氨基酸原粉含氯吗为什么

氨基酸原粉是由各种氨基酸组成的粉末，它们可以提供人体所需的氨基酸，为人体提供营养。舍氨是一种氨基酸，它可以帮助人体维持肌肉，增加肌肉力量，促进新陈代谢，增强免疫系统，缓解运动后肌肉酸痛，维持肝脏健康等。因此，舍氨是氨基酸原粉的重要成分，对人体健康有很大的益处。

进行化学定性鉴定或定量测定。

1、DL-蛋氨酸取住5克蛋氨酸样品加人20毫升硫酸铜饱和溶液，如果溶液呈**，则样品为真蛋氨酸，如果溶液无色或为其他颜色，则为假蛋氨酸。或将蛋氨酸样品灼烧，真蛋氨酸有特殊臭味，可使湿的pH试纸变蓝色，假冒产品无烟或使试纸变红色。

2、L-赖氨酸盐酸盐取样0.5克，溶于100毫升水中，取此溶液5毫升，加人1毫升0.1%茚三酮溶液，加热3一5分钟，再加水20毫升，静置巧分钟，溶液呈红紫色为真品，其他颜色为假冒产品。或将样品灼烧，真品有难闻气味，并能使pH试纸变蓝色。

3、DL-色氨酸取色氨酸样品0.1克，置于150毫升的三角瓶中，加人50毫升水，加热溶解，冷却至室温，加人10毫升对二甲胺基醛，50毫升10%氯化铁溶液，2毫升10%盐酸溶液，在沸水浴中加热5分钟，溶液呈红紫色至蓝紫色为真品，其他颜色为假冒产品。

氨基酸原粉是高效氨基酸营养液定向浓缩提取物。以天然角蛋白毛发为原料经水解、脱酸、脱盐及喷雾干燥而成，主要18种游离态氨基酸，其中必需氨基酸9种，含量约25%，各种氨基酸总含量约45.1%。