工业循环水经常在金属管中起水垢.有没有什么化学药剂加入水中可以不使金属管腐蚀又可以防止水垢

有专用的?金属清洗剂可以清除；也可以买些?除垢剂（粉末状的，类似食盐状）用温水冲化，灌到金属管里10-15分钟就会清理的干干净净。

看一下他的说明，实在不行，你咨询一下厂家

关东煮，日本叫oden，可简单理解为鱼汤乱炖，除不辣不油，和麻辣烫类似。流传到中国以后，广受大众的欢迎，尤其是上班族在没有时间自己煮东西时往往会选择吃一顿关东煮。此外，学生一族吃的同样也不少。之前对于关东煮的宣传都是：这是以鱼汤熬制，非常有营养。

不过最近，关东煮后院失火，一名叫郡司和夫的日本食品记者在网络杂志《Business Journal》上爆料说日本便利店的关东煮都非常危险，“你看到那些鱼丸子8个小时蒸煮不烂，是因为无良商家加了很多添加剂。”

那么事实真的是如此吗?

1.关东煮里到底有没有食品添加剂

首先我们要确定的是，除了吃自己直接从河里捞出来的水产，或者直接吃刚刚切下的生肉，另外我们吃的食品没有哪样是不含有食品添加剂的。

世界各国对食品添加剂的定义不尽相同，根据我国食品卫生法(1995年)的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。也就是说，在中国食品添加剂中包括着我们烧、煮、蒸、煎、炸中一切会用到的调味品。既然这样，那么关东煮中怎么可能没有食品添加剂？

2.食品添加剂到底有什么影响

既然除了直接吃生鲜的食品，另外没有哪样熟食是不含添加剂的。那么也就是说，在关东煮中是否使用食品添加剂并不是我们需要担心的问题，我们需要担心的是它所使用的食品添加剂到底有没有超标。

就像我国食品添加剂权威专家、中国工程院院士孙宝国说的：好的婴幼儿配方奶粉中，食品添加剂至少有30多种，如果是国外产品，食品添加剂更多。中国老百姓普遍对食品添加剂怕得要命，但孩子出生后，我们就给他吃有三四十种食品添加剂的婴幼儿配方奶粉，这不是自相矛盾吗?

事实上，公众对食品添加剂的误解，是没有将非法添加物与食品添加剂区别开来。只要添加的食品添加剂没有超标，那么我们就不需要太多的担心。并且在我国，对于关东煮中用到的鱼丸等食材也有进行出厂检测，基本上来说，里面添加的食品添加剂没有超标的问题存在。

3.关东煮的卫生问题到底在哪个环节

其实关东煮问题较大的，不是在它的食品添加剂方面，而是在于它的温度方面。由于关东煮往往要面临煮上一天的问题，为了避免关东煮的浪费，所以一般商家是不会将关东煮的温度调得过高的。

就曾经有食品科技媒体报道说：关东煮的温度绝对不会超过70℃。在70℃左右的温度是绝对没有杀死细菌的作用的，关东煮的锅子长期温度处于70℃会导致细菌的滋生。今年10月，西安市疾控中心质控科对该市中小学门口“关东煮”摊点进行了抽检，19个样本中，菌落总数偏高的有3个样本，大肠菌群偏高的有5个样本。

这样看来，其实关东煮真正的问题并不在于它里面的食品添加剂，而在于它的温度。我们路边卖的关东煮不可能每家的食品添加剂都会超标，但是长期维持在70℃导致细菌的滋生却绝对是整个关东煮行业都会存在的问题。此外，长期反复的对关东煮的食材进行蒸煮，也会导致食材营养的流失。所以，即使它的味道确实不错，我们也不建议过多的食用。