我个人觉得探鱼味道还可以,价格适中。我个人推荐庆豆花烤鱼,够辣够刺激。
探鱼火起来的四大原因

近几年,特色餐饮席卷全国,烤鱼也逐渐进入购物中心,成为众多年轻人喜爱的美食之一。众多品牌随之兴起,探鱼就是其中的佼佼者。从在深圳开店开始,探鱼就掀起一股“烤鱼风”,吃货对烤鱼宠爱有加,日翻台率最高达16轮。
成功之人必有过人之处,但凡成功的餐饮店都有自己的一套经营管理哲学。俗话说他山之石,可以攻玉。今天就借探鱼来说个事,给大家说说餐饮店新开张,如何做到不花钱就能迅速走红。
1、网络营销:传播快,辐射广

小米的成功,让人意识到利用网络社交平台进行营销有多么重要。网络营销具有传播快,辐射广等特点。探鱼在开店前,都会利用微博、微信进行一波又一波的宣传。微博探店,微信朋友圈分享让餐厅从未开业前便开始积攒人气。
2、封测营销:发动群众做营销
传统媒体如电视、纸媒广告需要花很多钱,而且顾客不一定买单,效果不是很好,而“发动群众做营销”却很管用。

一家探鱼,在开店前两天都会采用内部封测的方式,也就是邀请一部分粉丝免费吃烤鱼。用户只需转发微博即可参与抽奖,这引起了许多人参与,但抽中者大多是网络社交的活跃达人。
这类人有一定的粉丝基础,再者在吃的过程中少不了拍拍拍,发发发,分享晒感言,这样助推探鱼在社交平台上保持一定热度,达到开业即火的目的。
3、折扣营销:减少食客对新餐厅的顾虑
这个榜是烧烤行业协会按其相关标准进行评级所定的,一般的品牌很难打进榜的,好像上海有一家新石器,北京有一个汉拿山,然后深圳有一家探鱼,不过我记得最清楚的是成都的炭火匠人,这是我们成都本地的烧烤品牌,我去吃过好几回,味道确实不错。 更多详情可百度参考一下。
免责声明:本平台仅供信息发布交流之途,请谨慎判断信息真伪。如遇虚假诈骗信息,请立即举报
举报