北海市人力资源和社会保障局的内设机构

根据上述职责，市人力资源和社会保障局设18个内设机构。

（一）办公室。

负责机关的综合协调和政务运转工作;拟订部门工作制度、工作计划并负责监督检查；负责领导指示和会议决定事项的督办工作；负责部门重大会议组织、公文审核、文电处理、机要保密、文档管理、秘书事务、接待联络工作；负责人大建议、政协提案的督办工作；负责机关后勤保障、公共节能和安全保卫等行政管理工作；牵头起草本局综合性文件；参与政务公开工作；负责信访、维稳工作。

（二）政工科。

负责局机关及直属单位的机构编制设置及人员考核、调配、任免、奖惩、教育、普法、工资审核、专业技术职务评聘；负责本部门干部队伍建设的组织实施工作；承担所属单位领导班子建设工作；负责本局绩效考评工作；管理局机关及直属单位的人事档案；牵头组织市人力资源和社会保障系统管理人员的业务培训工作；负责局机关离退休人员管理服务工作；参与县区、市直各有关部门人力资源和社会保障工作目标管理和绩效考评工作；协助做好局机关及所属单位的纪检监察工作；负责本局人事信息统计、数据汇总分析和审核确认工作；负责机关及指导所属单位开展党建、群团、计生管理工作。

（三）政策法规科（行政审批办公室）。

组织起草人力资源和社会保障管理的规范性文件；承担综合性政策调研，组织协调专家咨询工作；负责本局依法行政工作；承担部门规范性文件的合法性审查及定期清理、评估工作；承办相关行政复议和行政诉讼工作；负责重大行政处罚案件的听证和审查备案工作；组织开展人力资源和社会保障行政执法监督检查；承担宣传、新闻发布、政务公开和普法工作；负责本局驻市政务服务中心窗口相关工作的协调与指导。

（四）计划财务科。

拟订全市人力资源和社会保障事业发展规划和年度计划并组织实施；负责审核全市社会保险基金、再就业等专项资金预决算草案；负责中央、自治区转移支付社会保险、就业等专项资金分配方案的汇审；负责市本级社会保险基金计划审核工作；承担局机关及所属非独立核算单位财务、资产管理工作；指导局属单位开展财务、资产管理工作；承担有关科技项目和国际国内援助贷款项目管理工作；综合管理全市人力资源和社会保障统计工作，承担本局综合统计工作；负责本局及直属单位会计人员的培训和业务指导工作。

（五）公务员管理科。

牵头拟订公务员队伍建设规划和职位分类、非领导职务设置方案并组织实施；拟订公务员管理的具体办法，指导监督全市执行公务员考核、任免与升降、交流与回避、奖惩、辞职辞退等政策制度；综合管理市政府系统国家公务员；指导和协调市人民政府系统各部门和市辖县区实施公务员法及其配套政策；编制上报全市主任科员以下非领导职务公务员、参照公务员法管理事业单位工作人员考试录用计划和实施录用审批；负责市政府系统机关科级以下公务员的调配审核；承办以市人民政府名义任免人员呈报手续和市政府系统机关科级以下人员任职资格条件及职务的审核；协调开展公务员法制宣传教育；负责市直参照公务员法管理事业单位的审核上报工作；承担公务员信息统计管理工作；负责市政府系统科级以下机关、事业单位和驻市企业人员因公出国(境)政审工作。

综合管理政府奖励表彰工作，负责上级机关联合表彰备案登记工作；会同有关部门拟订政府奖励规定；负责市政府系统机关科级以下公务员的考核和奖惩工作；负责以政府名义奖励表彰的人员及活动的审核工作。

（六）事业单位人事管理科。

指导全市事业单位开展人事制度改革和人事管理工作；拟订全市事业单位人员管理细则；组织实施事业单位和机关工勤岗位设置管理、职务聘任、人才流动、人员招聘（含招聘国[境]外人员）、信息统计及管理工作；拟订事业单位人员登记管理制度并组织实施；按照管理权限核准事业单位公开招聘方案，核准人员补充计划并监督落实；执行事业单位工作人员的考核、奖惩、解聘辞退等政策；拟订市直事业单位工作人员培训方案。

（七）专业技术人员管理科（市专业技术人员职称工作领导小组办公室）。

拟订全市专业技术人员发展规划、管理细则并组织实施；拟订专业技术人员继续教育规划并协调实施；负责全市专业技术人员职称综合管理和信息统计分析；承办深化职称制度改革事宜；负责审批全市中级专业技术资格；负责高级专业技术资格的初审及报批工作；完善和推行专业技术人员执业资格制度；负责管理专业技术职称资格（执业资格）考试及培训工作；负责全市有突出贡献的专家和享受政府特殊津贴人员及学术、技术带头人的选拔和管理工作；配合自治区和有关企业开展博士后工作站建设工作；协调开展人才小高地建设工作和留学人员创业园管理工作；指导所属单位开展国（境）外智力引进工作；承担市专业技术人员职称工作领导小组办公室的日常工作。

（八）军官转业安置工作科（市军队转业干部安置工作领导小组办公室）。

会同有关部门拟订军队转业干部安置方案、培训办法和工作计划并组织实施；承担营职以下军队转业干部安置工作及军转干部适应性培训工作；督促检查各县区、各部门落实军队转业干部安置计划；负责军队转业干部安置宣传；协调指导相关部门和单位开展自主择业军队转业干部管理服务工作；指导有关部门和单位做好企业军队转业干部解困工作；承担市军队转业干部安置工作领导小组办公室的日常工作。

（九）工资福利科。

贯彻落实机关事业单位工作人员工资收入分配、津贴补贴、福利和退休政策；负责机关事业单位工资总额管理、工资统计和分析工作；负责机关事业单位工作人员因病提前退休工作（劳动）能力鉴定；负责审核机关事业单位工作人员疾病、工伤、生育停工期间的待遇；负责市直机关事业单位工作人员和离退休（退职）人员死亡后丧葬费、抚恤金和遗属生活困难补助的审核工作；负责机关事业单位工作人员工龄计算和参加工作时间审定工作；承担市直机关事业单位工作人员和离退休（退职）人员工资、津贴补贴审核及离退休（退职）费变动审核工作；协调指导机关事业单位退休管理和服务工作。

（十）就业促进科。

拟订全市就业规划和年度计划；负责落实就业创业政策规定；完善公共就业服务体系；拟订统筹城乡就业、创业实施办法并组织落实；负责国（境）外人员（不含专家）来本市就业审核管理工作；协调开展我市公民境外就业管理工作；牵头拟订大中专院校、职业院校毕业生就业措施；落实就业援助和特殊群体就业政策；承担市就业工作领导小组的具体工作。

拟订城乡劳动者职业培训和职业能力开发规划并组织实施；拟订就业前培训、失业人员再就业培训、企业职工技能培训、创业培训以及农村劳动力转移培训计划并组织实施；拟订高技能人才培养激励措施和劳动预备制度实施办法；拟订全市职业培训机构发展规划及管理规则；负责民办职业培训机构的审核工作；负责职业资格管理；负责全市职业技能鉴定工作；负责组织实施全市机关企事业单位工勤人员技术等级岗位考核（鉴定）工作；拟订职业技能竞赛办法；拟订技能人才表彰、奖励办法。

（十一）人力资源市场科。

拟订全市人力资源市场发展规划并组织实施；拟订人力资源服务机构市场准入管理制度；负责指导人力资源市场建设，指导人力资源和社会保障网开发、建设和管理工作；审批并管理职业中介机构；拟订综合性人才资源发展规划、促进人力资源合理流动和有效配置制度，组织实施急需紧缺人才的开发工作；负责指导、协调退休人才资源开发工作；负责企业人力资源信息统计分析（含非公企业）；参与全市各类人才培训规划的研究和制定；指导落实高校毕业生面向基层服务项目和计划。

综合协调局机关及所属单位信息化建设工作，拟订本局系统信息管理及政府门户网站、电子政务应用系统和安全保障系统的规划、规范并组织实施。

（十二）养老失业保险科。

执行机关、企事业单位基本养老保险及其补充保险和退休人员社会化管理政策；拟订城镇居民养老保险实施办法、发展规划和具体标准；拟订养老保险基金管理办法及预测预警方案并组织落实；负责参保人员退休、提前退休及其享受待遇条件的审核；执行死亡职工遗属待遇和非因公伤残职工待遇政策和给付标准；综合管理企业职工福利和工龄计算、工龄更改工作。

落实农村社会养老保障政策，拟订相关发展规划并组织实施；会同有关部门拟订农村社会养老保险基金管理办法；拟订被征地农民社会保障措施及标准并负责对征地方案中有关被征地农民社会保障的相关事项进行审核。

拟订失业保险办法、规划和标准并组织实施；拟订预防、调节和控制较大规模失业处理办法，组织建立失业预警制度和失业动态监测制度；拟订经济结构调整中职工安置、权益保障措施并对落实情况进行指导监督；拟订失业保险基金管理办法；拟订市级失业保险调剂金使用办法；指导和规范失业保险和失业人员信息管理；审核市失业保险调剂金的使用。

（十三）医疗保险科。

拟订医疗、生育保险及其补充保险政策实施办法、发展规划并组织实施；贯彻实施用药和诊疗项目及医疗服务设施等管理标准；拟订定点医疗机构、定点零售药店的设立条件及服务管理等具体办法；负责统筹范围内定点医疗机构和定点药店的资格审核和监督检查；对统筹城镇基本医疗保险、生育保险政策执行情况进行监督检查。

（十四）工伤保险科。

拟订工伤保险实施办法、发展规划、具体标准并组织实施；拟订工伤认定、劳动能力鉴定、工伤预防和康复管理措施；拟订工伤保险定点医疗机构、康复机构和辅助器具安装机构资格标准和管理办法；负责统筹地区范围内和区直、中直驻北海市单位职工工伤事故认定和伤残等级劳动能力鉴定、因病和非因病负伤伤残等级鉴定和劳动能力鉴定；对统筹地区范围内工伤保险政策执行情况进行监督检查;承担市劳动能力鉴定委员会办公室的日常工作。

（十五）调解仲裁管理科。

拟订全市劳动人事争议调解仲裁实施办法并组织实施；指导全市劳动人事争议的调解工作；指导开展全市劳动人事争议预防工作；负责全市劳动人事争议仲裁员资格证书报批工作；负责全市聘任仲裁员的继续教育培训和考核工作；承担市劳动人事争议仲裁委员会办公室的日常工作。

（十六）劳动关系与监察科。

落实劳动关系政策法规；拟订劳动合同、集体合同和劳动关系三方协商工作机制并组织落实相关政策；负责全市劳动标准工作，并对实施情况进行监督检查；开展企业在岗职工工资调查，拟订企业职工工资收入分配宏观调控办法，完善和监督国有企业工资总额管理和国有企业负责人工资收入分配；负责企业经济性裁员的审核；推动企业职工工作时间、休息休假制度和女工、未成年工的特殊劳动保护政策落实；落实企业职工退休政策；承办非国资委行使出资人权利的国有企业工效挂钩方案审核。

拟订劳动监察工作制度并组织实施；规划和推动全市劳动保障监察体系建设，指导下级劳动保障监察机构的业务工作；组织检查机关、事业单位、社会团体、企业、其他经济组织等用人单位和劳动者以及职业中介机构、社会培训机构遵守劳动保障法律、法规、制度情况；协调处理劳动关系方面重大事件、突发事件及疑难复杂案件；负责全市专兼职劳动保障监察人员的培训规划、资格认定、执法行为和证件发放管理工作。

拟订全市农民工工作政策实施办法和规划；组织推动农民工相关政策的落实，对相关单位责任履行和任务落实情况进行督促检查，协调解决重点难点问题；协调处理涉及农民工的重大事件；指导、协调农民工工作信息化建设。

（十七）社会保险基金监督科。

拟订全市社会保障资金（基金）监督办法；依法监督社会保险征缴、支付、管理和运行；依法监督就业专项资金的管理使用；建立、健全社会保险基金监督网络，监督各项社会保险基金预算执行情况；协调查处全市社会保险基金及就业专项资金基金征缴、管理、使用和运行中的违法违纪案件；负责社会保险基金监督委员会办公室的日常工作。

（十八）监察室。

为市监察机关的派驻机构，负责监察工作。

问题一：中国都有什么好吃的小吃？ 1、蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。 2、排骨年糕 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽，吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口；“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。 3、鸡肉生煎馒头 鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮，用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻，表层刷上素油，放入油锅中煎熟。该品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口。下半部则酥脆可口，馅重汁多，越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。 4、糟田螺 上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料，进店后先用清水养两天，使其吐净泥沙，然后再放入锅内，加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟，糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。 5、小绍兴鸡粥 小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年，由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人，在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地，故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥，配以鸡肉和各种作料的一种小吃。吃鸡粥时，将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块，装盘，鸡粥盛入碗内，加上葱、姜末和鸡油，一同上桌。此时，鸡粥黄中带绿，鸡肉色白光亮，令人赏心悦目，食欲大增。品尝时，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富，越吃越香。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。 6、南翔小笼馒头 南翔小笼馒头又叫南翔小笼包，是上海郊区南翔镇的传统名小吃，已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心是用夹心腿肉作成肉酱，不加葱蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。馒头的皮是用不发酵的精面粉作成的，50克面粉可包8个，100克一笼屉。蒸熟后的小笼馒头，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤，其味更佳。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁，秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头，是豫园商场有名......>>

问题二：什么小吃好吃又好学 江苏小吃桂花栗饼的做法详细介绍所属地区：江苏小吃

工艺：其他 桂花栗饼的制作材料：嫩栗子500克，糯米粉、乌枣各150克，糖桂花、湿淀粉各5克，生猪板油、白砂糖各100克。桂花栗饼的特色：柔糯滑润，香嫩可口。 教您桂花栗饼怎么做，如何做桂花栗饼1.锅内放乌枣煮熟，去皮、核，捣成泥，盛入碗内。猪板油撕去外膜，切成细米粒状，放入枣泥碗中，再加糖桂花、白砂糖80克，拌匀成枣泥馅。

2.生栗子剥壳去衣，煮熟后捣成泥，加入糯米粉，拌匀成团，摘成剂子20个，搓圆捏成碗形，放入枣泥馅25克，收口朝下按扁，即成桂花栗饼生坯。

3.炒锅置旺火上烧热，放入熟猪油烧至五成热，逐个放入桂花栗饼煎熟，取出装盘。另把炒锅置旺火上，注入清水50克，加白砂糖20克烧沸，用湿淀粉勾芡起锅，浇在饼上即成。 桂花栗饼的制作要领：1.栗子面团要揉匀略饧；

2.煎制时要用小火，中间要勤翻动。

江苏小吃江苏山药糕的做法详细介绍所属地区：江苏小吃

工艺：其他 江苏山药糕的制作材料：山药500克，糯米粉200克，蜜枣、罐头糖莲子各100克，红瓜、糖板油丁各50克，白砂糖400克，糖桂花5克，湿淀粉50克，熟猪油300克。江苏山药糕的特色：黄白相映，色泽美观，甜香可口。 教您江苏山药糕怎么做，如何做江苏山药糕1.将山药洗净，放入锅内煮熟，去掉皮，放在案板上剁成泥，放入碗内，加糯米粉、白砂糖300克、熟猪油230克和清水100克，拌匀成山药泥。

2.取小碗3只，内壁均匀地抹上熟猪油30克，撒上糖桂花，把蜜枣去核切成4片，与糖莲子、红瓜分放在碗内底部一周，中间放糖板油丁，再把山药泥分装入碗内抹平，入笼蒸约20分钟取出，翻扣入盘中。

3.炒锅置旺火上，放入清水250克、白砂糖100克烧沸，待糖溶化后放入糖桂花，随即用湿淀粉勾稀芡，放入熟猪油45克，起锅，用勺分别浇在山药糕上即成。 江苏山药糕的制作要领：蒸山药糕时要用旺火沸水速蒸。

江苏小吃糯米芝麻糕的做法详细介绍所属地区：江苏小吃

工艺：其他 糯米芝麻糕的制作材料：糯米5000克，豆沙馅3000克，白芝麻600克，绵白糖750克，熟猪油50克。糯米芝麻糕的特色：清凉爽口，软糯香甜，为夏令应时小吃。 教您糯米芝麻糕怎么做，如何做糯米芝麻糕1.将糯米淘洗干净，放入盆内加清水浸泡4小时，捞出再冲洗一次，沥干水分。糯米入笼置旺火沸水上蒸至米粒熟透，取出晾凉。

2.白芝麻淘洗干净，用微火炒至发香，取出磨成极细碎末，与绵白糖拌匀。

3.取长方形不锈钢平盘，底部及四周抹上熟猪油，铺上一层1厘米厚的糯米饭，用手略按压紧，再铺上一层0.6厘米厚的豆沙馅，再在豆沙馅上铺一层1厘米厚的糯米饭，按平后均匀地撒上芝麻糖末，放入冰箱冷冻透，取出用刀切成正方形或长方形、菱形小块即成。 糯米芝麻糕的制作要领：1.糯米淘洗后需浸泡透；

2.糯米趁热装入平盘，用竹挑捺平，须用热水沾竹挑，可防粘连。

问题三：现在什么小吃最好吃? 北京 1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。 拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。 三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。 2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！ 3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳区左家庄前街1号 电话：84486624 84486625 “鸿门兔”：分大、小份，小份大约一尺盘就巨大无比了，48元；大份68元，想必更巨！“糟辣猪手”：棉软孺香，入口既化，那辣不象一般川菜的辣，有些象武汉鸭脖子的辣；“蜂窝土豆”用鸡蛋和土豆为原料炸制，又是巨大无比的盘子；“碧波香菜丸”，也分大、小份很清淡的一道汤菜，丸子是鸡蓉做的，里面放了不少香菜，丸子里透出星星点点翡翠般的香菜叶，汤里面有金针菇和豆芽，丸子奇香，汤的味道鲜美，估计MM们都会喜欢；“上汤娃娃菜”，清淡好吃；小甜点推荐“香芋卷”很有特色。人均30元。 4、“酷虾逸族”：（在长虹桥往南路东松子日餐往北10米左右，一个叫做民航宿舍的院里，进院第一个路口左转然后一直走就到了~电话：65827696）是一家私家菜馆，做的是湖南乡土菜，但主要是做虾，虾做的真的很好吃，延伸了湘、川的口味，辣的非常过瘾。听说老板娘是做美女经纪的，店里总是不乏美女在晃来晃去，当然，老板娘本身就是美女了~~呵呵~~服务也好，还有漂亮MM看。 5、日昌的茶餐厅：东单协和医院对面的胡同里，那里经营的都是广东风味，和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃，量小点儿的俩人都吃不了！清炒介兰好吃，咖喱煲，比石锅的锅稍微大一点，并没有饭在下面，完全的一道菜，味道不错！腊肉煲25元是一口中号沙锅！！很好看的卖相。又香！还有纸包鸡，竹鱼腩煲 （就是腐竹）,生ㄅA和鸡珍、ㄏ盗械呐殴呛图φ涞乃拼。咸鱼豆腐（味道比较那什么）。爽口的：榄菜荷香菜心；盐水菜心。喝的：奶茶好喝，一定要加糖！冻鸳鸯是茶和咖啡的混合（要凉的更好喝！！也有热的）味道怪，特香！真正熬出的每日例汤，10元一大盆足够6、7个人喝.推荐牛丸Z菜汤。还有就是如果是追星的同志，到是经常可以看见个把本地星星和香港星星(分店：朝阳公园西门,贵州箩箩旁边电话:65931078这里的日昌已不再是原来的日昌，开张没几个月真正的日昌老板就被赶走了；平安大街上新开了一家不知道和老店有没有关系，去的话注意看帐单，经常多收钱) 6、东四7条东口向胡同内走100米，朱家菜味道不错，非常家常菜，好吃便宜！适合饿了的时候去！ 7、东四四条口有一家国营饭馆，那里的卤煮火烧很棒！ 8、丰年灌肠：（老字号了，但不是特别出名。在东四明星斜对面） 只卖灌肠、肉饼和粥。里面很陈旧，像是多年没有装修，但却不因店面不好而抹杀了灌肠的美味。那里的灌肠煎得外酥里嫩，一口下去，能听见卡的一响，但里面还是软的。浇上蒜汁，味道更好；门丁肉饼也很好吃。饼里油汁很多，不知情的人往......>>

问题四：什么小吃好吃又好做 荷包饭

以稻米、鸭肉、虾仁、叉烧肉、鸡蛋及各种调料，烹后用荷叶包裹，蒸制而成。清香可口，为夏秋佳品。

肉粥

以鲜肉切成薄片，放进滚烫的粥内煮熟，加调料后食用。有牛肉粥、猪肉猪肝粥、鱼片鱼球粥等。为早餐佳品。

虾饺

用澄粉作皮；用生熟虾肉、肥膘肉、笋丝、麻油等作馅，包饺蒸制而成。外皮洁白透明，馅料味道鲜美。

肠粉

大米磨浆，蒸成薄粉皮，内卷猪、牛、鱼、虾等食品料。其形似猪肝，故称。粉质细嫩，软滑爽口，为早餐佳品。

牛肉烧麦

以牛肉为主，加少量肥猪肉及适量调料作成烧麦。入口爽滑有汁，鲜美可口。

叉烧包

用叉烧肉作馅制成包子，皮色雪白，包面含笑而不露馅，内馅香滑有汁，滋味鲜美。

云吞面

为早、午、晚、夜普遍食用的地方风味小吃，馅料为瘦猪肉、鲜蛋、虾仁、鲜笋等，皮薄肉红，以面皮包裹，煮熟食之。味道鲜美。

鱼丝面、鱼包

以鲮鱼茸、生粉制成面条；或以鱼茸面作皮，用鱼肉、猪肉、虾仁及冬菇等作馅，制成鱼包。滋味鲜美。

姜奶

又称姜汁奶。以鲜嫩生姜汁及沙湾水牛奶制成。其鲜嫩胜于豆腐脑，奶味清香，辛辣浓香，有暖胃、止咳等功效，尤宜老人食用。

肇庆裹蒸

又称大肉裹蒸。糯米、绿豆、猪肉配以咸蛋黄、冬菇、鸡鸭肉及调料，包于冬叶中，用咸水草拥扎，蒸煮至熟而成。其外形别致，正面呈方形，后面隆起尖角如锥，形大达普通棕子数倍。甘美甜滑，冬叶清香，诸料散发香气浓重。属岁末、春节应节食品。

娥姐粉果

以创始人名字命名。澄面、生粉、猪油、食盐以滚水冲烫，迅速搅匀、搓透，制成果皮；另以枚肉、肥肉、叉烧、虾肉、冬菇、笋肉放入调料，兑高汤，打小芡，制成馅心。以皮包馅猛火蒸之，称蒸粉果；以油炸之，称脆皮炸粉果。体形美观，滋味鲜美，香气浓重，皮滑爽韧，营养丰富。配汤而食，别有风味。

问题五：什么品牌小吃好吃又能赚钱? 导读：近来一幕幕火爆情景在不断上演，那里的美食让大家交口称赞、排队购买，它就是在热闹街头、居民小区、学校、市场周边迅速崛起的闻香来特色小吃街车!闻香来特色小吃街车，各类小吃应有尽有。烧烤、炸串、铁板烧、麻辣烫、酸辣粉、串串香、台湾爆烤双色棒等等，鲜香、麻辣、脆爽、醇香、够味、有劲也许在你看来有些不可思议，但就是那些小吃却能让过往人群汇聚一处、让男女老少牵肠挂肚、念念不忘!优势一：靓丽外观，引人注目特色小吃街车加盟哪个好闻香来特色小吃街车，造型时尚，色彩靓丽，极富视觉冲击力，足以吸引所有消费者的眼球。闻香来特色小吃街车加盟项目也足以吸引投资者的眼光，是个加盟创业的好选择!优势二：功能强大，一车多能闻香来特色小吃街车功能集烤、炸、涮、烧、蒸、煮、炒、煲等为一体，一车等于开休闲小吃与营养快餐两家店。早、中、晚、夜市都可经营赚钱!一部闻香来特色小吃街车，便能综合小吃市场所有项目。可根据季节变化，任意调整经营品种，一年四季都赚钱!优势三：流动经营，不租店面在夜市、商场、学校、工厂、步行街、住宅区，闻香来特色小吃街车都可流动经营，走到哪赚到哪!加盟闻香来特色小吃街车，不需房租和装修费用，极大地降低了投资门槛和创业风险!特色小吃街车加盟哪个好?闻香来高唱财富主旋律。闻香来特色小吃街车加盟项目是郑州美佳旺餐饮管理有限公司旗下项目之一，该公司是专业的新食品设备研发与特色美食创业培训机构。您只需要很小的投资，即可得到闻香来特色小吃街车加盟总部专业的技术培训和完善的后续服务。加盟闻香来特色小吃街车，把握这一雄霸街头的赚钱利器，你的财富就在不远处!赶快来留言咨询吧。如果您对该项目有任何疑问，请在下方留言板留言咨询吧，3158餐饮网将给你更多关于该项目详尽的资料，使您的创业路更顺坦，使您的成功更容易。商机不容错过，抢先留言，抢先致富，主动出击就是成功的第一步。

问题六：现在什么小吃最火，最受欢迎 20分 麻辣烫

问题七：什么小吃最好吃最赚钱 投资小的赚钱的分析一下，什么生意你最适合做。你擅长的，自然就是你容易收获的。创业首先要定位自己和市场的。根据你的特点选择致富之路，道理都一样，勤奋、专著！如果会成功。那必定在升出的价值里包含了你的辛苦。

要把握好你的社会关系，当然是利用上关系。如果没有太多关系，一般都是消费者忠实度比较高的行业，不容易受到关系的影响难以介入。包括，餐饮、娱乐、生产等行业。

如果你要做个体，那校园小店、2元店、饮食业，是当今小投资见效最块的快的行业。而且大小比较灵活。资金多了可以扩大。资金小的话夜市、地摊几乎不要什么投资。当然，还可以选择网络开店.

朋友，你这个问题，每个人都在想，每个人都想知道。但是你知道么，。一个会赚钱，聪明的人，吃过苦的人不会在问这个问题了。你也许还很迷惘。不知道怎么赚钱好。其实嘛。行行出状元。这个世界上这么多人，这个中国这么大。其实什么都缺的。财不入急门，成功的真理时刻摆在面前，那就是：吃得苦中苦，方为人上人！

中国是农业大国。很多食品需要加工，如果你有钱，推荐去，要有创新。要健康。再次强调不要违法。

这些都是我个人的想法，最吃香的行业就是吃苦的行业。

问题八：湖南有什么好吃的、特色小吃又有哪些？ 湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊。长沙是湘菜的中心，是全国闻名的美食之城。长沙人爱吃、会吃是出了名的。一、现介绍湖南特色菜，说道特色菜，推荐以下几款1、剁椒鱼头、有些地方是双色鱼头，喜欢吃鱼头的朋友可不要错过，新鲜的鱼头配上酸辣的剁辣椒，可是别有一番风味啊2.、虎皮煎椒、吃湖南菜怎能少辣，鲜嫩多汁的青辣椒不仅排毒养颜，而且还抗感冒呢，呵呵，而且新鲜的青辣椒一般也不怎么辣，值得一试哦3、.红烧肉、湖南是毛主席的故乡，那就来个他老人家喜欢的红烧肉吧，肥而不腻4.、外婆菜、超级下饭。据说是因为以前很穷，有个人的外婆将家里的剩菜咸菜什么的混合了炒炒就吃，后面就称为外婆菜了，好温馨的~~~二、现介绍几道特色农家菜家场菜农家小炒肉（辣椒炒肉），农家一碗香，家常豆腐，酸菜鱼，腊肉系列，坩埚系列。对了对了，到了湖南一定要品尝哦。 三、湖南特色小吃介绍：糯米粽子 ，麻仁奶糖 ，浏阳茴饼 ，浏阳豆豉 ，白沙液 ，浏阳河小曲 ，芙蓉三鲜火锅 ，湘宾春卷 ，油炸臭豆腐 ，馓子 ，结麻花 ，姊妹团子 ，龙脂猪血 ，绿豆沙 ，汤面 ，米粉 ，乾煎鸡油八宝饭 ，馄饨 ，萝卜丝饼 ，薯丁粑粑 ，糖油粑粑 ，油条 ，嗦螺 ，口味虾 ，红烧猪脚卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干腊肉、常德酱板鸭。

问题九：北京有哪些好吃的小吃 你好楼主，下面是详细的信息，希望能帮上你1.后海,小吃一条街;2.护国寺小吃也不错;3.新街口(积水潭医院附近)有华天连锁也很好吃4.东四十条那里有一家名叫福家楼的饭店有老北京特色小吃,如豆汁麻豆腐灌肠炒红果驴打滚豌豆黄等.不知道这些够不够,不够还有地安门小吃店1.位于北京市宣武区的“南来顺”，那里特色小吃70多种；二是北京市东城区的隆福寺小吃店，这里以 *** 风味小吃见长；三是北海公园里的仿膳饭庄，专门供应宫廷风味小吃；四是百姓大众小吃－－东华门夜市小吃街。2.新街口的稻香春门脸，有个小极了的四川小吃店里的热干面一绝，好像只要两元五哟。3.从地百北边的胡同串向后海，中途会有个小店，里面的锅贴一绝，也很便宜哟，两个MM吃，连汤不超过10元，绝值！4.六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈绝对好吃,环境又干净5. 首都剧院斜对面（往南斜）有个兰州牛肉面馆，门脸不大，卫生也一般，但味道真是不赖，4元一碗，在王府井那里算极便宜了。6. 地安门十字路口的 *** 小吃店，那的豌豆黄（个人认为）北京最好吃。牛街卫生学校（绿顶）一带，陈记各式年糕（米的，面的，盆糕）豆面糕（驴打滚）爱窝窝，豌豆黄，糖卷果....旁边的烧羊肉，烧牛肉，出去CAMP带着吃，买一斤送一个火烧（要看买肉的老爷子的心情了）。7.台基厂梅园乳品店：奶酪 4.50元/碗，奶卷2.50/个，奶酪干35.00/斤（团结湖有分店）8. 宣武门加油站，三巴汤火锅，28/人，锅底20.00（MAYBE),人多合适。9. 稻香村的炒红果不赖。还有它的糯米酒加上鸡蛋做粥，很美容的；西直门地铁 西北口上来 右手 牛拉 一级棒 超级便宜10.东四十条口有一家国营饭馆，那里的卤煮火烧很棒！11.东单有一家叫“日昌”的茶餐厅，在协和医院对面的胡同里，那里经营的都是广东风味，和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃，饭量小点儿的俩人都吃不了。12.还有一家台湾的火锅店，叫“呷呷”。在北京的新世界商场，西单明珠，庄胜崇光百货，甘家口大厦......都有分店。不收锅底钱，关键是他们那儿调的酱味道很好。每个店的人都巨多，去晚了就得排队美术馆后街，有一家贵州饭馆，进门先上免费苦丁茶先。那里的米豆腐很香，吃米线5块钱管饱。13.北京城经常找云南菜吃，得胜门旁边冰窖口的云南饭馆是北京最早的一家，其次是魏公村民族大学后面的“宝勤”傣族菜馆，在北京算不错了。14.在宽街儿，离过客不远的地方有家傣家菜，就吃饭来说比较FB，但就味道和特色来说，很值。15. 帽儿胡同口有家新疆馆子，里面的烤羊腿灰常不错；新街口买当老对角有个小面馆，凉面是我吃过的最好的；万寿路地铁口向北走10分钟，路东有个圆明华饭馆，水煮黄蜡丁，香；前门胡同里的炒肝和爆肚冯，好吃好吃；视察海右岸的客家菜，不错；华堂对面小街里的烤串，小腰绝了；水锥子千叶大厦东边的湖南菜，解馋的很。16.朝阳门华普地下，到家尝有个什么老**小滩（忘记全名了），那的合勒面一绝！8元，价还行。17.人大西门附近有个229服装店正对面的餐馆里的宫爆鸡丁是荔枝味的，爱甜的MM们有福了。18.东四环，红领巾桥北，9路车总站对面，“傻儿”火锅，燕京青岛免费随便喝，扎啤1。5元。19.地安门外的盾辉宾馆一层的餐馆，山楂......>>

问题十：推荐好吃的小吃有哪些 小吃加盟店排榜卤林外传熟食赚钱秘诀请进入小吃加盟店排榜：好吃的小吃卤林外传熟食独家秘方，口味独到好吃的小吃卤林外传熟食能够受到人们的青睐除了具有熟食特有的方便、快捷的特点外，更是因为卤林外传熟食是由第八代传人、高级中式烧腊师、中国烹饪协会会员、中国烹饪大师，从事烧腊卤熏行业二十年的李良道先生继承祖传配方的同时，采用现代科技提成传统工艺，开拓创新，将秘方进行改良，研制出的产品更加适合现代人的口味。小吃加盟店排榜：好吃的小吃卤林外传熟食走进千家万户好吃的小吃卤林外传熟食在重视卤味食品口味的同时，还注重卤味食品的营养，它不仅配方神秘、口味独特，还精心使用三十多种中药材及纯天然香料秘制而成，营养丰富、健康美味，经常食用，能够补充人体必须的蛋白质、维生素e、维生素b等多种营养成分。小吃加盟店排榜：卤林外传熟食，既满足了人们对饮食健康的需求，又节省了时间，有效的解决了熟食产品吃得便捷和吃得营养之间的矛盾，切实提高了人们的生活品质。小吃加盟店排榜：好吃的小吃卤林外传熟食品种齐全好吃的小吃卤林外传熟食有红卤系列、白卤系列、辣卤系列、酱卤系列、烧腊系列、凉菜系列、休闲系列等七大系列，具有色泽金黄、香气四溢、皮脆肉嫩、香味持久等特点，品种齐全、口味众多，为消费者提供多种选择。其中，做为主打产品香脆鸡和辣烤鸭，被中华美食协会评为中华名小吃。在线咨询：大家如果对行业的不了解、不认识产生的误解，请在本页面下方留言板留言咨询。