西葫芦饼（角瓜饼）的家常做法大全怎么做好

步骤1：西葫芦，洗干净，切成薄厚均匀的片，面粉放入碗中，加入鸡蛋。

步骤2：加盐。

步骤3：搅拌成面团后加少量水。

步骤4：成这样的糊状就可以。

步骤5：西葫芦片放入碗中。

步骤6：热锅中放油，转小火，西葫芦片裹满面糊后放入平底锅。

步骤7：两面煎至金黄就可以了。