海鲜贝类有哪些

贝类海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的贝类，贝类海鲜通常倍受消费者喜爱，它们不仅美味可口，而且相当养眼，那么你知道常见的贝类海鲜有哪些吗？

常见的贝类海鲜有哪些

1、田螺

田螺肉细腻，味道鲜美，素有盘中明珠的美誉它富含蛋白质维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白低脂肪高钙质的天然动物性保健食品营养成分：维生素A蛋白质铁和钙

功效：清热，消肿，软化血管，提高代谢，利尿，助发育。

禁忌人群：脾胃虚寒者忌食田螺。

2、蛤蜊

蛤又叫蛤蜊，有花蛤文蛤西施舌等诸多品种其肉质鲜美无比，被称为天下第一鲜百味之冠，江苏民间还有吃了蛤蜊肉，百味都失灵之说。

功效：清热，养胃健胃，丰胸，健脾养脾，祛湿，利尿，化痰。

禁忌人群：蛤蜊性寒，脾胃虚寒，腹泻者忌食；寒性胃痛腹痛者忌食；女子月经**期间及妇人产后忌食；受凉感冒者忌食蛤蜊不宜与啤酒同食，否则容易诱发痛风。

3、扇贝

扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科广泛分布于世界各海域，中国已发现约45种，其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是干贝，被列入八珍之一。

功效：调理肠胃，养胃健胃，滋阴补阴，暖胃。

禁忌人群：许多贝类是发物，有宿疾者应慎食；扇贝性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。

4、牡蛎

牡蛎，属牡蛎科或燕蛤科，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域牡蛎是一种软体动物，身体呈卵圆型有两面壳，生活在浅海泥沙中，肉味鲜美具有很高的经济和营养价值，素有海洋牛奶之称牡蛎体内锌的含量居人类食物之首，又有益智海味和夫妻和谐素之称

功效：降血压，养肝，养胃健胃，丰胸，安神镇定，通淋散结，健脑。

禁忌人群：虚而有寒者忌食牡蛎患有急慢性皮肤病以及对水产类腹泻便溏等病症者不宜多食牡蛎。

5、白贝

白贝贝壳略呈卵圆形，质坚固，一般壳长24-28mm，宽20mm左右，高10-14mm壳背部**隆起，两侧坚厚而低平，在壳后方相当于壳长1/3处，两侧突然扩张，形成瘤状突起白贝中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素，常食白贝能起到清热利尿，去火除湿的功效。

功效：调理肠胃，养胃健胃，健脾养脾，滋阴补阴，提高免疫力，增强记忆力，利尿。

禁忌人群：白贝无特殊食用禁忌。

6、蛏子

蛏子，学名缢蛏，属软体动物系，真瓣鳃纲，真瓣鳃目竹蛏科贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏蛏生活在浅海泥沙中，有左右相等的两个贝壳，壳质脆薄，呈长方形，表面常生长一层浅绿色的薄皮蛏肉味道鲜美，是比较普通的海产食品。

功效：调理肠胃，养胃健胃，健脾养脾，理气，提高免疫力，滋补，解酒。

禁忌人群：脾胃虚寒腹泻者应少食蛏子。

在2019年下半年再度上演“扇贝门”之后，獐子岛的奇幻之旅还在继续。

1月23日，獐子岛发布2019年度业绩预告，称预计2019年归母净利润亏损3.5亿元-4.5亿元。其中，由于此前已公布的“扇贝死亡”事件，影响金额达到2.9亿元。对此，深交所中小板公司管理部在第一时间下发关注函，对涉及影响因素进行“刨根问底”。

10月14日，獐子岛业绩预报披露，2019年前三季度，公司净利润预计将亏损3100-3600万元。亏损的原因，是2018年海洋牧场自然灾害之后，扇贝销量大幅下降，产品单位成本上升，导致公司净利润下降。还是同样的配方，还是熟悉的味道！

獐子岛的扇贝又”跑路“了。

赵本山有一句经典台词：猫走不走直线，完全取决于耗子。 而獐子岛的业绩完全取决于扇贝跑不跑路。

獐子岛扇贝多次”跑路“闻名于A股

2014年10月，獐子岛公告，因北黄海遭遇几十年一遇的冷水团，导致公司在2011年撒播的100多万亩即将进入收获期的扇贝绝收。受此影响，獐子岛2014年业绩巨亏 11.89亿元，股价连续三个跌停板。

总结一句话：扇贝冻死了！那时候，善良的投资者相信了，这是天灾，只能空叹无奈。

然而，缘，妙不可言！

2018年1月，獐子岛的又一则公告，让投资者瞠目结舌。

公告称，公司发现部分海域的底播虾夷扇贝存货异常，预计2017年业绩由盈利0.9亿元至1.1亿元，变为亏损5.3亿至7.2亿元。最后，公司在年报中解释2017年亏损7.23亿元的原因是，海洋灾害导致扇贝瘦死。这样的解释，大有“至于你信不信，反正我是信了”的意味。

总之，扇贝瘦死了！

2019年4月，獐子岛发布第一季报，公司净利润亏损4314万元，理由依然是“扇贝跑路”。熟悉的套路，熟悉的配方。短短5年时间，扇贝“跑路”三次。

这时候，投资者逐渐醒悟，扇贝“跑路”恐怕不是那么简单。此事件被投资者戏称为”獐子岛扇贝跑路2.0升级版“。随后，2019年四月和2019年十月，獐子岛业绩下滑，都将罪过推给了“跑路”的扇贝。短短5年时间，獐子岛扇贝频频“跑路”，至少发生了3次，把股民当傻子一般戏弄。

在屡次上演扇贝灾难大片之下，獐子岛近年业绩也随着扇贝的出走、饿死、不知名死亡等理由不断浮动。不过，扇贝的故事终于将要告一段落。今年年初，獐子岛开启“卖海瘦身”计划，并将新的业绩增长点押注在鲟鱼产业之上。

10月23日，獐子岛发布2019年第三季度报告。截至1-9月，獐子岛实现营收20.11亿元，同比下降4.44%;实现归属于上市公司股东的净利润为-3402.69万元，同比下跌245.53%。对于业绩下滑，獐子岛将主要原因归为净利润为-1043.72万元，同比下降-219.5%。

2014年和2017年，獐子岛两次业绩“大变脸”，总的来说就是：“扇贝跑了”、“扇贝又跑了”。

2014年10月，獐子岛的扇贝“突然跑了”，震惊整个A股市场。当时，獐子岛公告称，因北黄海遭到几十年一遇的异常冷水团，公司在2011年和部分2012年播撒的100多万亩即将进入收获期的虾夷扇贝绝收。受此影响，獐子岛2014年巨亏11.89亿元。

到2018年1月，獐子岛“扇贝跑路”升级2.0版本。獐子岛发布公告称，公司发现部分海域的底播虾夷扇贝存货异常，预计2017年业绩由盈利0.9亿元至1.1亿元，变为亏损5.3亿至7.2亿元。最后，公司在年报中解释2017年亏损7.23亿元的原因是，海洋灾害导致扇贝瘦死。

2019年一季报，獐子岛净利润亏损4314万元，理由依然是“扇贝跑路”。老实说看到这个消息我真的是被这家上市公司折服了。同一招用了三次。堪称A股界的甩锅王。骗股民可以，你能不能注意点次数！