鱼酷烤全鱼人民店
地址: 桥西区教育路与黎明街交叉口东行10米路南(近人民商场)
电话: 0311-88855828
鱼酷烤全鱼健康路店
地址: 桥东区健康路与建设北大街交叉口东行100米路南(近省四院)
电话: 0311-88816663
鱼酷烤全鱼体育大街店
地址: 裕华区东岗路与体育南大街交叉口北行100米路东(近世纪公园)
电话: 0311-88858830
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石家庄的吃喝攻略石家庄哪里吃
烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”。是烤鱼界的一次新变革。现在提到“烤鱼”大多指“川味烤鱼”。一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块,抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻;把蘑菇、番茄洗净切片;葱头洗净切丝;熟土豆切片;将鸡蛋煮熟后片,备用。
把煎锅烧热后倒入食油,待油温5成热时,放入沾过面粉的鱼片煎至金**,捞出沥油,放入浇过一层奶油调味汁的烤盘内;备用 把锅烧热后倒入食油,待油温6成热时放入葱头丝炒至**后,倒入烤盘内的鱼片上,并加上蘑菇、鸡蛋、番茄、周围码上土豆片,然后浇上奶油调味汁,撒上干酪末,淋上热黄油,放入烤箱烤至香熟即可食用。家常烤鱼
主料:鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉(可根据个人口味添加各种涮菜)
辅料:盐、五香粉搜索、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜
1.先把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌制一下
2.鱼腌制一会,在烤盘里抹油,把鱼放上,放烤箱中层,200度烤制15分钟
3.配菜洗净切片或者切丁
4.鱼第一次烤完,把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用郫县辣酱炒其它的配料,不用炒的时间太长,还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。
5.另起锅,把葱姜和灯笼辣椒炒香,倒到烤盘里的配菜上(多放点油哦)
6.把烤盘再放入烤箱(往下放一层,要不上面容易糊),200度烤20分钟,撒上香菜就好了
香蕉烤鱼
原料:
鱼、盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、
香蕉烤鱼
香蕉烤鱼
葱片、姜片。
做法:
1、将鱼收拾干净背上开两刀,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩,使之入味;
2、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥;
3、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉,烤箱180度预热;
4、将鱼放在烤网上置于烤箱中层,一个烤盘放在烤箱底层用于接住滴下来的油脂;
5、180度烤大约20-25分钟取出翻面,并在表面刷酱汁,再撒孜然粉、五香粉,转200度烤到鱼表面干爽即可。
米兰烤鱼
原料:苹果1—2个,洋葱1个,鳕鱼块(或其它体大之鱼)600克,番茄(中等大小)2—3个,面粉2大勺,咖哩粉2小勺,熟菜油20克,精盐适量
制作:1.苹果去皮、核,切成大片。洋葱切成碎块。番茄切成瓣。鱼切成3-4块。
2.面粉、咖哩粉和盐混和均匀。每块鱼裹一层混合粉。
3. 取烤盆分层交错地放入果菜和鱼块,即一层果菜一层鱼,最上一层为鱼。然后浇上熟菜油。
4.烤箱子预热至200℃,烤盆置中层,烤30分钟即成。
米兰烤鱼
米兰烤鱼
石盘烤鱼
原料:鲈鱼1条(约500克)。
调料:秘制辣酱200克、洋葱丝50克、肉末25克、葱花成克、熟芝麻3克、盐3克、料酒10克、姜片5克、葱段10克、老油25克、色拉油4000克(实耗50克)、小米辣50克、姜、蒜米各25克。
石盘烤鱼
鱼制熟的手法不同寻常,辣酱风味特别,成菜风格独特。做这道菜时考虑到了一个细节:鱼需要离火浸炸,这样需要占用一个油锅,再炒菜时需要重新上火加热也多用了煤气,为了方便且节省点滴成本,我想出了这个办法:油烧热后浇到放有鱼的盆子中,用油把鱼浸熟,这样可把锅空出来炒其他菜。在酱料的制作上也颇费心思:
再加上咸鱼粒、腊八豆等,吃起来感觉味道很鲜且有点像肉躁子的做法,感觉更柔和一些。
秘制辣酱的炒制:
原料:辣酱4瓶、腊八豆3瓶、广东产咸鱼500克、蚝油50克、海鲜酱50克、鲍鱼汁150克、鸡精20
克、味精25克、白糖15克、胡椒粉5克、色拉油500克。
制作:咸鱼切成0.3厘米见方的粒,同腊八豆用色拉油炒至酥香,加辣酱等调味品用小火炒约5分钟至炒匀即成。
制作方法:
1)将鲈鱼制净,在鱼身两侧间隔1厘米剖一字花刀,加盐、料酒、姜片、葱段码味约半小时后放入一个大的不锈钢盆中。
2)将色拉油烧至七成热离火,倒入盛鱼的盆中,将鱼浸炸5分钟至熟捞出.放入烧热并垫有洋葱丝的石盘内。
3)另起锅下老油烧热,加姜、蒜米爆香,再加小米辣、肉末、秘制辣酱炒匀起锅淋在石盘内鱼上、撒芝麻、葱花即成。
批量制作方法:
批量制作时由于一次炸制鱼的数量较多(一般一次炸3到4条).不容易炸透、炸均匀,所以大批出菜时,一般都是先把几条鱼入七成热的油锅里,中火炸约2分钟,至鱼外表发黄捞出(要用高油温炸否则鱼的表皮容易烂)再将每条鱼分别用保鲜膜裹好,入笼蒸约10分钟至熟取出,放在垫洋葱丝的石盘内。做好酱后浇在鱼上即可。
制作关键:
炸鱼的油量和油温应按标准执行,当由七成热油温降至三成热时鱼就炸好了。
1.石家庄去哪吃饭
去美国西部。
世界很美好,48元的免费自助环境很棒!过夜的话200左右!
2.石家庄去哪吃饭最好
可以去新华路和长航街交叉口北行150的瑞福大厦。环境不错,菜也不错。12个人一大桌的价格大概会在300以上。你可以考虑一下。最后,祝你生日快乐。
3.石家庄哪里吃饭好
根据领导的口味和喜好自己选择一些餐厅。可以是平时领导经常光顾的酒店,也可以是现在的网络名人酒店,比较大众化,味道和领导差不多偏好。
订酒店的时候还要考虑周边环境,离公司的远近,离领导的远近这是我们的家。比如晚上请领导吃饭,领导喜欢唱歌,酒店周边有KTV吗?饭后可以安排唱歌活动,或者饭后领导喜欢去酒吧,坐在吧台聊天等。并综合考虑吃饭的地方。下面石家庄的餐厅可以帮你参考一下,小放牛餐厅,中和轩餐厅,保定会馆,燕凤楼,东方红海鲜会所,红星包子家常菜,牛肉盖浇饼,大厨孙鸽餐厅,等石家庄比较受欢迎的餐厅。
4.石家庄有什么吃饭的地方
石家庄燕山酒店
石家庄宾馆位于石家庄市中心,地理位置优越,交通便利。酒店宽敞而美丽,落地窗俯瞰壮丽的风景,旋转平板电视,DVD播放器和高速有限和无线宽带互联网接入。此外,酒店拥有现代时尚的餐饮设施、舒适宜人的多功能会议设施,配备先进的高科技会议系统,为您提供独特的享受,是您休闲娱乐的理想场所!
中文名
石家庄燕山大酒店
酒店之星
四颗星
酒店地址
石家庄市裕华西路40号
开放时间
1999
基本介绍
燕山大酒店[1]位于石家庄市中心,距离火车站和高速长途汽车站仅五分钟车程。东西方向直通京深高速、石太高速,地理位置优越,交通便利。酒店对面是省文化艺术中心,毗邻省会的博士、专家公寓,文化环境得天独厚。酒店有标准间、单人间和其他类型的房间。豪华单人房和行政单人房为2M*2M大床,行政楼层已实现宽带高速上网。中餐厅以潮州菜和粤菜为主,西餐厅也有。酒店拥有11个风格各异的中小型会议室。
酒店参数
它于1999年开业,2006年翻修了234间客房。
酒店星级:4
地址:石家庄市裕华西路40号
百度-GS(2016)第2089号-阿中测字第1100930号-京ICP证第030173号-数据常棣万方
石家庄燕山大酒店
商圈:
周边景观:省金融中心、省艺术中心、省博士专家楼
所有房间类型
高级客房
房型描述:楼层:5-10;房间面积:32.6;类型:双人床;床面积:1.2*2;宽带免费;加床价格:可以看电视。提供早餐。
高级单人房
房型描述:楼层:5-10;房间面积:25.2;类型:大床;床面积:1.5*1.8;宽带免费;加床价格:可以看电视。提供早餐。
豪华单人房
房型描述:楼层:11-15;房间面积:32.6;类型:双人床;床面积:1.2*2;宽带免费;加床价格:可以看电视。提供早餐。
豪华房
房型描述:楼层:11-15;房间面积:25.2;类型:大床;床面积:1.5*1.8;宽带免费;加床价格:可以看电视。提供早餐。
豪华大床房
房型描述:楼层:10-15;房间面积:32.6;类型:大床;床面积:2*2;宽带免费;加床价格:可以看电视。提供早餐。
行政客房
房型描述:楼层:16-18;房间面积:36.7;类型:双人床;床面积:1.2*2;宽带免费;加床价格:可以看电视。提供早餐。
行政大床房
房型描述:楼层:16-18;房间面积:36.7;类型:大床;床面积:1.5*1.8;宽带免费;加床价格:可以看电视。提供早餐。
豪华套房
房型描述:楼层:10-15;房间面积:60;类型:大床;床面积:2*2;宽带免费;加床价格:可以看电视。提供早餐。
服务设施
舞厅、客房服务葡萄酒、店内餐厅、洗衣服务、停车场、咖啡厅、叫醒服务、酒吧/酒廊、礼宾服务、医疗支持、商务中心、水疗服务、儿童护理、旅游服务、前台贵重物品保险箱、美容院、擦鞋服务、公共汽车或汽车租赁服务、桑拿、外币兑换、讲英语的服务员。
餐饮和休闲
旗下拥有蓝桥西餐厅、春、金海湾鲍鱼餐厅、苏浙汇餐厅,主营粤菜、新沪菜、湘菜。独特的人性化装修设计,2人浪漫小屋,26人自动翻台,为您奉上一场美味盛宴。有36个豪华包间,和一个可容纳1200人同时就餐的大型宴会厅。以燕山山脉独特的文化魅力,享受人间美味;麻将
周边景观:河北艺术中心、省博士专家楼
信用卡:万事达卡、维萨卡、美国运通卡、晚餐俱乐部卡、JCB卡、银联卡。
5.石家庄去哪吃饭比较好
人觉得石家庄好吃好玩。第一个地方是土门关驿道镇,第二个是德明古镇,第三个是刘闲谷,这可不会被吃掉,但还是觉得挺好玩的。有正定,那里有寺的南门,有荣国府的大佛寺,有吃王氏蒸饺的,有非物质文化遗产的烙印,还有一家烤牛骨,味道特别好。有八碗,可以吃可以喝。
6.石家庄去哪吃饭生日打折
你是什么职位?
最实惠的就是吃自助。如果你不不想吃自助,那就去北斗星。饮料会在外面买,400元肯定够。也许你可以我甚至不用它。他的包间没有最低消费,但是你得提前一两天订包间。如果可以如果你订不到包间,你必须在6点左右到达大厅。钟,否则就没有座位了。
石家庄有两个大漏勺,其中一个在建设街与和平路交叉口向西200米左右。我不我不知道另一个。如果可以t打114就行了。
7.石家庄站附近吃饭的地方
北国商城南边有家烤鱼不错!建议去常去的地方。北国旁边有山东饭店。环境不错,价格也贵!
:8.去石家庄吃啥
1.石家庄小吃金狮鱼
金狮子鱼是河北石家庄的传统名菜,属于河北菜系。金狮子鱼主要由鲤鱼制成。用鲤鱼加工和装饰,油炸。色泽金黄,蓬松如狮的鱼肉,酸甜可口。
2、石家庄小吃马家扒鸡
家常鸡,河北省正定县马家老鸡店的特产,是河北省省级非物质文化遗产。马家扒鸡始建于清朝初年,1981年与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等家禽肉制品一起被评为全国33个优质产品之一。
3.石家庄小吃宫廷面
宫保面又名莲藕面、藁城宫保面,是藁城传统名优特色面食,风味独特。本品以优质小麦粉、香油、淀粉为主要原料,经10多道工序精制而成。可分为拉丝和压延两大类,分为营养、杂粮、风味三大系列。其配料考究,制作精细,营养丰富,具有细致空灵,洁白光亮,耐煮性好,汤色清亮,味道鲜美等特点。
藁城宫面以当地优质高筋小麦粉、精油、精盐、鸡蛋为主要原料,手工制作而成,直径仅0.7MM,全部空心。
4、石家庄小吃辛集咸驴肉
集咸驴肉,红而可口,软而不烂,香而不腻,鲜而不腥。每天下午把要煮的驴肉泡在凉水里,每小时换一次水,放在煮锅里,直到肉清澈发白,泡十分钟左右,再换一次水,放入花椒、大料、茴香,大火煮。肉熟后,关火,用石头压锅盖,再焖一夜。第二天早上,把煮好的咸驴肉拿出来,切成条,再切成片吃。
5、石家庄小吃西河肉饼
西河肉饼是以石家庄市下面深泽县的一个镇命名的。深泽肉饼起源于西河村,创始人是清末西河村的李洛提。俗称西河肉饼,闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市。并在三大美食在深泽。它的原料是红葛粉、高汤、各种调料,吃起来咸而不腻。再加上用了当地的一种烧饼配肉饼,看起来就像汉堡。当地人叫它肉包烧饼,好吃又不贵。
6、石家庄小吃金凤扒鸡
金凤凰烧鸡是石家庄历史悠久的特色美食,最早始于1908年。它采用独特的生产工艺,用蜂蜜对鸡肉进行上色和油炸,并用中药秘方老汤烹制。具有一定的药理作用和保健作用。
7、石家庄小吃锅贴饼
粘锅饼是用玉米粉或高粱粉、小米粉、山药粉、麸皮粉等制成的。(玉米粉和小米粉都要先用开水泼)。趁热把锅贴在锅沿上,饭熟了,饼熟了,锅旁边的一面也烧成了棕色,又脆又好吃。
8.石家庄小吃薛佳烧饼
薛家烧饼,俗称糕点烧饼和石塔烧饼是以住在赵县托洛尼藏经楼(俗称石塔)脚下的烧饼主人命名的。是赵县特有的风味小吃,由薛赵县石塔村的一个8代同堂的家族。它已经有100多年的历史了。
9、石家庄小吃狗肉宴
整餐以一年左右的嫩狗肉为主料,采用煮、炸、炒、炖、熏、拌等多种工艺,精心制作出50多道各具特色的名菜。营养价值高,风味独特。
10、石家庄小吃惠民扒鸡
石家庄回族烤鸡:色泽金黄,外形美观,风味深厚,醇厚浓郁,不易变质。鸡烂极了,但不抖是不会走的。
9.朋友来石家庄去哪个饭店吃饭
石家庄周边有很多好吃的地方。推荐去鹿泉区的土门关和抱犊寨看看。早上,你可以和朋友去远足。下午可以去土门关品尝美食。抱犊寨爬山游,现在抱犊寨爬山开始收费。所以建议玩3-6个小时。爬到山顶后,进了南天门就可以好好享受一番了。
离开抱犊寨后,可以去附近的土门关吃好吃的小吃。土门关有河北、山西、陕西三省的特色小吃。羊肉泡馍、广东肠粉、荷叶饼、锅贴、凉面、乐和、煎饺、串串、混沌、老酸奶、臭豆腐等。这些小吃在土门关都能吃到。
土门关还有一个阁楼,可以上去。站在最高点,可以体会到当年战斗的感觉。站得高,看得远,只要有人在远处就能看到。土门关索道和网红桥是很多情侣必去的地方。最近景区还有很多其他有趣的项目,可以让你吃到美食,体验游戏带来的快乐。
石家庄到抱犊寨、土门关有很多班车。比如可以在新百广场乘坐5路旅游大巴,或者在石家庄火车站乘坐320路。
10.石家庄去哪里吃好吃的
最好吃的是孙大厨的脆皮乳鸽s鸽舍。皮脆、骨脆、肉嫩。它是由秘方经过多道工序制成的。石家庄有很多店,t比较多
要说我觉得最好吃的是北国燕春绿茵阁的西餐。石家庄的味觉环境比较优越。
还有一家西餐厅好像是政府级别的餐厅,也在桥东,对外开放,但是已经很多年了,名字忘了。
而且,我从来没有给必胜客、肯德基和麦当劳打过电话s西餐。在大多数人在我们眼里,这是快餐。还有什么,金汉斯和郝伦哥,不叫西餐,叫自助。
祝你用餐愉快。
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