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请问大家会用空气炸锅制作玉米烤鸡翅和椒盐蒜香炸排骨吗?

网友发布 2023-07-30 11:29 · 头闻号厨房美食

1、椒盐蒜香炸排骨

大家好,今天用空气炸锅给大家带来了,不需要油炸的椒盐蒜香炸排骨,比油炸的健康一些,省油一些。

食材: 600g排骨( 用精排嫩),1勺蒜沫,2勺生抽,半勺老抽,1勺料酒,勺蚝油,1勺玉米淀粉,半勺黑胡椒粉,1勺蜂蜜,1勺黄油

★做法:

①600g排骨洗干净+1勺蒜沫+2勺生抽+半勺老抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺玉米淀粉+半勺黑胡椒粉+1勺蜂蜜+1勺黄油抓匀,常温腌制1小时。

②空气炸锅铺锡纸,铺.上腌好的排骨,195°C炸10分钟,翻个面,继续195°C10分钟。取出撒点椒盐粉。

好吃的椒盐排骨,搭配我喜欢的米线。

着浓郁的汤汁,吸溜,喝一口就沉醉。鲜美。这么多大颗的牛肉粒,5分钟就搞定了,先煮牛肉汤汁,再煮米线,然后开吃。

我妈用了好几年的腌鸡翅做法。再配上我空气炸锅的手艺,直癫绝了。

2、玉米烤鸡翅

★做法:

①鸡翅腌2-3个小时。一勺半生抽+一勺白砂糖或者代糖+一勺料酒+一勺蚝油+一勺白芝麻+半勺辣椒粉+半勺老抽。

②玉米也腌一下,刷层油,再刷点辣椒面、孜然粉、烧烤酱、一点点糖。

③鸡翅先放进空气炸锅,180度10分钟。

④翻面,加入玉米,170度20分钟-25分钟,中间记得多翻翻面。

空气炸锅有的不一样,自己多翻面!

腌鸡翅的方法一定要记住!没有空气炸锅的用烤箱,菌或者直接拿油煎都绝了! ! !

做出来是真的超超超好吃!我们家最近每个周末都会做这个,又有烤玉米又有蜜汁鸡翅,懒人一锅搞定,太过瘾了家人们!

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