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热带水果有哪些?(及名称越多越好)

网友发布 2023-08-05 23:47 · 头闻号厨房美食

1、芒果

芒果是海南岛最常见的水果。芒果最合适的生长温度是24度到30度。气温低于10度时就停止生长。海南省是我国种植芒果最多的省份,主要集中在陵水、保亭一带。

印度是世界上芒果产量最高的国家。传说古印度的一名虔诚佛教徒把自己的芒果园献给释迦牟尼,作为佛祖休息的地方,因此在印度的古老佛寺中,经常可以看到芒果的图案。据说最早把芒果从印度传到中国的是三藏法师,也就是《西游记》中的唐僧。大唐西域记中的“庵菠萝果”就是今天的芒果。

2、红毛丹

这种水果在中国种植比较少,只有保亭和三亚有少量种植。红色的果子长满了长长的毛,果肉与荔枝比较接近,但不如荔枝口感好。剥壳时,用手抓住红毛丹的上下两端,像拧瓶盖一样轻轻拧开即可。

红毛丹的果肉不像荔枝那样容易与果核分离,吃的时候须用牙一层一层地慢慢咬,注意不要咬碎果核。果核上有一层与果肉相连的脆硬保护膜,食用时一定要把膜去除干净,因为它不易消化,吃到肠胃中容易划伤肠胃内膜。

3、莲雾

这种水果乍一看像红辣椒,原产于马来半岛,又名天桃、洋蒲桃。台湾产莲雾是世界上品质最好的莲雾。除常见的红色之外,还有乳白色、青绿色、粉红色和黑色。

莲雾可直接食用,也可作为冷盘,或者中间挖洞,塞进肉茸,用猛火蒸10分钟食用。也可切成薄片放在盐水中浸泡,然后同小黄瓜、红萝卜片同炒。

莲雾具有润肺止咳、除痰凉血和利尿的功效。用它来解酒,效果也很好。

4、大青栆

学名叫毛叶枣,又叫台湾大青枣或台湾甜枣。个头比普通枣要大得多,单枣重量可达100到400克。

大青枣的成长对温度要求比较高。最适宜的生长温度是20到35度。冬季成熟,在常温下可保存10天以上。冷藏可保鲜30天。

大青栆不寒不热、营养丰富,具有清热解毒和镇静的功效。食用时削皮更好吃,果皮青时,口感最好,如果放久了,果皮变黄,果肉则不再生脆,变得面糊糊的,口感就差了。

5、长寿果

又名人参果。原名叫做香茄瓜。大小如内地的大枣,金**的果皮上有道道紫色条纹,好像西瓜一样。

长寿果是一种高营养的水果,富含蛋白质,而且锌元素的含量很高,具有低脂肪,低糖等特点。食用时用清水洗净,连皮吃可保证营养不流失。味道不是很甜,有一种茄瓜的淡淡清香。除直接食用外也可凉拌、笼蒸,还可与肉片同炒。

扩展资料:

海南以及云南南部热带、亚热带水果种类繁多,品质优良。有些热带水果为海南独有,有些亚热带水果也比国内其它地区上市早一至两月,而西瓜则是四季常甜。海南岛栽培和野生的果树有29个科、53个属、400余个品种,为世界上其它果区所罕见。其中属本岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子。

从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人心果、腰果、油梨(鳄梨)、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。云南酸角特有的热带水果。

参考资料:

百度百科-热带水果

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