黑砂糖是什么？在哪能买到？

黑砂糖

别名: 黄糖、片糖、黄片糖、砂糖、黄砂糖、赤砂糖、紫砂糖、红糖。

产地:

黑砂糖为甘蔗或甜菜的茎，经压榨取汁，煎炼制成。呈砂状赤色结晶体的，名赤砂糖、黄砂糖。呈长方形砖块状的，名红糖、片糖、黄糖、黄片糖。红糖是未经提纯的甘蔗粗制品，含糖蜜与叶绿素、叶黄素、胡萝卜素及铁质等，色呈棕红。

性味、归经:

甘，温。归脾、胃、肝经。

功效:

健脾益气，缓肝补血，消食，活血祛瘀，止痛。在哪买吗，这个……你去网购吧

网上就有卖啊。当然黑糖（红糖）一定要买好的，市面上销售的黑糖（红糖）其实有很多添加了化学物质“糖乌”的冒牌货。所以，吃起来会有一种化学品的味道。如果你担心的话，建议你试试台湾上青四物黑糖。