柳橙柠檬汁
材料:柳橙3个.柠檬汁1小匙.蜂蜜1匙.冰块2块
做法:柳橙.柠檬对剖.以压汁器榨汁.再和蜂蜜.冰块搅拌均匀.即是一杯滋味酸甜的清凉饮品.
功效:以上两种水果均含大量维生素C.平日多饮可防感冒.且能养颜美容.预防坏血病及皮肤老化.
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西瓜柠檬酒汁
材料:西瓜200克.柠檬汁1大匙.蜂蜜1大匙.红葡萄酒1/2大匙.
做法:西瓜先去皮.放入榨汁机中榨汁.西瓜汁倒出后和其他材料充分搅拌均匀.即是盛夏清凉果汁.
功效:西瓜本身水分多.不但吃来清凉解渴.还有利尿等功效.加少许酒只是在品上增加些许变化.使清淡的口感变得更美味.
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梨子蛋白汁
材料:梨子1个.蛋白1/2个.蜂蜜1小匙.柠檬汁1/4小匙
做法:梨子削皮去核切块放入果汁机中打成泥.蛋白在另一容器打至起泡.再将材料放在一起搅拌均匀即可.
功效:梨子里含有铁质.维生素C.果糖等.热量也少.颇适怕胖的女性饮用.
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葡萄柚汁
材料:葡萄柚1个.蜂蜜3小匙.苏打水200cc.柠檬片1片.冰块2-3块
做法:葡萄柚先用压汁器榨汁.再加入其他材料.充分搅拌均匀即可饮用.
功效:葡萄柚含有多量维生素C.钙质等.可消除疲劳.美容养颜.促进排便.
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芒果葡萄汁
材料:爱文芒果2个.柠檬1/4个.葡萄1串.蜂蜜1/2大匙.冰块2-3块.冷开水酌量.
做法:芒果去皮取果肉切块.葡萄洗净去皮去籽.和冰块.冷开水一起放入果汁机打.再加入柠檬汁及蜂蜜搅拌均匀即可.
功效:含水量有丰富维生素C.葡萄糖.具有补血.利尿.开胃等功效.皮肤过敏者不宜多饮.
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梨子综合果汁
材料:梨子1个.苹果1/2个.木瓜1/4个.冰块2-3块.冷开水酌量.柠檬汁1/2小匙.
做法:梨子.苹果削皮去核.切块.木瓜去皮去籽.切块.和冰块.冷开水一起放入果汁机打汁.最后淋入柠檬汁即可.
功效:梨子含有多量铁质.有清血.补血之效.还能消署生津.润喉化痰.润肠清胃等.
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综合柠檬汁
材料:柠檬1个.苹果1/2个.胡萝卜200克.西洋芹200克.蜂蜜1大匙
做法:苹果去皮去核.胡萝卜去皮切块.西洋芹洗净.柠檬先用压汁器榨汁.全部材料放入榨汁机打汁.最后淋入蜂蜜.搅拌均匀即可.
功效:柠檬含大量维生素C.酸味较强.但清凉解渴.可防止老化.永保健康.增进食欲.
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香蕉苹果汁
材料:香蕉1根.苹果1个.柠檬汁1大匙.冷开水150cc.冰块2-3块
做法:香蕉剥去外皮切块.苹果肖皮去核.和冷开水.冰块一起放入果汁机中打.最后再加入柠檬汁搅拌均匀即可.
功效:可改善便秘.治疗贫血.对燥热.咳嗽也有效用.成长期的小孩也颇适宜饮用.
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鲜果冰激凌
鲜果冰激凌的灵感来自于卡夫鲜果酸奶.理论上讲所有时令鲜水果都可以用.但 实践证 明.水分较多容易散失如西瓜.混在一块有异味如苹果和梨混在一块会有醋 味是不适合加入的.另外.冰激凌一定要选择味浓纯正的优质冰激凌.
主料:大桶装优质香草冰激凌(八喜朗姆酒冰激凌更好)1桶(约800-1000克).时令鲜 水果1-3种随口味自配.推荐几种搭配:芒果.鲜草莓+菠萝.甜瓜+苹果.脐橙+库尔 勒香梨+ 菠萝--水果总量维持在300克左右.一些罐头水果.如黄桃.桂圆.椰果也 不错.
调料:白糖适量.白兰地酒5克.
做法:水果入食品加工机绞碎(没有的话用刀切成3mm左右小丁放于容器中略捣出汁). 草莓需加适量白糖腌制.冰激凌室温放置略软.加入水果和白兰地酒搅拌均匀.放 入冰箱-6度 冷冻20分钟即可.
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酸奶水果
主料: 苹果.香蕉.甜桃(不要水蜜桃.要果肉比较结实的品种比如北京的[久保"和 南方的毛 桃)各300克.布朗李2个.柠檬1个.西瓜1000克.
配料:卡夫纯味酸奶一瓶(227克).盐少许.糖50克.
做法:柠檬一半切成半圆薄片.一半 切碎.和盐.糖拌匀腌制30分钟.所有水果切成2厘米左右见方的丁. 酸奶与柠檬 酱拌匀.与水果丁拌匀即可.
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刨冰酸梅蜜
材料:梅子 300克.蜂蜜 7大匙
作法:将糖渍梅子放入焖锅内加入适量的水焖煮至熟烂.即可倒入干净容器内.并除去果核.然后将蜂蜜加入梅子肉汁内搅拌均匀.等到冷凉后即可调配碎冰食用.
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蜂蜜柳丁冰
材料:柳丁 5个.蜂蜜 7大匙
作法:将柳丁洗净剥除外皮.切成数瓣除去种子后.放入果汁机内.加入适量的水搅打成汁液. 将柳丁汁放入煮锅内煮沸.倒入干净的容器内.即加入蜂蜜搅拌均匀.静置至冷凉后.即可淋在碎冰上食用.亦可与其他适当口味的食品调配食用.
柳橙柠檬汁
材料：柳橙3个，柠檬汁1小匙，蜂蜜1匙，冰块2块
做法：柳橙、柠檬对剖，以压汁器榨汁，再和蜂蜜、冰块搅拌均匀，即是一杯滋味酸甜的清凉饮品。
功效：以上两种水果均含大量维生素C，平日多饮可防感冒，且能养颜美容，预防坏血病及皮肤老化。
西瓜柠檬酒汁
材料：西瓜200克，柠檬汁1大匙，蜂蜜1大匙，红葡萄酒1/2大匙。
做法：西瓜先去皮，放入榨汁机中榨汁，西瓜汁倒出后和其他材料充分搅拌均匀，即是盛夏清凉果汁。
功效：西瓜本身水分多，不但吃来清凉解渴，还有利尿等功效，加少许酒只是在品上增加些许变化，使清淡的口感变得更美味。
梨子蛋白汁
材料：梨子1个，蛋白1/2个，蜂蜜1小匙，柠檬汁1/4小匙
做法：梨子削皮去核切块放入果汁机中打成泥，蛋白在另一容器打至起泡，再将材料放在一起搅拌均匀即可。
功效：梨子里含有铁质、维生素C、果糖等，热量也少，颇适怕胖的女性饮用。
葡萄柚汁
材料：葡萄柚1个，蜂蜜3小匙，苏打水200cc，柠檬片1片，冰块2~3块
做法：葡萄柚先用压汁器榨汁，再加入其他材料，充分搅拌均匀即可饮用。
功效：葡萄柚含有多量维生素C、钙质等，可消除疲劳、美容养颜、促进排便。
芒果葡萄汁
材料：爱文芒果2个，柠檬1/4个，葡萄1串，蜂蜜1/2大匙，冰块2~3块，冷开水酌量。
做法：芒果去皮取果肉切块，葡萄洗净去皮去籽，和冰块、冷开水一起放入果汁机打，再加入柠檬汁及蜂蜜搅拌均匀即可。
功效：含水量有丰富维生素C、葡萄糖，具有补血、利尿、开胃等功效，皮肤过敏者不宜多饮。
梨子综合果汁
材料：梨子1个，苹果1/2个，木瓜1/4个，冰块2~3块，冷开水酌量，柠檬汁1/2小匙。
做法：梨子、苹果削皮去核、切块，木瓜去皮去籽、切块，和冰块、冷开水一起放入果汁机打汁，最后淋入柠檬汁即可。
功效：梨子含有多量铁质，有清血、补血之效，还能消署生津、润喉化痰、润肠清胃等。
综合柠檬汁
材料：柠檬1个，苹果1/2个，胡萝卜200克，西洋芹200克，蜂蜜1大匙
做法：苹果去皮去核，胡萝卜去皮切块，西洋芹洗净，柠檬先用压汁器榨汁，全部材料放入榨汁机打汁，最后淋入蜂蜜，搅拌均匀即可。
功效：柠檬含大量维生素C，酸味较强，但清凉解渴，可防止老化，永保健康、增进食欲。
香蕉苹果汁
材料：香蕉1根，苹果1个，柠檬汁1大匙，冷开水150cc，冰块2~3块
做法：香蕉剥去外皮切块，苹果肖皮去核，和冷开水、冰块一起放入果汁机中打，最后再加入柠檬汁搅拌均匀即可。
功效：可改善便秘、治疗贫血，对燥热、咳嗽也有效用，成长期的小孩也颇适宜饮用。
鲜果冰激凌
鲜果冰激凌的灵感来自于卡夫鲜果酸奶，理论上讲所有时令鲜水果都可以用，但 实践证 明，水分较多容易散失如西瓜、混在一块有异味如苹果和梨混在一块会有醋 味是不适合加入的。另外，冰激凌一定要选择味浓纯正的优质冰激凌。
主料：大桶装优质香草冰激凌（八喜朗姆酒冰激凌更好）1桶（约800-1000克），时令鲜 水果1-3种随口味自配，推荐几种搭配：芒果、鲜草莓+菠萝、甜瓜+苹果、脐橙+库尔 勒香梨+ 菠萝……水果总量维持在300克左右，一些罐头水果，如黄桃、桂圆、椰果也 不错。
调料：白糖适量，白兰地酒5克。
做法：水果入食品加工机绞碎（没有的话用刀切成3mm左右小丁放于容器中略捣出汁）， 草莓需加适量白糖腌制，冰激凌室温放置略软，加入水果和白兰地酒搅拌均匀，放 入冰箱-6度 冷冻20分钟即可。
酸奶水果
主料： 苹果、香蕉、甜桃（不要水蜜桃，要果肉比较结实的品种比如北京的“久保”和 南方的毛 桃）各300克、布朗李2个，柠檬1个，西瓜1000克。
配料：卡夫纯味酸奶一瓶（227克），盐少许，糖50克。
做法：柠檬一半切成半圆薄片，一半 切碎，和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。 酸奶与柠檬 酱拌匀，与水果丁拌匀即可。
刨冰酸梅蜜
材料：梅子 300克，蜂蜜 7大匙
作法：将糖渍梅子放入焖锅内加入适量的水焖煮至熟烂,即可倒入干净容器内，并除去果核，然后将蜂蜜加入梅子肉汁内搅拌均匀，等到冷凉后即可调配碎冰食用。
蜂蜜柳丁冰
材料：柳丁 5个，蜂蜜 7大匙
作法：将柳丁洗净剥除外皮，切成数瓣除去种子后，放入果汁机内，加入适量的水搅打成汁液。 将柳丁汁放入煮锅内煮沸，倒入干净的容器内，即加入蜂蜜搅拌均匀，静置至冷凉后，即可淋在碎冰上食用。亦可与其他适当口味的食品调配食用。
冰花银耳羹
原料：银耳20克，木瓜450克，冰糖100克，杏仁少许，热水2杯。
做法：1.银耳以热水浸软，除去硬蒂，洗净沥干。2.木耳去皮及核，切成小块，备用。杏仁洗净待用。
3.将所有材料放进深锅中，加盖和保鲜纸。4.以高功率煮25分钟即成。
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