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马上就要去成都旅游了,有哪些必须去的苍蝇馆?

网友发布 2023-08-01 04:47 · 头闻号公司管理

成都是出了名的美食和美女之都,以下的都是地道的苍蝇馆子,绝对不会踩雷,给要来旅游的朋友们一点推荐!!

重庆盆盆虾(20年+):老资格了,典型的老油馆子,所以他们家的蛙蟹虾都很香,但是偏咸,他们有一个隐藏菜,因为店小人多,经常会征用隔壁面店的桌子,我们就请面店老板煮3两面然后下到蛙蛙里面,非常好吃!排队警告!!

玉滋补(15年+):之前介绍甜水面就写过,绝对的宝藏店铺,除了甜水面,他们家的鸡汤饭没加其他调料,保留了姬松茸和鸡汤的鲜味,一口汤一口果醋青笋,回味无穷.….

家常味(20年+):必须吃他们家的双臊子面,干温两种臊子混搭起来,层次分明,香辣而不腻口,洗澡泡菜是天花板级别的..

老成都三样面(5年+):他们家的面属于能吃,但他们家冰豆花有点意思,豆花本来平平无奇,但是豆沙居然融合冰渣子,软绵回甜,非常带感…

巷巷鸡杂面(10年+):我最爱的成都鸡杂面之一,鸡杂炒制的相当讲究,脆且非常入味,鸡杂分量大!他们家蒸蛋也还可以,滑嫩不腻!

邓氏兔头(15年+):兔头界的扛把子,完爆LM兔头,他们家用料特别香,熟油海椒混着花生碎,麻辣鲜香,吃的时候你会感觉是在嗦兔头,吃完口齿留香...

陈娘烧烤(5年+):上过《人生一串》的烧烤,每周三五七佛系营业,虽然是电烤,但是他们家的小士豆软糯入味,小鸡皮酥脆香辣,大鸡皮韧劲儿十足!不过需要提前预约!!

华西坝老烧烤(10年+):完全不输抚琴第一烤,鸡翅烤的很霸道,滋滋冒油,外层酥脆不腻不腥,内层肉质鲜嫩多汁,再混合葱花儿的香气,根本停不下来!排队警告!!

巷巷火锅(3年+):这家火锅儿环境很市井,口感不那么燥辣,牛油味厚重,但是锅底回香略弱,老鹰茶做汤,菜品新鲜便宜,性价比高,排队警告!!

余味油卤串串(8年+):他们家是我第一个看见放洋葱和西芹调味的,除此以外还加了豆豉,让整体的味道得到了提升,可以让老板把签签取了拌,更入味!

黄记烤兔(15年+):玉林老字号,他们家手撕兔无需多言,看球下酒必备!不过他们除了手撕兔,其它的非常一般!

曹氏肥肠(15年+):苍蝇馆子中的佼佼者,主打烧肥肠非常可,肥肠软糯、土豆沙绵,拌的肠头和笋子非常下饭,熟油海椒是下了功夫的!

斗鸡饭场伙什么好吃

四川成都一直被誉为天府之国,其中成都的美食非常丰富,宽窄巷子更是成都美食的代言地,这里汇聚了整个老成都所有美食的精华元素,让你体验不一样的爽口和美味,下面给大家分享成都宽窄巷子美食推荐。

宽窄巷子一直以来作为成都的名片,是外地游客来成都旅行不得不去的必经之地。很多人来了热闹的宽窄巷子,既可以体验到成都的民俗文化风情,还可以集中体验成都当地最地道的美食。成都地铁宽窄巷子站开通以后,也更加方便了各地游客和市民前往游览。

今天熊猫先生给大家整理了一部分个人觉得不错的一些不错的美食店

周边小吃

1、钟水饺(人民公园店)

9小吃快餐简餐老字号少城路12号人民公园紫薇阁内,老字号小吃店,水饺皮厚肉多,还有抄手、叶儿粑等,都值得品尝。景区步行前往大概3分钟

推荐菜:

钟水饺、蛋烘糕、担担面、红油抄手、甜水面、夫妻肺片、叶儿耙、抄手、汤圆、烧卖

2.冒椒火辣(奎星楼街店)风味小吃当地口味成都市青羊区奎星楼街33号(近吉祥街)

旅行者推荐:伴随着一代成都人成长的串串冒菜老店。

推荐菜:

鹌鹑蛋、兔腰、串串香、小土豆、脑花、千层肚、牛肉、兔头、缠绵火锅粉

3.人民食堂(西安路店)川菜当地口味成都市金牛区西安中路57号

旅行者推荐:接地气的土家菜馆,味道家常,分量十足。

推荐菜:

外公剔骨肉、黑豆花、跳水美蛙、芋儿鸡、毛血旺、小炒土豆、霍香嫩子兔、红糖糍粑、凉粉、大刀白肉

4.国土乡村菜馆川菜当地口味苍蝇馆子

成都市青羊区草堂路街道浣花北路8号国土宾馆(国宾茶楼旁)在成都苍蝇馆子中名列前茅,上菜速度很快,味道很好,分量很大,值得推荐。

推荐菜:

馒头、香辣脊髓、红烧青蛙、香辣蹄筋、美蛙、香辣兔肚、耙耙菜、红烧鳝片、红烧牛蛙、仔姜鸡、香辣脑花、卤排骨、

香辣鱼肚

5.无名冒菜(西二道街店)小吃当地口味苍蝇馆子

成都市青羊区西二道街19号附1(近金色夏威夷)成都有名的苍蝇馆子,上过央视频道节目。

推荐菜

千层肚、午餐肉、牛肉、豆皮、海带丝、藕片、冒素菜、虾饺、鹌鹑蛋、火锅粉、脆皮肠

6.小名堂担担甜水面(东城根上街店)小吃当地口味成都市青羊区将军街1号达州宾馆1楼(近东城根上街)

甜水面是招牌特色,味道算是成都甜水面的前五水平,芝麻酱与糖浆融合地很好。伤心凉粉香辣酱味道浓郁,麻辣味道上来比较缓慢,红色变态的小米辣,熟油的香味,配合炒花生的香味与香葱的味道让我欲罢不能。

推荐菜:

甜水面、伤心凉粉、担担面、凉糕、钵钵鸡、红糖豆花、醪糟粉子、钟水饺、抄手、馓子豆花、白油燃面、鸡丝凉面

7.蓉记香辣蟹爬爬虾(西安中路店)成都市金牛区西安中路40号豪瑞大厦1楼

这是西安路上远近闻名的餐厅,招牌菜香辣蟹与爬爬虾都是标注四根红辣椒的麻辣菜品,相比另外不辣的做法,麻辣口味口感更好,爬爬虾用热油炸酥脆,加花椒辣椒大葱等作料用竹笼上桌。

推荐菜:

香辣爬爬虾、香辣蟹、蟹黄豆腐、扇贝、米汤耙耙菜、水煮耗儿鱼、香辣螺肉

8.斗鸡饭场伙(新城市广场店)川菜小吃当地口味同心路27号(新城市广场旁,三国映像酒店附近)

推荐菜:

耙耙鸡爪、焦趴鸡爪爪、包子牛肉、斗鸡的鱼、菠萝烤肉串、_拐拐遇到环板筋、鸡蛋碰石头、薄饼、百合南瓜、酱酱排骨

9.小谭豆花(西大街店)小吃老字号成都市青羊区西大街86附13号

都知道那些名小吃们的国营店有多么让人伤心的难吃,但小谭豆花却是难得的例外。只有在这里才能感受到就一个豆花儿,成都人都可以玩出这么多种花样来,可以加牛肉,可以加馓子,可以麻辣,也可以红糖,还可以加醪糟。

推荐菜:

牛肉豆花、馓子豆花、酥肉豆花、红糖豆花、粉蒸牛肉、豆花面、臊子蒸蛋、冰醉豆花、甜水面、担担面、红油水饺、

红糖粽子、素椒杂酱面、海味抄手

10.廖老妈蹄花(总店)小吃老字号深夜营业

成都市青羊区东城根南街7-11号

大名鼎鼎,最早是上夜班与出租车的哥的夜宵店。其特色就是炖猪蹄汤与各色卤菜,凉拌菜,主食是各种面,重新装修过后,主营已经由猪蹄汤变成川菜炒菜,当然主打招牌还是蹄花汤不变。汤色白如奶,没有腥。

推荐菜

宫保鸡丁、红糖糍粑、雪豆蹄花、红糖凉糕、菌香炒肉、老妈兔头、香辣蹄花、夫妻肺片、青菜钵钵、蒜泥白肉、回锅肉、

老妈面、干锅蹄花、青笋肥肠

11.宽窄巷子中国特色商业街美食街川菜中餐创意菜美食街成都市青羊区窄巷子

餐厅信息

去成都必去的地方。美食和文化,是宽窄巷子的两大主题。这里聚集着很多作坊式的私房菜和酒吧,每一间在外观上看上去都差异甚小,而走进之后才发现他们有着各自的乾坤。

12.何姐卤菜冒菜快餐简餐小吃当地口味

桂花巷51号附3号(近长顺上街)

推荐菜:

冒牛肉、南瓜汤、大素、冒黄喉、冒脑花、火锅粉、卤蹄子、卤排骨、卤豆筋、小素

13.梁记肥肠粉(宽窄巷子东广场店)

小吃快餐简餐宽窄巷子东广场(益民菜市楼下)(宽窄巷子东广场

推荐菜:

肥肠粉、梁记肥肠粉、伤心凉粉、冒节子、冒节子肥肠粉、凉糕、怪味面、梁氏肥肠粉、清汤抄手、甜水面

看到没,开跑车过来吃碗粉

14.川北锅魁灌凉粉小吃快餐简餐

下同仁路30号附20号(近宽窄巷子)

宽窄巷子附近的人气小吃,聋哑人再就业,小店上过CCTV节目,也被评为川北特色小吃。老板把热烫的锅盔和冰凉的凉粉巧妙的结合在一起,很多游客远道而来只为了这一口锅盔灌凉粉

推荐菜:

凉粉锅魁、川北凉粉锅盔、川北锅盔灌凉粉、凉粉、川北锅魁灌凉面、凉面、凉粉锅盔、锅盔灌凉粉、灌凉面、灌凉粉

周边火锅:

来成都,必不可少的那肯定是成都的火锅撒!即使是炎热的夏天也巴适得板

1.宽坐火锅(宽窄巷子店)火锅当地口味老建筑餐厅成都市青羊区宽窄巷子宽巷子4号电话

宽窄巷子中很小资的火锅店,环境优雅,食材新鲜,锅底非常地道。

推荐菜:

鲍鱼仔、墨鱼方、黄辣丁、千层肚、牛肉、鹅肠、鲜汤、四喜面条、海带、金汤

餐厅信息

免费停车、免费wifi、露天座位

宽窄巷子内的一家很小资的火锅店,在一个四合院内,环境很不错,古色古香的,还有大气的包厢。店内服务员的态度都很好,还能帮游客拍照。店内的的食材挺新鲜,吃的放心。价格比一般小店贵一点,但难得吃一次还是能承受的,毕竟是属于高大上的火锅店,特别适合宴请朋友。

2.蜀九香火锅酒楼(百花大桥店)熊猫旅吧强烈推荐

火锅当地口味老字号一环路西一段160号(市国土局对面)电话

知名连锁火锅店的分店,人气旺,典型的川式火锅,红汤九宫格,菜品也都新鲜。

推荐菜:

千层肚、九香牛肉、黄喉、九香排骨、香菜丸子、牛肉、土豆粉、脑花、极品鹅肠、鸳鸯锅

免费停车、免费wifi

成都知名火锅店的连锁门店,在百花潭公园对面,典型的传世火锅,浓浓的红汤和九宫格,菜品新鲜,麻辣鲜香一个不少。这家店的人气也挺旺,排队等位是经常的事情。环境虽然不够精致,但也是古色古香。价格和其他分店差不多,属于能够接受的范围。

3.大妙火锅(宽窄店)

火锅当地口味宽窄巷子窄巷子11号

旅行者推荐:奥巴马夫人光顾过的火锅店,中国风的装修风格,菜品新鲜,晚上有川剧表演。

推荐菜:

鹅肠、千层肚、水晶牛肉、黄喉、虾滑、鸭血、鸳鸯锅、黑毛肚、腰片、嫩牛肉

餐厅信息

免费停车、免费wifi、露天座位

这家店是大妙火锅在宽窄巷子的分店,奥巴马夫人曾经在这里用餐。环境没得说,古色古香中有时尚气息,和宽窄巷子的气质很搭。火可能因为在旅游区,所以锅底使用了清油而不是重口味的牛油,辣度也有所降低,但川味火锅的爽快滋味依旧,毛肚、鸭血、鹅肠一应俱全。每天晚上七点左右,还有半个小时的川剧表演可看。价格不便宜,毕竟地段好,服务还是挺不错的。

4.小龙翻大江火锅酒楼(巴蜀第一锅)火锅当地口味

成都市青羊区窄巷子28号(马格酒馆对面)

旅行者推荐:有品牌有口碑的火锅店,环境大气有特色,味道也是没得说。

推荐菜

竹荪虾滑、鲜毛肚、麻辣牛肉、碗碗鲜鸭血、功夫土豆片、精品千层肚、玫瑰丸子、冰球鹅肠、神仙肥牛、小龙翻大江免费wifi、

现场表演、露天座位

位于成都最热闹的宽窄巷子,是一家以传统川西风格打造的一家融合四川美食、美景、美女元素,以地道四川口味为基础的大型火锅酒楼。含川剧变脸、峨眉功夫、龙行茶艺等巴蜀文化精粹于一体。500多个餐位、数十个文化主题包间穿插其间,一步一景、一窗一画、人在楼中、食在画里。

5.皇城老妈火锅(琴台店)美火锅当地口味老字号琴台路106号(七宝楼旁边)

推荐菜:

老妈一品牛肉、毛肚、鹅肠、黄喉、火锅、虾滑、肥牛、牛肉、黄辣丁、老妈牛肉

琴台店身处成都青羊区,有“文君当垆,相如涤器”之传的琴台故径。与青羊宫、百花潭公园、文化公园相邻,与杜甫草堂、武侯祠相距不远。清婉风雅的环境,与装饰上的蜀汉遗韵相合,延伸出了光阴流逝中的如一滋味。

6李雪火锅食府(总店)火锅宽窄巷子西广场下同仁路72号(地铁四号线宽窄巷子B出口)

推荐菜:

千丝牛杂、李雪毛肚、牛杂、极品鹅肠、麻辣牛肉、嫩牛肉、牛脊髓、虾饺、招牌牛肉、牛蹄筋

7.三只耳火锅(宽窄巷子店)火锅当地口味老建筑餐厅

宽巷子19号

推荐菜:

特色虾滑、鱼头、番茄鸳鸯锅、江团、雪龙肥牛、野菜煎饼、油卤拼盘、牛肉、花鲢鱼头、红汤大锅

8.老夏老火锅(西安南路总店)火锅当地口味

西安南路63号金座大厦1楼

推荐菜

千层肚、酥肉、砣砣牛肉、挂面鸭肠、鸭血、极品黄喉、麻辣牛肉、中辣火锅、豆皮、鳝鱼

9.渝味晓宇火锅(西安中路店)重庆味火锅

西安中路41号附3号(宽窄巷子)

推荐菜

麻辣牛肉、现炸酥肉、手切肥牛、嫩牛肉、稻田毛肚、鸭血、千层牛肚、功夫牛肝、鹅肠、鲜猪黄喉

斗鸡饭场伙什么好吃?

斗鸡饭场是南方地区比较有名的一种餐饮场所,不仅是为了吃饭而来,更是为了感受这种独特的文化。在这里,我们不仅可以品尝到正宗的斗鸡饭,还能看到不同种类的鸡在擂台上劲争高低,让人欲罢不能。

斗鸡饭是一道以米饭为主要原料,大火慢炖而成的美食。在选材方面,主要采用土鸡,以其肉质鲜嫩多汁而出名。在烹制时,搭配不同的佐料,让其口感更加层次丰富。而在搭配方面,可以和热菜搭配,如炒菜、烧鱼、煮汤等,口感更加浓郁。

在这里,除了斗鸡饭,还有其他美味佳肴。特别是那些小食,例如碳烤烤鸡、宫保虾球、香肠炒饭等等,都是值得一试的。超级好吃的宫保虾球,以新鲜鲜美的虾球搭配川香十足的酱汁,香辣鲜美,令人回味无穷。同时,干煸豆角、孜然小葱等小菜也是招牌,越吃越上瘾。

总之,在斗鸡饭场,那些美味的鸡肉搭配着下饭的米饭,不仅仅是美食,更是一种传统文化的体验。如果你是鸡肉的忠实爱好者,那来到这里品尝一下当地的饮食文化,将会是一种难忘的记忆。

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