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酸石榴可以直接吃吗

网友发布 2023-08-06 16:51 · 头闻号厨房美食

可以。酸石榴含有多种糖类物质和有机酸,味道酸甜可口,可以直接食用,如果觉得酸味太重,可以和蜂蜜一起食用,也可和榨成果汁饮用,但要注意酸石榴中含有大量的酸性物质,可以刺激胃液的分泌,若过量食用,可能会引起肠胃不适。石榴是一种含有丰富营养成分的水果,有多种人体所需的营养物质。

可以。酸石榴含有多种糖类物质和有机酸,味道酸甜可口,可以直接食用,如果觉得酸味太重,可以和蜂蜜一起食用,也可和榨成果汁饮用,但要注意酸石榴中含有大量的酸性物质,可以刺激胃液的分泌,若过量食用,可能会引起肠胃不适。石榴是一种含有丰富营养成分的水果,含有多种人体所需的营养物质,例如:维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。

可以剥皮之后直接吃,也可以榨汁。

吃石榴吐籽不但费事,更浪费营养,石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质和类黄酮,这些都是强抗氧化剂,常吃不仅能让人皮肤更白嫩,还可以增加心脑血管的弹性,预防心脑血管疾病。

由于石榴的品种不同,籽有软有硬,吃时也要看情况,不习惯的人吃几颗即可。牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将其榨汁打碎后喝。如果嫌麻烦,也可以榨石榴汁喝。

扩展资料

不宜和石榴同吃的食物

1、西红柿

西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。

2、螃蟹

螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

3、西瓜

榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,最好不要同吃。

4、土豆

石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。

5、海参

海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

人民网—吃石榴最好连籽嚼

人民网—女人吃石榴可降患癌风险 但莫与这些食物同食

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