银川市好吃的辣糊糊

银川市好吃的辣糊糊

银川市是宁夏的省会，这里有许多美食，其中最为特色的就是辣糊糊了。不同于川湘菜的辣味，银川的辣糊糊更多是以油辣为主，呈现出一种浓重而且香辣的口感。

辣糊糊的名字起源于它的做法。太添煮嘴的辣椒粉和油煮煮，再加入花椒和各种配料一起熬制成辣糊糊酱，鱼、肉、菜等配料蘸着食用，既可辣且鲜香，又能增加食欲。

辣糊糊的制作简单，而且可以根据个人口味的不同进行微调，加入其他的中药材、调料。闲暇之余，可以尝试在家制作一番，体验银川市道地的美食文化。

兴庆区荣发小区有一家辣糊糊，超好吃！！！ 人也特别多，也很干净。名字忘记了、、也是司机不知道在哪，你就可以说在中级法院或2中呐。。。味道真的很不错。

望采纳。