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特产的华中地区

网友发布 2023-08-06 10:35 · 头闻号厨房美食

南阳:南阳黄酒、小磨香油、芝麻叶、界中米醋、醋渍黑豆、精品杂粮、伏牛山珍、西峡香菇、唐河五香牛肉、郭滩烧鸡、油茶、桐河桐蛋、淅川桑叶茶、五香全蝎、丹江风干鱼、香花辣椒酱、淅川酸菜、新野三国臊子、龙潭米酒、桐柏豆筋、桐桔梗茶、桐柏红茶、南召玉兰红茶、社旗三粉、赊店绿豆面、内乡山珍营养粉、内乡野山鸡、西峡养生百菌汤、杏仁、西峡猕猴桃果干、猕猴桃果酒、西峡野蜂蜜、蜂蜜酒、仲景香菇酱、六味地黄酒、方城木瓜茶、豨莶草降脂茶、方城丹参茶、丹参酒、丹参蜜、邓州牛鞭罐头、穰东空心挂面、牛骨髓油茶。南阳独玉、烙画、南阳三宝、黄石砚、角雕、石猴。山茱萸、辛夷、桐桔梗、豫丹参等地理标志中药材。

驻马店:皇芝麻小磨香油、王守义十三香、泌阳花菇。

洛阳:杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩,洛绣、梅花玉、洛阳樱桃、孟津梨、黄河鲤鱼、洛阳牡丹饼,洛阳老八件,洛阳牡丹糕。

开封:大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝、麻辣花生。

安阳:天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。

商丘:永城枣干、永城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。

其他:许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼,蚂蚁钢卷尺。

郑州:新郑大枣、郑州烩面、登封少林寺酥饼,黄河鲤鱼,嵩山绵枣,中牟大蒜,河阴石榴。

平顶山:迪可牛肉、汝瓷

信阳:潢川空心贡面,固始鸡蛋,信阳毛尖

焦作:铁棍山药,怀山药,武陟油茶,四大怀药,怀菊王茶

新乡:黑花生 白花生原阳大米辉县山楂黄河鲤鱼封丘石榴

周口:宋记太康肘子、宋记梅菜扣肉、宋记精品小肘。

其他:许昌烧烟、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、蚂蚁钢卷尺。 武汉:武昌鱼、热干面、洪山菜苔、鸭脖子、周黑鸭、豆皮、煎包、武汉蟹黄汤包、灌汤包、青山麻烘糕、五芳斋汤圆、汤包、瓦罐鸡汤、芝麻酱、糯米包油条、江夏藠头、欢喜坨、牛肉豆丝、面窝等。

黄石:黄石港饼、万字果、中国劲酒、白鸭牌松花皮蛋、珍珠果米酒、灵溪豆豉、金柯辣椒(冬令品)、爽口小萝卜(冬令品)湖北孔雀石、湖北红苕、阳新屯鸟等。

襄阳:天麻、大头菜、半夏、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、蜈蚣、薏仁米、莲子、九资何茯苓、湖北贝母、苎麻、黄麻、黑木耳、银耳、香菌、白六边酒、柑橘、核桃、玉皇剑茶、诸葛亮菜、脱毒马铃薯、宜城红心咸鸭蛋、宜城富硒无铅松花蛋、宜兴紫砂陶花盆、石花大曲等。

荆州:湖北九黄饼、千张肉、无铅松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、荆段、荆州雪茄、酥黄蕉、散烩八宝饭、荆州漆器、江陵荆缎、荆州刺绣、笔架鱼肚、荆州春卷、洪湖羽毛扇、荆州甜酸独蒜等。

宜昌:柑橘、五峰茶、百里洲梨、宜昌彩陶、长江肥鱼、岩矿工艺品、宜昌红橙、三峡奇石、邓村茶叶、宜红茶、仙人掌茶、稻花香酒、枝江大曲等。

十堰:湖北魔芋、湖北绿松石雕、武当剑、武当灵芝、湖北房耳、竹溪碗糕、龙须草、黄姜等。

孝感:孝感麻糖、孝感米酒、湖北太子米、湖北玉皇李、孝感早蜜桃、刁莲等。

荆门:湖北石榴花、沙洋金针菇、八角雪枣、燕牌香菇、荆门油菜、钟祥葛粉、纪山龙米、凤池贡米

鄂州:太和千张、武昌鱼、螃蟹、古铜镜、白莲等。

黄冈:武穴酥糖、黄州东坡饼、浠水九孔藕粉、罗田板栗、罗田甜柿、英山云雾茶、蕲春四宝、金浪牌珍米、蕲春家方酒、黄梅鱼面、谢河辣椒、湖北蚕茧等。

咸宁:青砖茶、湖北桂花糕、野桂花蜂蜜、咸宁桂花、嘉鱼麻糖、鸡蛋麻花、碧叶青茶等。

随州:随州银杏、随州香菇、洪山鸡、红梅李、金黄蜜枣等。

恩施:湖北凤头姜、玉露茶、湖北玉米爽、贡水白柚、鹤峰葛仙米、沙地油栗、毛坝漆、利川黄连、百鹤玉等。

仙桃:易王眼镜、胡场糖模、红庙酥饼、范关酒、沔阳三蒸、九珠皮蛋、仙桃拉舍尔毛毯、沙湖盐蛋等。

潜江:湖北潜半夏、园林青酒、锅奎、小龙虾等。

天门:天门绢、湖北义河蚶、麻洋糖心皮蛋等。

神农架:神农架延龄草、神农灵芝茶、神农百花蜜、七叶一枝花、金丰猕猴桃等。

建始:山鸡、富硒葡萄、U型棉絮、白云米子糖、六月雪梨、放排汉酒、景阳鸡、容华腐竹、东龙河纯菜油、土家麻饼、土家米酒、竹筒酒、吴永昌庆记桃片榚、土家旰蒸鸡、富硒麦饼、“罗曼维森”生态木、古杉蜂蜜、古杉野生天麻、古杉毛尖、谭记水饺、甜柿。 长沙:羽绒制品、浏阳烟花鞭炮、捞刀河刀剪、菊花石雕、铜官陶器、湘粉、湘绣。

娄底:蒙洱茶 、芙蓉仙茶、板鸭、猪血巴、薏米酒、槟榔、糍粑、紫鹊界紫米、剁辣椒。

湘潭特产:槟榔、湘莲、龙牌酱油、灯芯糕、湘潭腊味、韶峰名茶、紫油萝卜、紫油姜。

其他:湘莲、君山茶、古丈毛尖、商桥银峰和湘波绿、偈滩茶、黄花菜、薏米、玉兰片、油茶、苎麻、白蜡、金橘、安江香柚、中华猕猴桃、白芷、永州薄荷、白术、玄参、湘黄鸡、淑浦鹅、龟蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益阳水竹凉席、祁阳草席、土家锦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、济阳菊花石雕。

湘菜为我国八大风味菜系之一。讲究刀工,火候,调味丰富,重辣味。技法以煨,煎,炖,蒸,炒

为主。著名菜肴有古老肉,莲子锅,竹笋蒸鱼,香酥鸡

闻名全国的臭豆腐,小龙虾,剁椒蒸鱼头,也是湘菜中的特色.

北京特产

北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃、怀柔板栗、北京烤鸭、桂花陈酒、大磨盘柿、北京面人、爆肚冯的爆肚、小肠陈的卤煮火烧、天兴居的炒肝、锦馨的豆汁/焦圈、白魁老号的白水羊头、不老泉的冰糖葫芦/蒸饺、全聚德的烤鸭、东来顺的涮羊肉、天福号的酱肉、护国寺小吃、牛街斋月、华天小吃。

天津特产

五加脾酒、天津小站稻、泥人张彩塑、卫青萝卜、盘山盖柿、金丝小枣、天津风筝、杨柳青年画、天津地毯、天津酸枣 、鸭梨、宝坻红皮大蒜、天津砖刻、王朝半干白葡萄酒、青麻叶大白菜、中国对虾、津味嘎巴菜、红钟酱油、天津卫韭、黄皮葱头、杨村糕干、玫瑰肠、十八街麻花、狗不理包子、猫不闻饺子、大桥道糕点、正兴德茶叶、果仁张、蹦豆张、石头门槛的素包子、杨村糕干、武清豆腐丝、小宝栗子、小李烧鸡、津酒、风筝魏、煎饼馃子。

上海特产

上海水蜜桃、进京乳腐、枫泾丁蹄、上海梨膏糖、凤尾鱼罐头、上海浦东鸡、银鱼、上海木雕、嘉定竹、上海面塑、上海牙雕、上海绒绣、上海丝绸、嘉定黄草编、松江鲈鱼、城隍庙梨膏糖、崇明水仙花、上海漆器、上海玉雕、上海砚刻、上海集云阁篆刻、上海曹素功墨、上海崩瓜、猪血扁、城隍庙五香豆、嘉定白蒜 香、粳稻、香芋、芦笋、浦东鸡、上海高桥松饼、上海潜泉印泥、金泽状元糕、“五芳斋”糕团 、上海绢花、凤尾鱼、叶榭软糕、上海龙虾片、上海全蛋萨其马、崇明白山羊、崇明酱包瓜、龙凤酸梅汤。

重庆特产

江津米花糖、广柑 长寿沙田柚、夏橙 南川方竹笋、杜仲 合川桃片、生丝、石柱黄连、秀山桐油、永川豆豉、奉节脐橙、涪陵榨菜、荣昌折扇、工艺陶、武隆羊角豆干、铜梁龙灯、九龙坡白市驿板鸭、沙坪坝磁器、口陈麻花、南岸泉水鸡、万盛茶叶、綦江农民版画、大足龙水刀、忠县豆腐乳、垫江角雕、竹手杖 城 口石鸡、巫山的庙参、香肠腊肉、重庆怪味胡豆、重庆友友泡椒凤爪、江津米花糖、瓷器口麻花、板鸭。武隆土坎猪腰枣、涪陵油醪糟、丰都麻辣鸡块、涪陵老麻抄手、涪陵榨菜牛肉酱、芙蓉江野生鱼、南川方竹笋、丰都豆腐乳、火锅汤锅底料 梁山柚 梁平袁驿豆腐干

黑龙江特产

长白山野山参、貂皮、鹿茸、虎骨、熊胆、紫莓(黑豆果)、树莓(悬勾子、元蘑、草蘑、榛蘑、桦树蘑、珊瑚状猴头蘑、玉皇蘑(历代皇家贡品)、三棵珍、沙枣、北五味子、野樱桃、龙胆草、都柿、黑木耳、薇菜、蕨菜、黑加伦、松籽、山葡萄、刺玫果、山梨、山楂、山核桃、猕猴桃、小黄花菜、山花菜、铧尖子菜 黄瓜香、灵芝、人参、鹿茸、裘皮制品、麦秸画、牛角画、金玉石雕、木制工艺品、鱼子酱、红松果仁、榛子、油豆角、响水大米、榛蘑、风干香肠、鲟鳇鱼、鳊花(鱼)、 鳌花(鱼)、三花鱼、大马哈鱼、刺五加参、齐齐哈尔乳制品、哈尔滨太阳岛啤酒、五大连池矿泉水、赫哲族风味杀生鱼、鄂伦春族风味手把肉、烤肉串。

吉林特产

长白山野山参、梅花鹿茸、毛腿沙鸡、飞龙、椴树蜜、红松籽、关防风、北细辛、黄苓、关黄柏、熊胆、平贝母、桔梗、天麻、猴头蘑、黑木耳 刺老芽、北芪、刺五加、暴马子丁香、野生灵芝、榛蘑、关木通、人参、云芝、北五味子、甘草、草苁蓉、*羊藿、小玫瑰胶囊、朝鲜族辣白菜、软枣猕猴桃、山葡萄、高山越桔(蓝莓)、吉林柳编、高山红景天、高山小玫瑰、山核桃、长白工坊蓝莓果汁。 

辽宁特产

辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、本溪山野菜、尖把梨、林下参、天女木兰、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、面条鱼、河蟹、黄蚬子、生蚝、板栗 抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、鞍山的岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花;鞍山南果梨。

东北特产

野生人参、麝香、鹿茸、熊胆、松茸极其珍贵,还有中国林蛙、保鲜参、高丽参、西洋参、人参须、人参片、红景天、党参、天麻、刺五加、五味子、黄芪、长白山山黄,更有黑木耳、蕨菜、猴头蘑、榆黄蘑、元蘑、榛蘑,还有山核桃、山榛子、松籽等味道非常鲜美。

内蒙古特产

内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器、黄河美鲤、中华麦饭石、巴林彩石、犴鼻、熊掌、鹿尾、马宝、呼和浩特纯低粗毛线、包头和阿拉善左旗地毯、阿拉善驼绒、多  伦马鞍、蒙古靴、海拉尔、满洲里旱獭、呼伦贝尔盟猞猁、大兴安岭地区灰鼠、熄林郭勒草原口蘑、河套蜜瓜、风味佳肴烤全羊、烤羊腿、风干牛肉干、风味名食奶皮子、奶豆腐、马奶酒、昭君酒。

河北特产

承德:山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子。 其他:赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、京东板栗、涉县核桃、祁州药材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、白洋淀苇编织品、饶阳鞭炮、保定“三五菜刀”。 衡水:衡水老白干,内画鼻烟壶,衡水“宫廷金鱼”,候店毛笔,武强年画、冀州辣椒,大营皮草,深州蜜桃。 唐山:唐山驴皮影、唐山麻糖、迁西板栗等。 保定:铁球(即健身球)、面酱、春不老(一种酱菜)、望都辣椒等。 辛集(皮革之乡):裘皮 易县:易水古砚(玉带石,石源濒于枯竭)酸枣汁 蔚县(剪纸之乡):剪纸 张家口:口蘑 口皮 高碑店:豆腐丝 河间:驴肉火烧

甘肃特产

发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、敦煌罗布麻、敦煌李广杏干、敦煌鸣山大枣、敦煌木雕天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟

新疆特产

乌鲁木齐特产玉雕、羊毛衫、新疆地毯、吐鲁番葡萄、吐鲁番的棉花、吐鲁番哈密瓜  元明粉、硫化碱、麻黄素、咯喇比嗪、FA旱地龙、蓝色花岗岩板材、哈密王啤酒、哈密大枣、皮牙子(洋葱)、白皮大蒜、哈密大麦、库尔勒香梨、库尔勒长绒棉、番茄酱、焉耆马、且倩玉、罗布麻、甘草、芦苇、啤酒花、库车的白杏、阿克苏的薄皮核桃、金冠苹果和酥梨、无花果、石榴、伽师瓜、巴旦木、蟠桃、塔什库尔干大尾羊、和田玉、和田地毯、和臼丝绸、伊犁中药材、伊犁特曲、伊犁“天马”、 新疆细毛羊、勒泰大尾羊。

青海特产

西宁毛(藏系羊毛)、羊绒及长毛绒、粗纯毛线 、肉奶制品奶酪、甜奶粉、皮张、(黑紫羔皮,牦牛皮,旱獭皮)、青海湖无鳞湟鱼、海东南名果长把梨、冬果梨、酥木梨、甜梨、玉树麝香、果洛、玉树冬虫夏草、风味名食有西宁涮羊肉、马杂碎、果洛牛肉干、湟源陈醋、湟源银器、藏刀、雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石

陕西特产

西安:扎染、西安木偶、西安刺绣、西安剪纸、仿秦俑、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、临潼石榴、黄桂稠酒、彩画泥偶、蓝田玉石、攀记腊汁肉、壁画摩木、户县农民画、户太八号葡萄、秦镇凉皮、户县软面、大肉辣子疙瘩、 府谷:红枣、海红果、野味杏仁、麻镇驴肉碗托儿、钙力达饮品。 延安:红枣、杏仁、延安剪纸、苹果、核桃。 韩城:红把苕帚、韩城花椒、韩城南糖。 宝鸡:臊子面:臊子面属岐山风味名吃,以其做工精细,用料讲究,色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香”九  个字概括。该小吃始于西周早期,相传是周文王的母亲,为招待周文王的亲朋和左邻右舍所做的一种面食,距今已三千多年历史。 岐山挂面:选用优质小麦特粉,经过揉条,搓条,上棍等十道工序精制而成。面条白细,耐煮味香,携存,食用方便。在清光绪时期是向皇室进贡的地方名产之一。一九三一年曾参加过美国旧金山举行的‘万国博览会’。在陕西,歧山挂面已形成十多个比较集中的加工基地。 腊驴肉:属凤翔特产的腊驴肉。创制于清咸、同年间。腊制工艺是:先将退役老驴宰杀,去蹄,选其四腿和筋肉,淋净血水,悬挂晾晒浮水,干后切块入缸内,分层加入硝盐,上压巨石,月寻取出,白天挂于阳光下晾晒夜间挤压,排除水分再用松木水加五香调料煮熟,拎出后再浸入驴油及原汁汤内之火加热,仅烫提浸多次,到一定程度拎出。冷却后肉块表面可出现霜状结晶。其切片颜色鲜红,呈半透明状,质细腻,酥而有筋,五香喷鼻,余味回长。若选驴鞭做原料,配用上等调料腊制就成为誉满关中的“钱肉”。 西凤酒:西凤酒是我国“八大名酒”之一,,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿,清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。是我国和世界上最古老的酒种之一。 凤县大红袍:凤县是重要的花椒产区之一,该地花椒栽培历史悠久,品质优良,特别是凤县所产的大红袍花椒更是全国闻名,堪称花椒之极品,被人们誉为“凤椒”,这其中也包含人们的喜爱之意。凤县“大红袍”花椒以色泽鲜红、粒大、肉厚、形具“双耳”、麻味悠久、清香浓郁,被称作“凤椒”(《辞海》中记述),素有香飘十里之美誉,被称为“花椒之王”。花椒有暖胃除风、消除解胀、化痰止咳、破血通经止痛之药效,杀虫、除菌、消痛止痒之功能椐光绪十八年(1893年)《凤县志》记载:“金红花椒肉厚有双耳,殊胜他地”,这句话道出了凤县花椒的形态及风味独一无二的特征。1993年原陕西省科委开展的全国花椒品种品质调查结果表明,凤县大红袍即“凤椒”各项指标名列全国之首。 陕西锅盔馍:锅盔馍是关中独特的风味小吃。制作时先把面发酵好,擀成一个大蒲团形状,放在锅里先用大火上色,后用温火慢慢烤。烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又圆人吃时用手一块一块的掰。 其他:天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、华县大接杏、秦冠苹果、火晶柿子、洋县香米、洋县黑米、紫阳毛洋茶、韩州锅盔、牛肉干、潼关酱笋、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳编、张良庙拐杖、岚振藤编。

宁夏特产

宁夏五宝:红宝枸杞、黄宝甘草、蓝宝贺兰砚、白宝二毛皮、黑宝发菜(搂发菜严重破坏生态,国家已禁采禁售)、丁香肘子、香酥鸡。 其他:沙棘、“大青”葡萄、宁夏山杏、西瓜、蚕豆、马莲、枸杞叶茶、青铜峡柳编、贺兰砚、固原鸡宁夏特产 特产产地:贺兰山,中宁,中卫的红色枸杞,同心,盐池,中宁,灵武的**甘草,贺兰山兰色石砚,平罗,贺兰,中卫白色滩羊皮,同心,金积黑色发菜;“五朵金花”:各地所产向日葵,红花,黄花菜,玫瑰,啤酒花等;中宁贡枣,石嘴山,平罗,惠农,陶乐红瓜子,固原银耳,蕨菜,宁北平原灌区莲藕,冻兔肉,黄河鲤鱼,中卫鸽子肉,宁夏驴皮胶(阿胶);石嘴山民族瓷器;风味名食银川清真奶油糕点,牛羊肉酥,手抓羊肉,清蒸羊羔肉,马三白水鸡等。

河南特产

南阳:伏牛山珍、唐河五香牛肉、郭滩烧鸡、油茶、南阳黄酒、淅川桑叶茶、五香全蝎、丹江风干鱼、香花辣椒酱、新野三国臊子、桐柏豆筋、桐桔梗茶、社旗三粉、赊店李家绿豆面、内乡宝天曼山珍营养粉、西峡养生百菌汤、西峡猕猴桃、仲景香菇酱、六味地黄酒、方城木瓜酒、豫丹参茶。南阳独玉、烙画、南阳三宝、黄石砚。山茱萸、辛夷、桐桔梗、豫丹参等地理标志中药材。 驻马店:古味小磨香油 洛阳:杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩,洛绣、梅花玉、洛阳樱桃、孟津梨、黄河鲤鱼、洛阳牡丹饼,洛阳老八件,洛阳牡丹糕。 开封:大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。 安阳:天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。 商丘:永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼,蚂蚁钢卷尺。 郑州:新郑大枣、郑州烩面、登封少林寺酥饼,黄河鲤鱼,嵩山绵枣,中牟大蒜,河阴石榴。 平顶山:迪可牛肉 信阳:潢川空心贡面,固始鸡蛋,信阳毛尖 焦作:铁棍山药,怀山药,武陟油茶 新乡:黑花生 白花生

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