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我有几罐罐头玉米粒,请问该怎么做菜比较好

网友发布 2023-08-02 14:00 · 头闻号厨房美食

可以做成松仁玉米。下面介绍做法:

准备材料:松子50g、火腿50g、胡萝卜30g、小元宵15粒、罐头玉米200g、?黄瓜1小截、盐适量、糖少量、油适量

制作步骤:

1、锅中不放油,干炒松子,炒到微黄冒出油光,盛出,备用

2、加油,炒火腿丁

3、再加入胡萝卜丁翻炒

4、加入小元宵,快炒

5、加入玉米和黄瓜丁,炒至没有水份为止,加盐,糖(黄瓜容易熟,罐头玉米本来就是熟的,所以都最后放)

6、之后加入之前炒好的松子

7、混合均匀即可

8、一道松仁玉米就完成了

什锦玉米粒的做法

用料 ?

甜玉米粒罐头 200g

青豆 30g

胡萝卜 30g

火腿 30g

盐 2小勺

什锦玉米粒的做法

胡萝卜刮掉表皮,洗净后切成小丁,火腿切成小丁;甜玉米,青豆备用。

胡萝卜丁在炒之前略煮几分钟,这样易炒熟,煮好后用漏瓢舀出来,沥干水分;青豆若太硬,也可以煮一下再炒。因为我用的冰冻青豆,解冻后我用手一捏,发现很软,所以就没煮。

锅内倒油,烧热后下入所有材料,加盐,用中火翻炒一会儿即可。

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