椒盐鸡块
食材：鸡胸肉
做法：
①鸡胸肉切块，生抽、料酒、淀粉各一勺，半勺黑胡椒粉
②抓匀腌制半小时
③两个鸡蛋，三勺淀粉，少许盐和黑胡椒粉拌匀
④鸡肉裹上面糊
⑤油热下锅炸至微黄捞出，再复炸至金黄捞出
⑥出锅撒上辣椒粉，欧芹碎即可
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