材料
地瓜 2条,苹果 1颗,吐司 4片,白糖或黑糖 少
做法
准备食材
地瓜洗净先削皮切块蒸熟，吐司、苹果切丁备用
将蛋液和蜂蜜搅拌均匀，加入牛奶再次拌匀后过筛
将蒸熟的地瓜、及切块的苹果和吐司丁放入模具内
倒入已过筛的布丁液，并待吐司稍做浸泡吸收。此时可将烤箱以180度预热10分钟
烘烤前可洒上些许白糖或糖黑糖做提味和上色
以上下温均为180度烘烤20-25分钟左右
你喜欢吃面包吗？你又喜欢吃布丁吗？那小编今天带来的这道美食，那就太适合你了。焗面包布丁将面包与布丁完美的融合在一起，质地甜滑清香，味美无比。快来和小编一起学习做这道焗面包布丁吧。
首先跟小编准备下这道焗面包布丁的原材料吧：
改净方面包1斤3两，蛋挞糖水4斤，蛋白4两半，白糖3两2钱。
已经准备好原材料了？那跟小编继续往下看下去吧。
1.九寸方盘一个，将它用清水洗干净并用抹布擦干，涂油将方包切成日字
形，按次序排列放在九寸方盘内，然后将蛋挞糖水放入在面包里，待面包浸透糖水后，用隔水烘的方法，将面包糖水烘熟，做成为布丁底。
2. 用清洁蛋糕桶将蛋白打至起鸡公尾时，加入白糖，再打至糖溶解后，把三分之二蛋泡盖面拨平，用刀解成虚线，把余下的蛋泡放入纸袋内，按虚线位置挤上花草，用中火据至金**便成面包布丁。
3.和小编一起去看看它的几个关键之处吧：
在方盘内的方包放入糖水时，最好用木棍压下，使面包鸡严类本，而则方包可能浮起，形成蛋据水与方包外成际层，不符制作要求。烘布用烘盘盛水烘熟，比蒸为好，打蛋泡的用具不能粘上油时。
品质要求：
表面黄白，花章清晰，面包排到整齐，质地甜滑清香。
这道焗面包布丁就做好了呢，做法并不是很难，但味道却十分的棒！如果你喜欢那就不要错过，动手试试吧！
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