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与香菜齐名口感却极差,北方没人吃,南方人却每顿都有的蔬菜是什么?

网友发布 2023-07-28 19:41 · 头闻号网络技术

南方人每顿都要吃的蔬菜是鱼腥草,他生长的地方比较阴湿,一般都是在水边的低地里面生长,并且非常的怕光,环境如果比较好的情况下可以长得长长的并且非常的鲜嫩,其实这也属于药材,可以起到一种清火,清热的作用,在大家咽喉肿痛的时候,也可以选择用鱼腥草来煮茶喝,比普通的茶水味道更重一些,很多人也说比较怪,但是对于清火方面的效果还是非常好的。

鱼腥草的作用不仅如此,而且它还属于天然的抗生素,最难得的是这个植物可以通达人体中的三焦,所以南方人对于此物是餐桌必备,我们北方人对于香菜来讲,就觉得味道已经够重了,并且特别的不爱吃,对于鱼腥草来讲就会更加的抵触。

其实这种菜对于南方地区来讲是非常受欢迎的,并且南方人把这样的菜已经当成了宝贝,不论是在餐前,或者是在餐后的时候都会选择去食用。每到夏天的时候,它的价格也是非常昂贵的,可以说在气味上真的和香菜有一拼,但是这种气味儿是很难用词来形容的,作为北方人的我来讲,真的是受不了。

对于香菜的这种味道和榴莲或者是汽油其实都是差不多的,只不过对于胃到上面来讲区别很大,不过香菜,它的作用还是比较强的,可以对于肠道方面的蠕动有作用,并且可以提高消化方面的功能,对于胃口不太好的人来讲,吃一些香菜还是比较不错的,对于做法方面可以换新一下,说不定真的会爱上他,我国南北方面的饮食有很大的区分,南方人有的比较喜欢吃米饭,但是对于北方人来讲,吃面食的时候比较多。

不知道大家对于香菜和鱼腥草方面有着什么样的想法?我个人认为如果此菜类对于身体有好处,还是应该尝试的去吃一些。

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