无糖无油香蕉燕麦饼干(可免烤)?
用料 ?
果仁 可选
软熟香蕉 1根
熟燕麦片 1杯
柠檬汁 几滴 可选
葡萄干 可选
枫糖浆 1勺 可选
无糖无油香蕉燕麦饼干(可免烤)的做法 ?
软熟香蕉一个,一定要软熟,这样比较好吃也比较好操作。掰碎,加几滴柠檬汁(防止香蕉氧化变黑用,没有可以不加)。
加入一杯熟燕麦片。用手或者叉子把两者捏烂(手很管用),喜欢吃带葡萄干的或者果仁碎的还有喜欢枫糖口味的都现在加。
烤盘铺铝膜/锡纸,上用纸巾沾点油涂一下防粘(嫌麻烦的可以省去),用勺子一勺一个把2中的糊糊舀到烤盘上,压扁(不要太扁)。这个饼干烤的时候不会膨胀,所以空间上不用太在意。
放入烤箱,400°F/200°C,烤箱上层,直接烤,15分钟。也可以用微波炉,高火,一次两片,50~70秒。
大果仁,在饼干烤完还软还热时塞进去。
用料 ?
桂格燕麦 120克
全麦粉 50克
低粉 30克
鸡蛋 4个
速溶黑咖啡 一袋
椰丝 20克
蔓越梅 一把
芝麻 30克
盐 少许
燕麦条 无油无糖的做法 ?
取三个室温蛋,打发至表面起白即可。
全麦粉,低粉过筛加入全蛋液中,搅拌均匀。
加入燕麦片搅拌均匀
加入速溶黑咖啡粉一袋,不是几合一那种,是纯咖啡粉那种。
家里有多余椰丝,所以加了椰丝。成品出来惊艳了,因为椰丝的加入燕麦片特别香。
烤盘上放硅油纸一张,将燕麦面团倒入压平,撒一层蔓越梅干压实。进烤箱
烤箱预热后,170度烤20分钟
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