云南汽锅猪脚的做法

食材

主料

排骨

400g

辅料

葱

15g

姜

5g

盐

6g

步骤

1.猪排斩块加水泡出血水。

2.控干水分加上葱姜，盐。

3.拌匀腌制3个小时。

4.腌制好的猪排放入汽锅中。

5.汽锅盖盖放在砂锅上面，用毛巾封好汽锅和砂锅的结合处，大火上汽转小火煮1个半小时即可。

6.一道美味的汽锅排骨就做好了。