中式面点的所有种类

中式面点的所有种类, 中式面点的种类有哪些 中式面点分类大

1、蒸制类：包子、馒头等；

2、煮制类：水饺，汤圆等；

3、油炸类：油条、麻圆等；

4、烙制类：大饼、馅饼等；

5、还有就是一些烤制类。

中式面点的种类有哪些

中国的传统点心一般最常见的是“八大件”和“八小件”。

八大件

仓鼠1线所有种类？3线所有种类

咳咳，一楼是摘得，二楼是错的

我来吧

一线：花仓、雪球、白熊、黑熊、一线野生色、奶牛、琥珀（眼为红色至黑色不等）

三线：三线野生色、银狐、冬白、紫仓、金狐、奶茶、布丁（白布丁）

（眼均为黑色）

中式面点的涵义

中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。

西点面点与中式面点的区别

1、 中式面点的概念

中式面点指源于我国的点心，简称“中点”，双称为“面点”，它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料，再配以多种调味品，经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的各种营养食品。

2、西式面点的的概念

西式面点简称“西点“，主要指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为原料，辅以干鲜果品和调味料，经过调制成型、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形、质的营养食品。

总结：西餐重烘烤，中餐多蒸煮。

CPU的所有种类？

赛扬分SLOT（C），370（C1，C2，C3），478（C4，CD），775（D）

奔腾分SLOT（P2），370（P3），423（P4），478（P4），775（P4）

茶的所有种类

主要分为；红茶，绿茶，花茶，砖茶！如果按照地区分就太多了！茶的种类主要有红茶,绿茶,还有砖茶,普洱茶等.红茶，绿茶，花茶，黑茶，特别多 说不完我知道有绿和红绿茶和红茶

蜂的所有种类

蜜蜂，马蜂，黄山毛峰，黄领花峰，中国蜂，红脚细腰蜂，绒蚁蜂，台湾蛛蜂，黄腰虎头蜂，黑腹虎头蜂，黄脚虎头蜂，黑尾胡蜂，黄长脚蜂，变侧异胡蜂，蜚蠊瘦蜂等

求mg面膜的所有种类

没有用过所有的，三年前是MG粉，超级喜欢用，但是假货很多要注意

包装上全部都有功效的

最经典的几个给你说下吧 比较很久不用了

红酒 去黄 抗氧化 适合偏黄毛孔粗大的皮肤以及28+的肤质 很年轻的妹子没有太大必要除非是真的肤色较黄暗沉，特别敏感的妹子要注意下，比较有点点酒精成分，油性皮肤很适合

绿葡萄的适合比较年轻的肤质，好像是补水的吧 味道很好 很舒服

最爱的是洋甘菊，抗敏感去血丝的，不是敏感皮肤的妹子在夏天回家后拿来做晒后修复特别棒 最好是冷藏的

红石榴的和红酒的差不多功效 不过更适合年轻的妹子，味道很好闻，是我个人最喜欢的MG面膜的味道

后来的汉方什么的系列也用过，但是觉得效果一般 性价比不如以前的老款

要是还有什么不清楚的可以私信我 因为这会儿实在记不清那么多的产品了，只能给你说说以前常用的几款

花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。

相传三国时期，蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝，途中必须经过泸水。

军队车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，阻挠众将士回程。大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。

诸葛亮心想：两军交战死伤难免，岂能再杀49条人命？他想到这儿，遂生一计，即命厨子以米面为皮，内包黑牛牡羊之肉，捏塑出49颗人头。然后，陈设香案，洒酒祭江。

从此，在民间既有了“馒头”一说，诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载：“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也。”

诸葛亮创始的馒头，毕竟里面加上了牛羊肉馅，工序复杂且花费较多。于是，后人便将做馅的工序省去，就成了馒头。而有馅的，则成为包子，捏有很多褶皱像花开一样的，就起名为“花卷”

基本介绍 中文名 ：花卷 主要食材 ：面，油，葱，盐 分类 ：中餐 口味 ：营养丰富，味道鲜美 释义,做法,葱油花卷,紫薯花卷,菊花花卷,黄玫瑰花卷,其它做法,菜品特色,营养价值, 释义 花卷 huājuǎn [steamed isted roll] 卷成螺旋状的发面食品 一种蒸熟吃的面食。多卷成螺旋状。 花卷 huājuan4 做法 花卷 基本原料 面粉500克，油15克，葱50克，盐适量。 ①面粉加水、面肥调成面团，发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起； ③上笼蒸一刻钟即可。 制作过程 ①将面团擀成厚0.5cm的面片，撒上盐、花椒面（用手抹匀）、油（拿起面片，对折几次，沾匀）都不用太多，将面片卷起切成1cm到1.5cm宽的卷。最后，就看您的造型能力了。取两到三个卷，竖着摞起来，往长了拉，然后拧若干圈，最后把两头对起来，捏牢，成型，上锅蒸。②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。 葱油花卷 用料： 葱油花卷 1：中筋面粉3杯 (All purpose flour，3 cups)，泡打粉（Baking powder）1.5茶匙，葱2根切碎，拌匀。 2：温水1.5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。 3：玉米油，盐适量。 做法： 面团：盆内放1料，加入2料，揉成软面团。揉面时面团沾手，可往手上涂点玉米油。放在暖和的地方保温，等到面团发至原来的两倍大。把发好的面团分成两块，每份赶成长方形厚0.5厘米的薄皮（尽量少加面粉），涂上薄薄的一层玉米油，再均匀撒上3/4茶匙的盐。赶好的薄面皮卷成筒(这样花卷才有层次)，每隔5厘米切一刀。将切成的小条略撑长些，捏著两头拧成花卷。做好的花卷坯放在铺了层纸巾的盘上，放入烤箱内醒40分钟。醒好的花卷坯放入铺了湿布的蒸锅内，锅内装冷水。置炉上开大火，等到水开蒸气上升，再用大火蒸14分钟，转中火（电炉放 5）蒸2分钟，小火再蒸1分钟。离火后等2分钟再揭盖。 紫薯花卷 主料： 紫薯适量 面粉适量酵母粉适量 紫薯花卷 制作步骤： 1.紫薯上锅蒸软，去皮后1和面粉，适量酵母粉，糖合成面团 2.另活一个和紫薯泥饭团一样大小的白面团 3.醒发到膨胀到2倍大 4.两个面团各揉一下 5.杆成片，罗在一起，再杆一下，为了粘和，然后就卷成卷 6.醒20分钟，水开后蒸20分钟，闷10分钟 菊花花卷 原料配方特级面粉450克 老酵面50克 小苏打5克 蜜樱桃50粒 清水230克 菊花花卷 制作方法 1.发面：将面粉、清水、老酵面调制成面团，发酵。 2.放碱：将发酵后的面加入小苏打反复揉匀，用湿纱布盖好，饧约15分钟。 3.成型熟制：将已饧好的发酵面揉匀，搓成直径约2厘米的圆条，扯成剂子50个。取剂1个，用手搓成直径为0.8厘米的圆条，手执圆条两端，向相反的方向扭成两个连线的圆圈，用两根竹筷叉开，从两个圆圈的腰部拢捏成四瓣，再用刀在四瓣中缝处分别切断成八瓣，中间安放蜜樱桃1颗。如法制完全部剂子后，一起放入蒸锅，用旺火沸水蒸约15分钟即成。 产品特点 形似菊花，软绵回甜 黄玫瑰花卷 材料：面粉 南瓜 盐 糖 酵母粉 1.南瓜去皮洗净后切成片，放微波炉蒸熟后用小勺压成泥 2. 再放料理机里打的更细腻一些，这个过程可以加点水，但不要加太多，料理机能转动起来即可 3. 面粉里加点盐加点糖，搅拌均匀后放入适量酵母粉拌匀，然后放入晾凉的南瓜泥 4. 用手揉成软硬适度的面团，扣上盖放室温发酵 5. 发酵好的面团放案板上揉匀 6. 分成大小均匀的剂子，每6个为一组，取一个搓成圆柱形，其余擀成片，如图所示放好 7. 卷起来将圆柱体包在中间 8. 用刮板从中间一分为二 9. 切面朝下，用手整理成两个玫瑰花造型 其它做法 第一种 材料： 一般面粉或低筋面粉 200 g，干酵母active dry yeast 1小匙，糖1大匙，盐少许，温水 110 c.c. （水温和体温相似，约40度C），沙拉油1大匙。 *整型时另需盐少许、沙拉油1大匙。 工具： 蒸笼。 做法： 1. 将糖与盐放入面粉中轻轻拌匀。然后用温水溶解干酵母，分两、三次倒入面粉中，用筷子拌匀至大略成团状。改用手揉匀至看不见粉粒，这时将沙拉油1大匙分数次加入，慢慢把油揉入面团中，直到面团均匀光滑，且揉面盆光亮没有残余面粉、也不黏手（即三光）。将面团静置盆中，覆盖保鲜模或拧干的湿布。这是刚揉好的面团： 室温（约26度C左右）静置约40分钟至面团变成三倍大： 2. 手上扑点面粉，把面团从盆中取出，放在案版上： 用杆面杖将面团杆开成大约20X30公分的椭圆形面片： 拿一小撮盐放在手心，并轻轻用手指捏洒在面片上： 然后在面片上浇淋1大匙沙拉油： 提起面片的一端，往中央叠起，然后再打开放回原位，另外三边也如此重复，：（目的是为了让盐与沙拉油分布均匀） **如果要做葱花卷，就在这时候铺上一层葱花。 3. 将面片从一端开始卷起： 卷成一个长条状： 因为要做6个花卷，所以把卷好的面团切成12个等份： 基本的花卷整型如下： 取两个小面团，将缺口朝内面对面放好： 用两手的手指按压面团，边压边拉长： 在拉长的同时，也翻转面团，两端向不同方向扭转： 转180度之后的正面： 捏紧两端： 将两端相叠、压紧： 翻回正面，就是整型完毕的花卷了 花卷 第二种 另一种简单的花卷整型方法如下： 同样将两个小面团缺口相对叠起，这次是叠在案版上： 用一支筷子，放在面团中央向下按压： 筷子压到底部为止，使两边的花样向上翻出： 最后把筷子抽出即可。 4. 整型完毕之后，放入温暖处（我通常放在不开火的烤箱里，放一碗热水增加湿度）做第二次发酵，约半小时至面团变大且手指按压感觉有弹性即可。 5. 蒸笼的水滚开之后，放入花卷以中大火蒸约8分钟，熄火三分钟开盖即可食用。 菜品特色 花卷是一种古老的中国面食，相传三国时期，蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝，途中必须经过泸水。 军队车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，，阻挠众将士回程。大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。 诸葛亮心想：两军交战死伤难免，岂能再杀49条人命？他想到这儿，遂生一计，即命厨子以米面为皮，内包黑牛牡羊之肉，捏塑出49颗人头。然后，陈设香案，洒酒祭江。 从此，在民间既有了“馒头”一说，诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载：“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也。” 诸葛亮创始的馒头，毕竟里面加上了牛羊肉馅，工序复杂且花费较多。于是，后人便将做馅的工序省去，就成了馒头。而有馅的，则成为包子，涅有很多褶皱像花开一样的，就起名为“花卷” 营养价值 面粉营养物质：主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。 面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。