40台,800W的电磁炉在200V电压下同时工作,只要线路和保护配置合理,完全可以放心使用。
1、如果你的店的电源是3相380V,要把40台电磁炉分成3部分,分别接往3相,目的是要使三相功率平衡。
2、按照星形接法获得220V。
3、配置保护。最好没个电磁炉配置一个空开或保险丝,这样可以在某一个电磁灶故障时既不影响其他电磁炉客人用餐,也可以立即检查到故障所在。
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教育培训2023-09-19 17:36更新
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