家畜养殖追溯一般分为三个阶段追溯:
(1)养殖过程追溯;
(2)流通渠道追溯;
(3)销售环节追溯。
养猪追溯系统开发,追溯的信息包括:
(1)原种猪繁殖:追溯猪仔出生日期、时间、地点等溯源信息。
(2)扩繁:追溯猪仔出生日期、时间、地点等溯源信息。
(3)领养(分发):追溯领养猪仔的农户基础资料,包括栏舍、场地、领养人、批次、养殖过程的照片等溯源信息。
(4)育肥:追溯饲料、兽药、疫苗、消毒、批次、育肥过程照片等信息。
(5)出栏:追溯出栏时间、批次等溯源信息。
(6)屠宰:追溯屠宰时间、屠宰人、屠宰场地等溯源信息。
这种追溯信息可以让用户扫二维码可见,放心购买。也可以方便企业做内部管理,追溯养殖过程中的各个关键节点的信息,实现来源可查、去向可追,责任可究。
以上提到的养殖追溯系统,可以帮助养牛、养猪、养鸡、养羊等企业建立追溯体系。
羊肉质量溯源系统怎么实现追溯_源头可追溯质量可控制
农产品质量安全追溯管理系统是通过信息化的手段,对农产品质量安全进行数字化的管理,农产品实行条码销售,消费者可以通过利用追溯条码通过互联网、移动客户端、触摸屏等方式查询农产品相关信息,从而实现知根溯源、放心消费。该系统建立将创新农产品质量管理工作机制,提升管理成效和水平,使农产品的质量安全得到更长效、扎实的推进,确保农产品质量安全管理的成效得到巩固与发展。水产品的质量安全追溯系统整体上和农产品追溯系统是相似的,其要达到的目的是一致的,只是基于其品种的特殊性,功能的构造会有所不同。
这个主要用于专业的大规模的养殖厂,也需要畜牧管理部门来监督完成。
一、养殖厂:挂二维码牌子,注明羊的品种、出生日期、接种防疫、出栏合格证,这些信息可由畜牧管理部门来监督或录入,这些信息可存入畜牧管理部门的数据库并可联网查询。
二、屠宰场:扫码牌子的二维码,并加入屠宰日期,制作二维码标贴贴在羊肉的包装上。
三、流通渠道:每一道流通关节都需要扫码进行跟踪进度。
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