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大庆新村适合同学聚餐的地方有哪些?

网友发布 2023-07-26 08:49 · 头闻号生活服务

五院那趟道餐馆比较多,有口福饺子人家,炒菜和饺子,口福火锅,地锅煎鱼,特色鱼锅,这几家都有单间,不贵就是环境一般,满足学生是没问题。九区批发市场那饭店就多了,什么嘎巴锅,鱼锅,什么食府,这都是我去过的,也都不贵,环境也可以,值得一提的是满满海鲜,菜是稍稍贵了点,人均消费也就在40-50左右,环境很好。

大庆有特色小吃有大庆扒鸡、大鹅炖酸菜、杀猪菜、地三鲜、熏肉大饼等。

1、大庆扒鸡

大庆扒鸡,是大庆的特色风味美食。以独道的扒鸡工艺,配各种名贵佐料,用陈年老汤和独特工艺精制而成。

2、大鹅炖酸菜

大鹅炖酸菜,又名铁锅靠大鹅,是一道美味可口的汉族名肴。此菜是采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的东北菜肴。

3、杀猪菜

杀猪菜内容丰富,自制的猪血肠、新鲜的猪肝、白肉、马铃薯粉和东北特制的酸菜。汤是用新鲜的猪腔骨慢火先煲好,肉肥而不腻,菜浸着肉的鲜味。

4、地三鲜

虽然简单,但是做法有讲究,首先土豆要面而不酥,这就讲究炸工;茄子要入味但是不能咸口,这就讲究调味和烧工;辣椒要熟但是要脆口,这就是火候了。

5、熏肉大饼

熏肉大饼始创于1842年,皮面金黄、圆如满月、层如翻书、外焦里嫩、松酥起层、滋味清香。

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