想了解福州东街口景区美食吗?今天,边肖将告诉你这道菜。去了可以了解一下。现在我们去看看有什么好吃的。
一、十一游记
地址:东百中心A馆10楼
****:83560916
营业时间:11:00-22:00
推荐理由:
在上海,有一家以魔幻主题为大IP的餐厅,通过跨区域玩转多维度的美食融合,开创了全新的餐饮模式。
《西游记》中的烧肉称为的烤,其煎制品称为的煎。西的游记《西的》代表了一种“嘻哈(=自由)”的态度。米饭要吃嘻哈,肉要烤嘻哈,海鲜要煮嘻哈,最后,一碗米饭可以作为西之旅的结束!
二、最爱的牛排
地址:东街口风景名胜区东方百货8楼
****:85857771
营业时间:11:00-14:30,17:00-22:00。
推荐理由:
历时近两年,247.5公里100天的想象和300道菜研发过程中500平米空间的美好。这家受到最挑剔的中产阶级青睐的餐厅打卡荣成。
牛肉是在窑里用明火烤的。在特别设计的窑空间里堆积的脱水率约90%的荔枝木,360度燃烧,受热均匀,瞬间锁住牛肉的水分。荔枝木的果香味渗透到入口,鲜嫩多汁。
第三,绿茶
地址:东百中心A馆10楼
****:87513866
营业时间:11:00-22:00
推荐理由:
人气王餐厅——绿茶两小时排队让你用筷子品尝初恋。《爱的种子》的清新与凶猛,是初恋的味道,就像绿茶餐厅的杭帮菜的清香,川粤鲁的浓郁。
四、品尝八味福建
地址:东百中心A馆11楼
****:13178037232
营业时间:11:00-22:00
推荐理由:
一道菜,一座城,一种记忆。记住一个有美食的城市,的确是一种不一样的温暖。八闽味道汇集了福建八闽的美食,让你带着味道回忆八闽大地。
来到这家店后,福州的胃里瞬间充满了浓浓的福州味。开放式厨房,锅边,茉莉花茶,虾饼,蚝饼,芋泥.福州记忆里的小吃都在这里!都是!
五、朴世贤。
地址:东百中心A馆11楼
营业时间:9:00-21:00
推荐理由:朴世贤的装修风格极其简约。18元的招牌面有浓汤,辅料有肉酱、大白菜、香菇、香菜。口感香滑浓郁。
六。建州宴
地址:东百中心A馆11楼
营业时间:10:00-22:00
推荐理由:难得一见的闽北菜鲜香,明当地区非常适合小伙伴们小聚,吃家乡菜。香喷喷的牛杂很丰富,够鲜够辣,口辣而喉不辣。
七。Min大师
地址:东百中心A馆10楼
营业时间:10:00-22:00
推荐理由:一家只卖闽南小吃的古老早餐店,包括泉州的姜母鸭和面酱,漳州的四大水果汤和面条,厦门的沙爹面和生蚝煎.一个小店容纳了所有的闽南特色小吃。
八、南街鲜鱼
地址:东百中心A馆11楼
营业时间:11:00-22:00
推荐理由:福州从来不缺好吃的渔店,但缺好吃干净的店,开放式的厨房,食材和香喷喷的卤菜摆在桌上。冬天的时候,几滴虾油在碗里捞起来很惬意。
九。麦叔叔
地址:东百中心A馆11楼
****:83315917
营业时间:9:00-22:00
推荐理由:麦叔标榜“无味精餐厅”,对食材的要求更为严苛,因为没有味精的辅助,原汁原味才是对食物品质的考验。99元/份五花肉配鸡肉,一勺,嘴里瞬间溢出辣椒味。干洋葱干让汤变得鲜嫩,让整个胃都暖暖的。
X.阿凯鱼蛙馆
地址:杨桥路双炮台二里4-6号楼25号店
****:88006166
营业时间:10:00-02:00
推荐理由:阿凯绝对是吃不厌的一条街。环境比一般的美食街干净多了
推荐理由:——号渔家小寨,阿凯美食街第二站。这里的猪手好吃,脆,烂,好吃。蒜蓉小龙虾是最受欢迎的。三斤虾吃三次,吃五次,吃两次。好吃到吞手指头!
十二。胖王肉蟹煲店
地址:三坊七巷南后街65-67号(醉得意对面)
****:87522882
营业时间:11:00-22:00
推荐理由:鸡爪很嫩,菜花、年糕、冬瓜、土豆、豆腐等食材都很入味。味道迎合了福州人的口味,甜甜的。蟹肉饱满,汤汁浇在米饭上,味道鲜美。
中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。旅游胜地当然少不了美食,今天我们就给大家带来了福州最值得吃的八大美食,一下排名不分先后。
1、捞化
捞化是福建福州著名的小吃,享誉中外。捞化”其实应该叫捞米粉,那米粉是原产莆田的“兴化米粉”,很细很细的细米粉,一捞就熟,故俗称“捞兴化”,后顺口简称“捞化”。捞化配料丰富多样,汤底鲜浓,细细的米粉很好入口,却又很有嚼劲,在福建当地也算独树一帜的小吃。口感细腻,品类丰富。
2、芋泥
芋泥是福建省闽菜中的传统甜食之一。芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一,以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。福建东部沿海地区有做芋泥的习俗。芋泥常作为福州宴席上的压轴甜点推出。其中又尤以福鼎的八宝芋泥最为地道。它的盛名与其选材密切相关。香甜可口,口感绵密。
3、爆炒双脆
爆炒双脆是一道传统的地方名菜,属于闽菜系。以海蜇皮和猪腰为主料,口感脆爽,造型美观,是福州宴席上的佳肴,也是一道可口的家常菜。这道菜非常考验福州菜功力喔,是一道不容易制作的菜肴。也要趁热快吃。因为海蜇炒好后,久置会出水,影响口感。脆嫩可口,火候精当。
4、锅边
鼎边糊又称锅边糊,鼎边垂,福建特色著名佳点,风味小吃,分为福州锅边糊和漳州锅边糊,一般与海蛎饼、虾酥、芋粿、油条、生煎包、猪血等配食,为当地早点佳品,一直流传到海南、台湾等地。而刚出锅的锅边质地浓郁滑润,汤清不糊,食之细腻爽滑,清香可口。配料丰富,入口爽滑。
5、鱼丸
鱼丸又是我国沿海地区常见的特色小吃,亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。通常用鱼泥加入适当淀粉制成。鱼丸味道鲜美,可作点心配料,又可作汤。煮熟的鱼丸色泽如瓷,入口质地富有弹性,脆而不腻,为宴席和家庭饮食都常见的菜品。
6、荔枝肉
荔枝肉是福建省福州、莆田等地特色传统名菜,属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,烹调后因外形型似荔枝而得名。将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块,因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形。外形小巧,甜酸可口。
7、蛎饼
蛎饼,又叫海蛎饼,福建福州特色传统风小吃,具有浓郁的福州味, 圆形,色呈金黄,可单独食用。福州人大多当做早餐时下粥小菜,特别是蛎饼配吃鼎边糊,一干一稀,风味佳美。蛎饼成菜为圆形,色呈金黄,壳酥香,馅鲜美。内馅配料非常丰富,尤其是牡蛎滋味鲜美诱人。
8、佛跳墙
佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。制作这道美食,工序十分繁琐。佛跳墙的原料多达十几种,要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒。
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