贵阳市哪里卖生铁锅

涂勇厨具店有卖。

贵阳市涂勇厨具店有卖生铁锅，具体地址：贵阳市修文县X186修文县六桶乡中心小学东北侧约160米。

生铁锅是用灰口铁融化浇铸而成，对于日常用来进行食物油炸的铁锅，选生铁锅为宜。生铁锅传热普遍比熟铁锅传热慢一点，而散热率上则比熟铁锅要高一点，因此，在油炸食物时，生铁锅相比熟铁锅更不容易糊锅，油温也不容易过高，油温过高会导致食物焦化。