小燕子馒头的做法:
1、提前发好的面,揉好擀成厚一点的圆饼用刀先从中间来一刀。
2、十字花刀,来四刀就这样。
3、取出一片把大头的两个角对在一起捏上这样燕子的嘴巴出来了。
4、小黑豆或者红豆做眼睛嘴巴向上一点,
5、用刀切开左边做翅膀,在以次切开右边。
6、最后切开尾部,尾巴就出来了,看看像不像燕子,上锅蒸就可以了。
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