在提问之前一般都会说“鸡大生蛋，蛋破生鸡”然后才会发问“先有鸡还是先有蛋呢？”问题就出现在这里，“鸡大生蛋，蛋破生鸡”这是具体的鸡与蛋出生的规律，“先有鸡还是先有蛋”问的却是“种类”上的鸡与蛋。具体的鸡与蛋出现的规律不能用在种类上。 具体的鸡与蛋是一个一个生出来的，而种类上的鸡与蛋是从别的物种进化来的。当这种动物进化到符合“鸡”的特征的时候，它就被称为鸡，同时它的蛋就是“鸡蛋”。如果它不符合“鸡”的特征，那么它就不叫“鸡”，它的蛋也就不是“鸡蛋”。那么又怎能用“鸡”与“鸡蛋”的概念来分个先后呢。最多可以玩玩文字游戏：那“蛋”虽然不是“鸡蛋”可是“蛋”还是“蛋”，而且是“鸡蛋”的祖先。所以说世界上是先有蛋后有鸡的。
我认为实际上蛋的出现比鸡的出现早得多，因为早在二亿八千万年前的二叠纪，爬行类就出现了，而爬行类（如鳄、恐龙等）都会下蛋，而鸟类的出现是在一亿八千万年前的侏罗纪，鸡的出现就更晚了，但有关“先有鸡还是先有蛋”实际问的是鸡和鸡蛋谁先谁后的问题。
鸡生蛋、蛋孵鸡，你若说鸡先出现，那么“没有蛋鸡怎么孵出来的”？你若说蛋先出现，又会遇到“没有鸡谁下出来的蛋”的问题，真令人无所适从。
根据进化论的观点，鸡和鸡蛋不存在谁先谁后的问题。鸡作为鸟纲中的一个物种，是从原始鸟类分化而来的，而 鸡蛋是鸡的受精卵（指可以繁育出小鸡的鸡蛋），在鸡这个物种形成的漫长历程中，始终是连接“原始鸟类——鸡”进化中一代与一代之间的桥梁。在鸡的形成过程中，有三个因素：即变异、遗传、自然选择。“鸡”生蛋（较原始时还不能称为鸡），蛋生“鸡”，两代之间并不是完全相同的，同一亲代所生的子代总有差异。一个“鸡”可以下许多蛋，但不是所有的蛋最后都能成为成体的鸡。在生存斗争中，具有有利变异的个体得到最好的机会保存自己，而有利与无利是由大自然决定的，鸡的形成正是由于大自然逐渐保留了它们善奔走。地面活动多、飞翔能力差等变异特征，而从原始鸟类中分化出来的。显然，其中遗传起着保持巩固变异的作用，通过遗传使变异得到积累。
经过长期的、一代一代的“鸡”到蛋、蛋到“鸡”的过程，在自然选择的作用下，物种的变异被定向地积累下来，产生物种的分化和新物种的形成，“鸡”就慢慢地进化形成了，鸡蛋也跟着进化出来，这是一个以百万年计的历程，决不可硬分“鸡”和“鸡蛋”出现的先后。
这里，我们可以试图采取一种不符合原则、但也可以从某种角度理解的用词方法。按照这种方法，只要世界上出现了一个与我们今日的鸡蛋在物理上不可分别的东西，不管它是如何产生的，我们都称之为鸡蛋。也就是说，我们用今日对鸡蛋物理性能的内涵描述，去指称鸡蛋概念产生之前的相符的对象，从而“鸡蛋”可以指称不是鸡下的蛋。这样的话，是先有鸡还是先有鸡蛋呢？
假设经过漫长的进化过程，在第一只鸡出现以前，第一个在物理上与现在的鸡蛋相同的东西出现了，我们现在就把它称作“鸡蛋”。进一步假设这只鸡蛋是受精鸡蛋鸡蛋在适当的温度等客观条件下就很快变成了小鸡：这哪是什么进化呀，这完全是奇迹！因为鸡蛋与鸡在物理上几乎没有什么特别的相似之处，前者只是承载着后者从无到有的发展过程的控制程序再携带着必要的营养物质，把这样的先有控制程序后有物理过程的序列理解成自然进化的一个环节是不可思议的。但是如果在进化过程中首先成型的是鸡，而鸡经过自然选择慢慢进化成能把自己的机体信息经产卵的方式传给后代，倒是不那么费解了。这样，鸡也就在事实上先于鸡蛋。
现在再考虑进化过程中发生突变的情形，那就是，很久以前某只鸟（或任何其他会下蛋的东西）下了一个基因发生了突变的蛋，孵出来后，有了第一只鸡。这样的话，那个发生了基因突变的蛋能不能被称为先于第一只鸡的第一个鸡蛋呢？从语言的使用看，把那叫做第一颗鸡蛋也许有可以接受的理由，从而我们似乎可以想象鸡蛋先于鸡的情形。但是，这样一来，问题的实质却被掩盖了。如果我们采取这样的概念使用方式，一开始的问题，就应该是“先有鸟，还是先有鸟蛋”之类的了。人们对“鸡”并没有特殊的兴趣，而是对产蛋动物与这种动物的先后关系感兴趣。这里用“鸡”这个词，只是说起来更方便而已。所以，接受这种遗传突变的可能性，并不影响我们刚才得到的结论的实质，只是把“鸡”换成其他的什么东西就是了，如果说的是鸟，那么答案就变成：“先有第一只鸟，后有第一个鸟蛋”。也就是说，原本的问题相当于：“先有X还是先有X的蛋？”至于X是鸡还是其它会下蛋的东西，是无关紧要的。
现在我们再思考非进化的创生的可能性。不管创造的力量是源于上帝还是其他我们不知道的什么东西，事情都要简单得多。鸡蛋有两种，受精的和没有受精的。要先创蛋，这个蛋就必须是在没有公鸡参与的情况下达到受精的状态，而且由于蛋造出来时没有母鸡，还要创造适宜的条件将蛋孵化。接着，还要重复整个过程，造出第二个受精状态的鸡蛋，孵出一只异性的鸡。然后，让造出的两只鸡交配，母鸡下蛋孵小鸡，才能让繁殖的循环过程开始并继续下去。这样的创造过程，虽然不是绝对不可能，但显然是笨拙混乱、事倍工半的。但是，如果先造鸡就是事半工倍了。一开始就造两只鸡，一只公鸡一只母鸡，创造即告完成。它们交配后下蛋再孵出小鸡，循环往复乐此不疲… … 这两个创造过程，到底哪个是实际上发生过的，靠单纯的推理是得不出结论的。但是，很显然，第二个过程，即造了鸡再让鸡生蛋育子，要合乎情理得多。不过，无论是第一还是第二个过程为实际发生的过程，我们都可以最后坚持先有鸡后有鸡蛋的说法。这是因为，如上所述，我们今日定义中的鸡蛋不是能孵出鸡的蛋，而是鸡下的（至少是鸡体内产生的）包括没受精的因而孵不出鸡的蛋，也就是说，不能孵出鸡的鸡蛋还是鸡蛋，而不由母鸡体内产生的东西不管与鸡蛋多么相似，我们还是有理由坚持不把它叫做鸡蛋。就是上帝先造出像鸡蛋那样的东西，我们也不必把它称作鸡蛋。这样的话，还是先有鸡，后有鸡蛋。
所以，说到底，这主要还是一个概念问题，其次才涉及到事实问题。在概念上，先有鸡，后有鸡蛋；在事实上，如果我们允许在概念上做些松动而有了继续讨论的余地，也是先有鸡后有鸡蛋比反过来的情形要合理得多。所以，我有足够的理由认为：先有鸡，后有蛋。
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陕西延安黄龙县崾崄乡有一对80后夫妇，放弃都市职场生活，“蜗居”在家乡的大山里，生态养殖野山鸡3000余只、土鸡1000余只，土鸡苗和土鸡蛋远销江苏、宁夏等地，年收入达30余万元，用自己勤劳的双手编织着致富的梦想。
6月的一个清晨，我们走访这对夫妻开办的养殖场，远远就听到嘈杂的鸡鸣声。养殖场虽只占地5亩，却设置得井井有条，有生活区、饲料加工区、孵化区、育雏区、养殖区、消毒防疫区六个区域。在养殖区，新建的四间鸡舍，干净整洁，一排排整齐的水泥柱撑起一个巨大天网，网内千余只大大小小的土鸡，或飞来飞去，或低头觅食，或踱方步，或引吭高歌。养殖场的主人乔庆文夫妇，正在给野山鸡喂食。
“咦——为啥每个野山鸡的眼睛上，都戴着一个红色的‘小眼镜’？”我们好奇地问道。乔庆文的妻子赵妮笑着说：“野山鸡野性比较强，经常会打斗，带上‘小眼镜’会让视线缩短一些，这样就不会因打斗受伤了。”
小两口一边喂养着野山鸡，一边给我们讲述着他们的创业史……
乔庆文是崾崄乡鲁家塬东沟塬村人，在杨凌上大学时结识了赵妮，毕业后两人被分配到宝鸡中石油上班，后结为夫妻。一次偶然的机会，乔庆文在中央七套“致富经”看到养殖野山鸡，在妻子的支持下，经考察后于2008年两人辞去职场工作，毅然选择回乡创业。
起初，因为没有经验，夫妻俩只买了4只母鸡和1只公鸡，慢慢摸索。后来，建鸡舍、改圈舍、买鸡苗、繁育种群……养殖场越办越大，小两口也越来越忙，每天除了喂食、清扫鸡舍、消毒以外，还得利用晚上补习家禽防疫知识，并很快成为养鸡能手，不仅掌握了建网、饲养、管理、防病、孵化等技术，还建成了饲料加工区、疫苗防治区、孵化和脱温区，形成了孵化、养殖、销售于一体的产业链条，经济效益也相当可观。
今年初，小两口又通过书籍和网络，深入学习饲养野山鸡的知识，出资5万元购回800只4个月大的野山鸡和2000只野鸡苗。目前，800只野山鸡已进入孵化期，野山鸡苗也已长大。“现在，大家的生活水平在不断提高，野味很是吃香，我对野山鸡的前景充满信心，它寄托着我们致富的梦想。只要肯付出，就一定会梦想成真！”乔庆文如是说。
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