，市贸易局工作人员介绍，目前可的、宜康等以直营发展方式为主，很少甚至不接受加盟。对外接受加盟且门店较多的是快客。以上是我转来的一些资料，希望能帮是一点小忙。

小超市在资金、规模等方面处于劣势，如果与大型超市进行实力上的竞争，则难以生存。你应该结合小超市的自身优势，从满足目前市场的需求空缺入手，在大型超市难以涉足的领域寻找发展空间。这几个方面:

一、调整商品结构，满足顾客每日所需新鲜肉菜等生鲜食品是人们几乎每天都要购买的商品，而小超市位于居民区，购物环境良好，具有占领这部分市场的优势和可能。小超市应增加新鲜蔬菜、分割肉的比重，同时在保证盈亏平衡的前提下，参照传统菜市场价格，制定合理售价，力争做到价廉物美，满足顾客健康饮食的需求。

同时，消费者购买日用品的习惯是就近购买，这类商品的价格较低，消费者很少花费精力舍近求远。因此，小超市经营的另一个重点应是冷冻食品、方便食品，以及调料、洗化、百货及家居易耗品等，便于顾客随时购买，满足其对临时短缺商品的补给。

二、调整价格结构，留住目标顾客小超市的规模小、资金少，不可能保证所有商品的价格优势。但将顾客群细分，对目标顾客给予价格优惠，则能保证小超市的竞争优势。

小超市可以在超市开辟特价区，对附近居民经常购买的商品低价销售，满足目标顾客对低价的需求，提高目标市场份额。其次对商圈进行分析，找出次级目标顾客。如果超市邻近学校，那么学生则是超市的次级目标顾客，文具、速食商品、中档日化商品应保持较低价位，满足其生活和学习需要。

三、熟悉顾客，提高亲切感在购物的过程中，如果超市的服务人员能熟悉经常光顾的顾客，并且主动和他们打招呼，将会使顾客觉得自己是重要的一员，这种认同感使他们愿意再次光顾。小

超市的顾客相对稳定，服务人员更容易熟悉顾客，了解他们的购物习惯和需求。因此如果服务人员能在购物过程中，提供个性化的购物指导，则能增加其个人认同感，产生宾至如归的感觉，提高顾客忠诚度。?

四、提倡全员服务。创造购物附加值目前售中服务和附加服务是超市主要的不足。相对大超市，小超市店堂较小，顾客对超市人员有较高的可接近性。

因此全员服务，创造购物附加值，是小超市满足市场需求的又一突破点。例如，如果超市没有顾客需要的商品，采购人员可以为顾客提供导购信息；理货员主动帮助大量购买的顾客打包装车；商品质量有问题，超市及时与供货商联系，第一时间为顾客解决。这些服务使顾客获得了购物以外的附加价值，最大限度的满足顾客需要。而大型超市则由于规模大，反应速度慢等，难以提供这些附加服务。

五、提供上门服务，满足高端顾客需要高收入阶层的工作时间比较紧，从事家务和购物的时间较少。他们往往一次性购买大量的食品和生活用品，但这不能满足他们对健康生活的需求。

因此针对高端群体，发挥便利性优势，小超市可以推出上门服务的举措：将顾客每日所需的生鲜食品等日用品送到顾客家中，同时为其提供购物资讯，帮助其选择和购买所需商品，解决其后顾之忧。在上门服务中，价格是次要因素，关键是服务，应着重实用，紧扣需求。

因此，提供上门服务的商品，价格可以适当提高，但关键是要让顾客从中真正受益，与超市建立长期关系，开拓小超市新的盈利空间。任何大型超市都是从小超市演变过去的,起步时小超市要充分把握自己的优势,才有将来做成大型或连锁超市的机会。