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如何自己在家泡山药酒?

网友发布 2023-07-30 23:11 · 头闻号厨房美食

相信很多爱喝酒的朋友都有泡药酒的习惯,在酒中加入一些珍贵的药材浸泡,还保持着每年配制的饮用的习惯。本是希望能强身健体,却不知这背后存在着极大的健康隐患。

自制药酒虽然较为经济实惠,但医学专家指出,首先要明白药酒是药,是以酒为引的药,所以配制药酒需根据个人体质情况、特点先用药物,这样更有针对性、收效更加显著,如果对药性、剂量不清楚,又不懂药酒配制,最好在中医师的指导下配药,不可自己盲目泡酒,选择不当就很可能会出现各种“后遗症”。

中国是一个养生观念极强的国家,泡药酒的做法也十分常见,但是如果过量饮用药酒,不仅药物成分对身体造成伤害,同事酒精的危害也非常大,因为人体代谢酒精的能力十分有限,过量的酒精加重肝肾负担,极易引起肝肾疾病。所以,如果不是医生有针对性地指定患者服用的药酒,一般人最好不要随意泡喝,更不可长期服用。

因此,建议消费者购买具有国家健康认证的酒。比如,怀庆府山药酒等。

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