水果拼盘儿童简单做法

水果拼盘儿童简单的做法如下：

方法一

1、苹果切半再切半，然后用小刀滑成伞状用个吸管插上就好了。

2、香蕉两根、鸡蛋两个、面粉小碗半碗搅拌，然后放糖两勺，盐半小勺，平底锅小火慢煎。

3、成品非常香甜可口。

方法二

1、首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：苹果一个，圣女果适量，葡萄质量。

2、然后将苹果对半切开，如下图所示。

3、接着用刻刀在苹果上刻出一朵五瓣花，如下图所示。小贴士：为了防止苹果变色，小编建议大家最好把苹果放到柠檬水中浸泡一下会比较好。

4、刻出花朵形状以后，剩余的苹果将果肉挖出，如下图所示。

5、接着用牙签把花瓣固定在苹果上面，如下图所示。

6、最后将我们喜欢吃的水果装进苹果中就可以了。一个好吃又好看的水果果盘就做好了。

做水果拼盘的注意事项

1、水果的种类没有特别要求，选择当季当时的时令水果就可以。颜色要多一些，搭配在一起才好看。

2、做水果拼盘的时候，手一定要洗干净哟，最好戴上一次性手套操作。水果刀还有挖球器这些工具也要清洗干净。

3、做完水果拼盘之后省下来的边角余料不要浪费，可以直接吃掉，或者做成水果沙拉，榨汁也是不错的选择。

鲨鱼水果拼盘的做法步骤图，怎么做好吃

鱼有多少种做法？

各种作法极多，各地也不相同，各国更是不一样。

家庭里的吃法：红烧、清蒸、油炸、清炖、酥焖，比较多。也有熘鱼片、熘鱼块儿、熘鱼段儿的。

有一些家庭会：包鱼肉馅的饺子、汆鱼肉丸子、煲鱼头汤、煲鱼骨汤。

有一些家庭会：剁椒鱼头、麻辣鱼段儿、酸菜鱼。

还有一些人会：腌咸鱼、晒鱼干。

鱼怎么的做法大全

材料

鱼片，香料：八角2颗、桂皮1小段、豆蔻2个、草果半个、香叶几片、干豆豉适量、大量干辣 椒、花椒、郫县豆瓣酱3汤匙 ，（少一两个没关系吧，呵呵）

做法浆鱼片 1、鱼片清洗干净挤干水分后放入大碗中加入适量盐，用手先抓匀至发粘的程度；盐的作用很大，它是鱼片滑嫩的基础， 2、分2-3次加入1个蛋清和适量鸡精，每次彻底抓匀后再加下一次直到全部抓匀发粘； 3、红薯淀粉加一点点水调和成厚厚的淀粉水，分次加入适量用手彻底抓匀，加到感觉鱼片每片都裹上了一层浆且手感很粘，放置10分钟备用。我没有红薯淀粉，只能用一般的淀粉代替 熬底料： 1、将一块生姜及2瓣蒜末切碎末，辣椒切丝，干豆豉略切碎备用； 2、锅中放油烧热后，倒入姜末蒜末等所有香料，改成小火慢慢熬至香味飘散，红油淅出（此步骤大约需耗时10分钟左右，一定要耐心，油的量要以浸过所有香料为准）。 3、香料熬制好后，倒入适量开水烧开，继续煮约5分钟左右使味道全部溶进汤里，最后用漏勺将香料全部捞出扔掉，保留原汤。（此步骤是为了使汤底清爽干净无渣，经过熬 煮，香料的味道已留于水中） 4.将底料倒入铺了豆芽或者其他菜（预先汆熟）的大碗里备用

淡水鱼怎么做好吃，淡水鱼的做法及大全，淡水鱼的

用料

鲈鱼

青蒜

姜

猪油

蒸鱼豉油

清蒸鲈鱼的做法

鲈鱼处理好后洗净，用厨房纸擦乾，两面分别划几刀，并用少许盐抹遍鱼身的内外，腌制10分钟以上。（盐宜少不宜多，最后要浇蒸鱼豉油）

鱼肚内塞上姜和蒜，鱼身也撒上姜蒜，并倒上少许料酒，大火烧开后入锅蒸10分钟左右，关火后再虚蒸5分钟。（我的鱼比较大，如果是500G左右的鱼只要蒸7-8分钟，火候很重要，短了鱼不熟，长了鱼肉老了，所以蒸好后不要马上开盖，而是继续焖，这样就能保证鱼肉熟而不老。）

蒸好的鱼，去除姜和蒜，并把盘内的汤汁倒掉。（这步很重要，鱼的腥味都是在这汤汁里了，倒掉鱼就没那么腥了）

鱼身重新撒上姜蒜丝，浇上一勺烧热的猪油。（可以用色拉油，但猪油会更香，一定要浇在姜蒜丝上，这样姜蒜和鱼的香味才能充分激发）

上桌前再浇上蒸鱼豉油，清蒸鲈鱼就做好了

淹鱼的做法大全

一般1.5公斤以上的鲜鱼，砍头去尾除内脏，将鱼肉砍成3.3厘米见方的鱼块，制作成腊块鱼;

1.5公斤以下的鲜鱼，从背面剖开成片、肉厚处再打一花刀，便于腌透，然后加工制成腊皮鱼;

200克以下个体较小的鲜鱼、通常剖割腹部除去内脏，制成腊刀鱼。

鱼体剖割后，用清水漂洗干净，每100公斤鲜鱼用盐8～11公斤进行腌渍，腌6～8天出缸(盆)，晒至体表没有水分时，再用微火薰烟6～8小时，薰烟时要控制烟量和温度，并每隔2小时翻动一次，使鱼体充分均匀受到烟熏，以提高鱼品质量。

小条的鱼有什么做法?

把长条鱼剖好，剔除内脏洗净沥干。放进盆中，加入五香粉、料酒、盐、大葱粒，搅拌均匀后，腌30分钟。（咸度保留2分，最后要撒椒盐粉的J将自发面粉加水拌成面糊，面糊不能太稠。2，将腌后的小长条放进面糊里再夹出，面糊刚好能从鱼头划落到鱼尾，整条鱼身仍裹着一层面糊为宜，3，油烧至八成热，下鱼炸，炸时调到小火慢煎至两面淡黄结壳就捞出，熄火，用吸油纸吸炸好的鱼。4，等油温凉下再次开火热油，进行第二次油炸。经过这次油炸，小长条两面都会变得金黄，咬起来酥脆。摆盘的时候要小心，否则会碰断鱼尾巴。最后撒上椒盐和罗勒叶

鱼有几种做法举例说明

鱼的做法有很多种，最大众的一种就是炖，例如，家炖鲫鱼，家炖带鱼等等！ 其此就是烧，而烧又分红烧，干烧，例如红烧鲤鱼，干烧鱿鱼等等！ 在就是焖，一般都是酱焖，最具代表的，酱焖鲶鱼等等！ 还有清蒸，南方人多用此法，清蒸鲥鱼，清蒸武昌鱼等等！ 干炸，此类做法一般都用与肉多刺少的鱼类，如干炸九肚鱼，干炸刀鱼等等！ 干煎，最有代表性的就是干煎黄花鱼了！！ 其实要细分还有很多做法，这是几种比较常见的！！具体做法就不写了，有兴趣可以自己网上找下！！

鱼形水果拼盘及做法大全

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花(水果拼盘之摆盘)

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花

今天教大家做两款有趣可爱的盘饰，非常容易配搭菜肴，轻松地为你的菜肴加分。

做法也非常简单，只需花上一二分钟，感兴趣的朋友也跟着做做看吧。

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花

圣女果小金鱼戏水

材料：圣女果1个、黄瓜1小段、指天椒1个、葱1根

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花

做法：

1、材料备好。

2、圣女果从中间切开两半，取一半做为鱼身。

3、辣椒切圈。

4、葱切花。

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花

5、黄瓜段切开两半。

6、取一段斜著切开。

7、沿着斜切面开始薄薄切成梳子状，顶部相连不要切断，切5片为一组，共切两组。

8、放入盘中，调整好。把圣女果当鱼的身体，辣椒圈当鱼的眼睛，黄瓜片摊开，当鱼的尾巴，葱花当水泡，盘饰就做好了。

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花

技巧：

黄瓜切片一定要薄，大小要均匀，顶部相连不能切断，切好的黄瓜片摊开即可当小金鱼的尾巴。

西红柿花

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花

材料：西红柿1个、香菜叶2根

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花

做法：

1、材料备好。

2、西红柿洗净擦乾，摘掉西红柿蒂。

3、像削水果一样将西红柿削皮。

4、小心从柿皮的一端卷起，皮面朝里卷。

5、使之成为一朵花。

6、放入盘里，配上香菜叶装饰。

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花

技巧：

1、削皮的时候最好保持统一的宽度，这样做好的花瓣才会漂亮。

2、最好削成一整条完整的皮，太短无法卷成一朵好看的花。

3、卷的时候力度要把握，卷太紧花朵不好看，卷太松难以成型。

4、可以用牙签固定，方便定型移动，不用也可以。

鱼有几种做法鱼怎么做才好吃

用料

鱼（淡水鱼，海鱼都可以） 一条

食用油 适量

生抽，老抽 适量

葱，姜，蒜 适量

料酒（黄酒） 适量

干辣椒 几个

糖，味精，醋 适量

家常红烧鱼的做法

鱼处理干净洗净用厨房纸巾擦干水分

锅内倒入适量食用油：油热放入姜片，蒜瓣，辣椒，葱段爆香，把鱼放入锅内煎…

煎至两面金黄

倒入适量的（差不多一勺）生抽，老抽（半勺），料酒（一勺），少量的糖和醋，小半碗清水…中小火烧煮一会儿（十分钟左右），烧鱼的中途给鱼翻个面，使鱼身更加入味！

大火收汁，不要收太乾，要留一些汤汁，放上香葱叶段，起锅！

今天我烧的是我们水乡特有的淡水河鲜：鲫格鱜。鱼肉嫩滑，汤汁香浓味鲜味美，红烧色泽红亮诱人

鱼怎么做简单 又好吃，有更好

1、杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时；

2、热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金**，装碟备用。

3、热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自己喜欢的调味品（例如豆瓣酱，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁。把鱼放进去，焖约十多分钟。通常焖的时间越长，各种调味品的味道进入的就越多，但又不能无休止地一直焖下去。适当即可。

4、鱼熟后，放生葱，香菜等自己喜欢的装饰物，即达到加重香味的目的，又达到装饰的目的。

鱼类大全带名字

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用料 ?西瓜 1只 青、紫葡萄 250g

鲨鱼水果拼盘的做法?

西瓜底部切平

刻出鲨鱼嘴

刻出牙齿范围并取出内部西瓜肉

刻出牙齿形状

刻出眼睛凹槽并各嵌入半颗葡萄；刻出鲨鱼背鳍和腹鳍，用牙签固定。

装入水果即可