重庆合川音乐啤酒节十周年即将到来!这是一场音乐与啤酒的激情碰撞。想知道现场有什么好玩的吗?还有就是活动的具体时间。下面小编就来介绍一下。过来看看。
重庆合川音乐啤酒节
主题:醉三江夜合川
时间:2008年8月23日-9月1日。
地点:财富广场文峰街
节会规模
场地分别位于文峰街和财富广场,面积20000平方米。其中,重庆啤酒(鲜啤酒)在文峰街汇江楼广场和白塔广场销售,国际啤酒在文峰街乔伊广场销售,乐宝啤酒在财富广场销售。
:现场活动
1.重啤(鲜啤)展区
时间:8月23日-9月1日
地点:文峰街会江楼广场、白塔广场。
活动内容:
(1)会江楼广场啤酒节现场开幕式(8月23日20:00-20:30)。
(2)歌舞表演、合川酒王PK、啤酒销售、商务互动、美食展示、互动游戏。
2.国际啤酒展区
时间:8月23日-9月1日
地点:乔伊广场文峰街
活动:邀请德国、丹麦、比利时等国家知名品牌啤酒;以及东南亚、台湾地区、香港美食)和多元化的国际品牌啤酒,舞台表演,国际美食助阵,打造一个非常小资的国际品牌啤酒花园。
3.乐堡啤酒展区
时间:8月23日-9月1日
地点:财富广场
活动内容:舞台DJ表演、歌舞表演、啤酒比赛、啤酒销售、商务互动、美食展。
4.合川音乐啤酒美食节文化长廊
时间:8月23日-9月1日
地点:文峰街会江楼广场正门
展览内容:举办历届合川啤酒节回顾、啤酒文化知识展、合川旅游文化、非物质文化遗产饮食文化,打造合川音乐啤酒美食节文化长廊。
5.非物质文化遗产美食助阵。
时间:8月23日-9月1日
地点:文峰街白塔广场
展览:合川非物质文化食品暨重庆百年老字号美食展区,合川桃片、合川青草坝萝卜卷、合川肉片、合川鸡肉抄手、油菌脆皮椒、黔江斑鸠叶青豆腐、易白石盐水鸭、丰都辣鸡块、武隆羊角豆腐干、南山泉水鸡、城口老腊肉等
6.庆祝合川啤酒节十周年,万人狂欢灯光秀。
时间:8月23日-9月1日
地点:文峰街会江楼广场主会场
活动内容:为更好地打造合川(国际)音乐啤酒美食节,提升品牌形象,丰富啤酒节内容,特打造“魅力合川魔都”盛大主题灯光秀。
7.网络名人现场打卡助力品牌推广。
时间:8月23日
地点:钓鱼城,濑潭古镇,多隆山,啤酒节。
活动内容:开幕式当天邀请重庆网络人气名人到合川旅游景点和啤酒节现场,利用热门网络直播、微视频、TikTok、Aautofaster等平台,大力宣传合川旅游和音乐啤酒美食节。
重庆有哪些美食?重庆十大最具特色的小吃盘点
上世纪80年代中期,南山人大多以种花为主,一位叫李人和的村民除了种花、蔬菜之外,还开了个幺店子(重庆方言,意即食店)以供南来北往的旅客随意吃点家常菜填饱肚子。因食店后院有一口深井,水源自山泉,早期遂取名“泉水食店”。店开到1993年,一天与朋友闲聊鸡的吃法,于是他试着从笼里抓出一只土鸡公,宰杀洗净后切成小块,撒上盐、姜末,和着八成热的一斤菜籽油酥炸,几分钟后,倒出部分菜油,加入一定比例的泉水和事先已酥制好的花椒、干辣椒、大蒜、豆豉、冰糖等十数种佐料继续炒、煨约20来分钟起锅完成。为了确认菜名和店址,李仁和干脆取其店名,就此,一道具有“麻、辣、烫、鲜、香、嫩”特色的菜品———“泉水鸡”问世了。后因店面为木结构,来吃饭的顾客称为“木楼泉水鸡”。随着来品尝泉水鸡的食客越来越多,木楼的店名被叫响了。后店家更名为“木楼泉水鸡”这家店也就是第一家泉水鸡店,泉水鸡的发源地。再往后附近村名看着上山吃鸡的顾客络绎不绝,也争相效仿开泉水鸡店,后发展成为泉水鸡一条街。
未曾想,该菜品一推出,便因用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口且价格实惠而深受食客青睐追捧。现在吃泉水鸡,一般有3种吃法,俗称“一鸡三吃”。除了前面讲的一种外,另两种即是“泡椒(青椒)炒鸡杂”、“鸡血清汤”。2001年,“泉水鸡”被原国家内贸部评为“中国名菜”,2003年又被有关权威部门评为“全国绿色餐饮菜品”。泉水鸡是近年来在川渝地区流行的新派菜之一,香辣可口,回味无穷。
为了更好的推广泉水鸡文化,重庆南岸区政府每年出资举办“南岸泉水鸡文化节”
离南坪平尚有7公里左右,在南山上,离观重庆夜景最佳处名一棵树的地方不远,在高山之上,风景空气皆好,美景美食,生生不息。
一般一鸡三吃,泉水鸡,鸡血旺,炒鸡杂,真正的大块吃肉,香辣无比,尤其现在山中梅花正好,踏雪寻梅(只是重庆很少下雪,一旦山上有雪,则热闹无比,)吃鸡喝酒,其乐别致,为重庆近年来最负盛名之所在。在下知道一个地方,于两峰峡谷之内,环境清雅,风景迷人,半壁间屋子上挂满藤萝,小院坝花架上爬满绿色植物,于其中与朋友喝茶等鸡,清风吹过山谷,心情悠然陶醉。
酒半熏,可信步至一棵树看重庆景色,好若半空之中俯翰,两江若龙争珠,长江似帘,卧虹大桥,城市绵延无极限,山是城,城是山,层次分明,端的是壮观辉煌,至若晴明夜晚,则真的是灯火如海,璀璨灿烂,天上的街市怎比的上。
本重庆人来报道啦!
说到重庆美食,排在第一的必须是“火锅”啊!驰名海内外哈哈哈。其实本地人吃的重庆火锅,不是网红店(不要追求九宫格),很多都是社区火锅店,环境不一定高大上,但味道正宗价格实惠,肉食动物人均50左右,吃很饱了,还要免费的玉米粥(我妈可以喝5碗)、银耳汤之类。考验火锅好不好吃,我认为重点是锅底的牛油。浅浅推荐几个我个人最爱吃的菜:鲜毛肚、猪黄喉、千层肚、麻辣牛肉、香菜丸子、贡菜丸子、梅林午餐肉(本人只吃肉)。
除火锅外,还有其他美食值得尝试。重庆的地方菜系:万州烤鱼、黔江鸡杂、丰都麻辣鸡、璧山兔、永川耗儿鱼、合川肉片。重庆家常菜:毛血旺、鱼香肉丝、酸菜鱼、辣子鸡、尖椒鸡。重庆烧烤:芍皮(不剪)、豆干(烤起泡)、年糕(不剪)、脆骨、韭菜、青椒等
最具特色的小吃选不出十大,我本人能分享的是:油茶、怪味胡豆、麻辣豆腐脑、酸辣粉、凉面、烧烤芍皮、老麻抄手、肥肠汤、羊杂汤、合川米粉、豆花饭、烤脑花、酥肉等
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