我们国内专用的蛋鹅品种比较少,现在主要是一些地方性品种在产蛋。当然他们的产蛋性能也非常的优质,主要是分为:小型鹅品种、中型鹅品种、大型鹅品种,下面我来分别介绍一下他们的生产性能。
小型鹅品种①太湖鹅;分布地区:主要是分布在江浙地带、两广、两湖地区也有分布。一般是江浙比较多这也为很多的养鹅人提供了很好的“肉鹅包回收”的条件,也可以说是一方水土养育一方人。
体貌特征:体型比较小、结构非常的紧凑、全身羽毛洁白、脖颈比较长、没有肉垂、爪子白色等性情比较温顺,不太喜啄人。
生产繁殖性能:一般是在每年的9月份开始产蛋,一个产蛋期平均60个左右,营养搭配合理、科学管理的可以达到120枚左右。平均蛋重约为130克,主要以白色为主。性成熟一般比较早,母鹅5个月龄有的就开始产蛋、公母比例可以控制在1:7左右。这样受精率可以达到90%以上。就巢性比较弱,可以用激素与光照的方法控制。
②豁眼鹅;分布地区:以前的时候山东地区是主要的分布地、由于某种历史的原因现在东北地区也有很多人在养殖,其中主要以辽宁最多。
外貌特征:体型比较小、全身被白色羽毛覆盖、成年公鹅有**的肉瘤、眼睛呈三角形、两眼上眼睑的旁边有明显的豁口,这也是这个名字的来源。
生产特性:平均产蛋量一年可以达80个左右,如果加强管理产蛋量可以达到130枚,平均蛋重可以达到125克、蛋主要以白色为主。一般是在每年的7~8月龄开始产蛋,公母比例可以控制在1:7。母鹅利用年限一般是三年左右。
其他的小型品种还有乌鬃鹅、籽鹅。其他的小型鹅品种当然也可以下蛋,但是产蛋量真的非常少。
中型鹅品种皖西白鹅、马岗鹅、浙东白鹅、溆浦鹅等。主要是中型鹅在我们国内分布的虽然广,但是专门用来生产鹅蛋的比较少,因此在这里我就不一一的介绍了,如果大家是专门用来生产鹅蛋我也不推荐这个品种。
当然了还有我们的大型品种,在我们国内目前为止仅有一例大型品种,那就是狮头鹅主要是分布在广东省汕头,鹅苗价格昂贵、肉质比较好,主要是以散养为主。现在一只鹅苗需要几十块钱。
大约能挣多少钱?都说同行不同利,这个确实是这样。如果养殖的是小型的蛋鹅品种,一年能产100枚蛋的话,这就有两种用途了。
①受精蛋:受精蛋的话像今年最便宜的一个应当是8块钱左右,现在的价格有些地方已经上涨到12元/枚了,那是不是一年总收入有700块钱呢?
②食用蛋:每一个地方都有不同,有些地方鹅蛋价格是3元/个,而有些地方的鹅蛋是30块钱一桶,鹅蛋的价格差距非常大。
农村养鹅多采用分散饲养,规模多从几只到几十只不等,由于饲养规模较小,对产蛋母鹅的饲养管理不当,常造成产蛋率低。现结合生产实践,将蛋鹅饲养应注意的五个环节介绍如下:
一、放牧不要太远鹅是草食水禽,有放养条件的也不要将产蛋鹅放得太远,因鹅有回穴产蛋的习惯,如果看到母鹅不吃草,头颈伸长、鸣叫则是恋巢的表现,就要把它赶回棚内产蛋。
二、供给足够饲料产蛋前四周开始喂给谷物占25%~30%、青草菜叶占70%的混合饲料,其中加有豆饼,使粗蛋白水平为15%~16%,每天每只喂给250~300克,并全天供应足够优质粗饲料,如秕谷、干草粉等。若有放养条件的,以放牧为主,适当喂少量精料。
三、加喂夜食晚上喂食是提高产蛋率重要措施,特别是产蛋前期和产蛋期一定要喂夜食,每夜一至二次,可年产蛋40~80枚。
四、留好公鹅农村农户养鹅大多走自繁自养的路子,这样有以免引入新病的好处。一般鹅群可利用3~4年,要选留好公鹅,因公鹅好斗,编群最好在产蛋前(即在繁殖季节),以免临时编群造成骚扰,影响产蛋鹅受胎率,鹅的公母比例为1∶6。
五、人工辅助交配鹅喜在水上配种,受精率高,还可采取人工辅助交配法,其方法是用手握母鹅两脚和翅膀,引诱公鹅靠近,当公鹅踏上母鹅背上时,可一手把住母鹅,另一手把母鹅尾翅提起,以便交配。训练几次,公鹅看到人捉住母鹅就会主动接近交配,每当母鹅产蛋一次,就要人工辅助交配一次,以提高种蛋鹅受精率。
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