1、适合食用藏红花的人群就可以用藏红花煲汤。藏红花的用法有很多,可以直接泡水饮用,也可以用来泡酒,同时可以用来泡脚,而有的人也将藏红花用来煲汤,其实用藏红花煲汤也是不错的。
2、藏红花有活血化瘀,凉血解毒的功效,在日常使用藏红花煲汤时,可以将其与鸡肉和猪肉一起搭配煲汤。这样就可以达到养血补血的功效,同时还可以起到很好的滋补作用,但在使用藏红花煲汤时,一定要注意藏红花的禁忌人群和禁忌搭配。
雪莲红花 海拔6000米高原天地精华 人间之极品,下面介绍雪莲红花的几种煲汤补品做法:雪莲红花乌鸡煲原料:雪莲红花20克,乌鸡一只(一斤左右),葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。制法:精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。功能:补肾壮阳,调经补血,适用调理肠胃,平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态,以补体,调节,增强体质. 雪莲红花乳鸽煲原料:雪莲红花10克,枸杞10克,肉苁蓉10克,山药150克,乳鸽一只,葱白50克切段,姜丝、料酒少许,盐、酱油适量。制法:锅烧热加油适量,滚热后倒入山药翻炒至金**,出锅待用。乳鸽切成小块,肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量,料酒、葱段、盐、酱油适量,小火炖20分钟,鸽肉烂即可食用。功能:补肾益精、养肝明目、抗衰老. 雪莲红花甲鱼汤原料:雪莲红花10克,甲鱼一只(300克左右),葱姜少许,盐味精适量。制法:沙锅中加水至三分之二,大火烧开,下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂,回入少许盐,味精即可。功能:滋阴补阳,生津益气,适用于男子补阳。功能主治:除寒、壮阳、调经、止血、用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、类风湿性关节炎、外伤出血。食用方法:泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服,用量每次3-5朵。宜忌:孕妇忌用,过量可致大汗淋漓。
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