杂面芹菜叶饼的做法
1.芹菜叶清洗干净
2.煮锅烧开水，把芹菜叶放入后半分钟时间马上捞出
3.捞出的芹菜叶放入冷水中过凉
4.把芹菜叶攥干切碎，同时把小香葱切碎
5.切碎的菜叶中放入香葱，半小勺盐，打入一个鸡蛋
6.放入玉米面和白面，再放半小勺小苏打
7.在加约70克的水调成较稠面糊
8.小烤盘放入电陶炉上烧热，涂一层油，一勺一个舀如做好的面糊，并用小勺拍扁
9.两面翻动，金黄熟透就可以。
烹饪技巧
面糊的水帘更根据芹菜叶的含水量调整，多点少点都没关系，面糊能调开，不流动的状态就可以。
芹菜叶拌面步骤1?
面饼和清水一起下锅
步骤2
煮七八分熟捞出
步骤3
芹菜叶洗净
步骤4
用面汤水掉下芹菜叶
步骤5
捞出
步骤6
锅热下植物油，耗油，盐煮沸
步骤7
倒入面条和芹菜叶
步骤8?
拌匀，出锅
芹菜叶拌面成品图
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