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小白都会的奶油培根意面

网友发布 2023-08-06 16:19 · 头闻号厨房美食

奶油培根意面

食材:口蘑,培根,洋葱,意面

做法:

1.口蘑切片,培根洋葱切碎,意面煮好备用。

2.锅中加入一小块黄油融化,加入培根炒香。

3.加入洋葱碎,口蘑片炒熟。

4.加入牛奶煮至略微收汁。

5.加入淡奶油煮制浓稠后,加入盐和黑胡椒调味。

培根意面沙拉如何做,意面很劲道,很适合做午餐便当呢?

材料

主料:意大利面50克,

辅料:野茹30克,培根25克,大番茄1颗,洋葱1/4颗,大蒜3瓣,

调料:鲜奶油120cc,难高汤500cc

做法

(1)野茹泡开后切成丝。

(2)难高汤放入野茹炖煮4至5小时。

(3)另起一锅用橄榄油将洋葱、大蒜碎末8分钟小火爆香。加入番茄续炒。

(4)在野茹难高汤中倒入鲜奶油,加热浓缩汤汁。

(5)将做法3、4和煮熟的意大利面一起拌炒。

(6)置盘时,撒上烤好的培根即成。

培根意面沙拉如何做,意面很劲道,很适合做午餐便当呢?

工作中的单位背井离乡较远,每日的午饭除开外卖送餐,就只能在食堂处理,可是员工食堂真是不是太好,吃一顿一年也不会想的节奏感。果真第九大菜系精巧绝伦啊。

近期爱上用意面做水果沙拉,即是正餐也是水果沙拉,好吃的很。有时候也会制成方便送到企业吃,做起来真的很简单,但味道也是非常好。并且意面做方便,到了中午都不会坨在一起,确实是很适合。越发生活中越发美味可口,儿子不喜欢吃面条,但却很喜欢吃意面。相较于我们传统式的面条,意面很筋道,很可以做午餐便当,而制成水果沙拉也是尤其又美味。

培根意面水果沙拉原材料:绿甘蓝50克青瓜1根培根2片意面200克海产品沙拉汁50mL现榨黑胡椒碎适当芝士粉适量蒜头1粒

第一步

火锅加水烧开了,放少许盐和少量油,放入意面,沙拉汁50mL现榨黑胡椒碎适依照外包装上的时间煮9min,煮好的意面捞出来过凉白开水,沥干水待用。

第二步

绿甘蓝切割成小块,也放入汤锅里,水开后煮30秒左右,捞出来过凉水沥干水待用。黄瓜切片待用。大蒜切片,培根也切成块。炒菜锅不加点油,放进培根煎香待用,煎时放进大蒜和培根一起煎,会特别香。

第三步

煮好的意面,煎香的培根,绰水的绿甘蓝,和黄瓜切片一起放进盆中。添加沙拉汁,上洒现榨的黑胡椒碎,翻拌就行了。

小提示:煮意面时加一点盐和油,煮出来的意面更筋道。炖的时长依据包装上标识就可以。如果担心沙拉汁热量高,能用油醋汁来拌,也很好吃。

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