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福建泉州晋江龙湖的传说

网友发布 2023-07-23 06:37 · 头闻号农业林园

“官湖”公案

在龙湖边上龙王庙有块高约2米的石碑,正面刻着“官湖”字样,背后则刻着“大清”二字。据说是清朝初年,有一户达官显贵在此居住,因为看上了龙湖水质清冽,便想将之霸占为己有,作为沐马的地方,专门给军马洗澡、喝水,而居民如需使用,就要向其交纳一定的费用。

此举引起了龙玉村民的不满,他们联合起来告状,从县里一直告到省里,终于成功地“还湖于民”。后来,人们为了纪念这段历史,便在雍正九年立了这块石碑。

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龙湖物产丰富,最有名的当属“龙湖三宝”:即龙湖鳖、龙湖鳗鱼和龙湖鲈鱼。其中,尤以龙湖鳖为佳。人们对龙湖鳖的评价就是“龙湖鳖,镶金边”,足见其珍贵。

“三宝”之一的鳗鱼也极具营养价值,有补血养阴的功效。因为水质清冽、无污染,从龙湖里打捞上来的鳗鱼肉质口感比一般的鳗鱼鲜美。

鲈鱼也是龙湖的“三宝”之一,味道香甜甘美。但是因为缺少宣传和推广,龙湖鲈鱼至今还是“养在深闺人未识”,晓得个中美味的人并不多。

泉州晚报数字报-龙湖的传说

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