冷库生产工艺部分包括哪些设施，它们的作用是什么？

生产工艺部分包括屠宰车间、鱼虾整理车间、加工车间及生产工艺服务的设施，如化验室、冷却塔、水塔、水泵房、仓库、污水处理和消防设施等。几个车间的作用分别是：

屠宰车间：用于屠宰猪、牛、羊及禽类，配有各种专用设备。

鱼虾整理车间：用作产品冻前处理，主要是清洗、分类、分级、过磅和包装等工序。

加工车间：肉禽类有分割包装、腌腊、熟食、肠衣加工、副产品加工等；水产品有鱼片、鱼香肠加工等；蔬菜类有速冻制品的加工等等。车间内配有相应的加工机械和设备。

荣成蓝润海通车间主要干什么

我干过水产加工，也是三年。水产有成品的，半成品的和原料加工，原料加工有点脏，半成品和成品很干净，还有厂子也不一样，大厂子很忙加班也多一些，自然工资也就高很多，小厂很轻松不忙工资也不高，其实去日本就是挣加班费的。塑料成型应该有味对身体不好吧，农业种植不太清楚，水产倒是对身体没什么副作用，就是累的时候腰疼。第一年不适应以后就好了，日本环境很好很干净，去了就知道了，加油吧

集海洋食品加工、海洋功能制品研发、水产品冷冻、储存加工销售等多种经营为一体的海洋食品集团企业。山东蓝润、海通水产、山东荣祥、齐东海通冷链物流、蓝越生物等集团下属精深加工企业，是一家集海洋食品加工、海洋功能制品研发、水产品冷冻、储存加工销售等多种经营为一体的海洋食品集团企业。主营产品有冷冻调理食品、金枪鱼罐头系列产品、超低温金枪鱼产品、冷冻海产品、休闲食品系列、金枪鱼胶原蛋白肽及海藻系列等七大产品系列，是中国绿色食品认证标示企业，并被列入山东省首批新旧动能转换试点企业。