陕西省人民政府关于加快陕南中药产业发展的意见
各设区市人民政府，省人民政府各工作部门、各直属机构：
?为全面振兴陕南经济，充分发挥陕南(包括汉中市、安康市、商洛市和宝鸡市的凤县、太白县)秦巴山区得天独厚的中药材资源优势，推动全省经济实现跨越式发展，早日建成西部经济强省，现就加快陕南中药产业发展提出如下安排意见：
一、加快陕南中药产业发展的战略意义
?1、中药的国际化、现代化为陕南中药产业崛起提供了新的历史机遇。随着科技发展和社会进步，以天然资源为原料生产的药物作为世界医药重要组成部分，国际认知度不断提高。生物医药、天然药物和中药产业已经成为21世纪最具发展空间的战略性产业。中医药已传入世界120多个国家和地区，并被许多国家列入医疗保险体系。我国加入WTO，更为中医药走向世界开辟了广阔的市场。为了推动中药现代化，国家相继出台了《中药现代化科技产业行动计划》和《中药现代化发展纲要》。新一轮中药产业发展热潮正在全国兴起，国内一些中药资源大省纷纷加快中药产业化步伐，抢占国内外中药市场的制高点。
2、得天独厚的自然条件和丰富多样的生物资源奠定了陕南发展中药产业的良好基础。秦岭是我国自然地理南北分界线，秦巴山区地处南北方植物的交汇带。陕南开发中药资源具有国内其它地区难以比拟的先天优势。其特殊的自然条件和良好的生态环境，使陕南成为我国的“天然药库”、“生物资源基因库”和“中药材之乡”。现有各类中药材资源3000多种，其中《中国药典》收列的主要品种达580多种，常年收购经营的中药材400多种。丹参、山茱萸、绞股蓝、黄姜、秦艽、葛根、天麻、杜仲、猪苓、西洋参、柴胡等30多种中药材的种植面积、产量、品质在国内占有重要位置，部分品种在全国处于领先地位。
?3、做大做强陕南中药产业具有重要的经济社会意义。一是有利于构建具有陕南特色的支柱产业，富民强县，促进陕南经济快速发展。二是有利于改善陕南秦巴山区生态环境，带来很好的生态效益和社会效益，对汉江、丹江的水源涵养、水质优化，确保南水北调中线工程顺利实施和可持续发展具有重要的现实意义。三是对全省中药的现代化乃至整个医药行业和医疗卫生事业的发展产生带动作用。四是做大做强陕南中药产业，带动相关产业上规模、上水平，将为全省产业结构的战略性调整、区域经济的协调发展起到重要促进作用。
二、陕南中药产业发展的指导思想、基本原则和发展目标?4、今后5—10年或更长一段时间，陕南中药产业发展的指导思想是：以“三个代表”重要思想为指导，紧紧抓住全球天然药业兴起和国内中药现代化的历史机遇，利用陕南中药资源和生态环境两大优势，面向国内外市场，整合中药产业资源，将陕南中药产业做大做强；依托现代技术，以市场为导向，以企业为主体，以产品为核心，努力形成几个知名品牌，扩大市场份额，加快构建中药药源生产体系、中药新药研发体系、中药加工生产体系和中药市场营销体系，实现中药材种植基地化、规范化，制药企业现代化、药品生产标准化、中药产品品牌化和医药市场国际化；通过中药产业的快速发展，使之成为陕南经济的重要支柱和新的增长极，带动陕南经济全面振兴，为全省经济实现跨越式发展、早日建成西部经济强省，全面建设小康社会做出贡献。
?5、加快陕南中药产业发展要坚持的基本原则：一是因地制宜原则。根据中药材种植生产具有较强地域性的特点，因地制宜地进行中药种植、加工的合理规划和布局，发挥资源、产品、技术和市场等方面的区域比较优势。二是技术创新原则。运用先进技术、先进设备与先进工艺研究开发新药品、新剂型，用高新技术改造传统工艺，促进产品更新换代。三是市场导向原则。以市场为导向，以效益为中心，适时调整产业结构和产品结构，争创精品名牌，大力拓展市场。四是规范化生产经营原则。严格执行国家《药品管理法》，认真实施中药材生产质量管理规范(GAP)、药品生产质量管理规范(GMP)和药品经营质量管理规范(GSP)，加快认证步伐，形成从药材种植到药品进入市场畅通无阻的绿色通道。五是开放式开发原则。坚持“公司＋基地＋农户”、“公司＋科研＋基地”等多种产业化发展模式，把区域内外各自为战的无序竞争和生产力整合起来，促进中药产业规模化发展、产业化经营。六是可持续发展原则，加强对濒危和紧缺中药材资源的保护和野生品种的人工栽培研究，做到中药资源的永续利用。在积极开发和利用资源的同时，促进生态环境的进一步优化。
?6、发展目标。按照省委提出的全面建设小康社会“三步走”规划建议要求，陕南中药产业发展拟分三个阶段进行：
第一阶段：起步阶段(2003年至2006年) 为做大做强陕南中药产业全面打好基础。加快中药材种植、加工、研发和营销的规范化、标准化步伐，使陕南成为全国中药资源开发的热点地区，巩固提升陕西的中药材种植大省地位。2006年，中药产业增加值预期达到50亿元，占陕南GDP比重为10%。?第二阶段：快速发展阶段(2007年至2010年) 中药产业化、现代化进程加快，产业规模迅速扩大，在国内、国际市场竞争实力明显增强。使陕南成为国家重点中药材种子繁育基地、药源基地和中药材加工基地，陕西成为全国的中药强省。2010年，中药产业增加值预期达到100亿元，占陕南GDP比重为15%。
第三阶段：稳步提高阶段(2011年至2020年) 基本完成中药产业的现代化、国际化进程，使陕南的中药优势资源得到充分、科学、合理的开发，建成中国西部药谷。以中药产业、食品加工业和旅游业为主导的绿色产业带达到相当规模，带动陕南经济全面振兴。2020年，中药产业增加值预期达到300亿元，占陕南GDP比重为20%左右。 三、陕南中药产业发展的重点领域和主要任务?7、建设一批中药材生产基地，为中药产业发展提供稳定的中药材资源。按照中药材种植(养殖)标准规范，抓好丹参、山茱萸、绞股蓝、黄姜、秦艽5个国家级种植示范基地建设，使其尽快取得GAP国家认证，发挥其在药源基地建设中的辐射带动作用。选择天麻、猪苓、党参、杜仲、葛根、西洋参、黄芩、柴胡、附子、红豆杉等10个品种，建设省级规范化种植示范基地，2010年争取取得GAP国家认证。在建好国家和省级规范化种植基地的同时，积极发展市场需求量大、产地地道、历史悠久的连翘、金银花、桔梗、银杏、元胡、全蝎、林麝等中药材大面积推广种植养殖，扩大市场占有率，形成竞争优势。
?8、构建具有区域特色的中药加工生产体系，壮大中药产业的主体实力。根据陕南中药材资源特点和市场发展潜力，合理布局中药加工产业链条。近期以中药饮片、原料药提取为主，部分品种深加工为辅。重点构建黄姜、绞股蓝、葛根等品种的产业链和杜仲、天麻、山茱萸、西洋参、盘龙七等五大中成药系列产品。对其他产业链条延伸和系列化产品生产条件还不成熟的中药材从中间提取物、饮片或中药制剂产品起步，积极创造条件，与区内外企业共同进行系列化开发，逐步延长产业链，提高加工附加值。以品种为核心，以资产为纽带，以现有中医药骨干企业为基础，结合GMP改造和企业改组改制，加快培育一批生产规模大、技术水平高、市场竞争力强的医药企业集团和专业化的“小巨人”，建立起各具特色，大中小企业合理布局、充满活力的现代中药加工企业体系。在大力发展中药材加工生产的同时，不断提高中药材资源综合开发利用能力和水平，积极发展非药用的食品、保健品、化妆品、化工原料、肥料、饲料等相关产业，并逐步扩大生产规模，提高产品水平。
?9、加快中药研发体系建设，不断增强技术创新能力。在政府的宏观指导下，以制药企业为主体，集合高等院校、科研机构等多方面力量，通过整体布局、资源整合、机制创新，建立专业门类齐全、技术装备先进、人才结构合理、创新能力较强、管理科学规范的中药研发创新体系。面向国际国内市场，构建共性创新平台，建立省中药重点实验室、省中药现代制剂工程技术中心、省中药指纹图谱和质量标准研究中心、省中药制药质量控制技术研究中心和省中药药用成分分离工程技术中心，使其成为陕南和全省中药现代化技术研究的核心。整合人才、知识技术、信息、资金等资源要素，提升中药产业的技术创新能力。力争在三—五年内研发一批具有自主知识产权、疗效确切、质量可控、使用安全的中药新产品和关键技术。
?10、加强陕南中药现代销售体系和社会化服务体系建设，促进“秦巴药业”品牌走向世界。运用电子信息技术，构建物流信息平台、物流配送中心和电子商务网络。通过互联网上交易中心和销售网络平台，为陕南中药材及中药产品销售提供供求信息和交易服务。联合企业进行“秦巴药业”系列产品的品牌宣传，支持各类生产经营企业在国内外设立“秦巴药业”系列产品连锁店。各类中介服务组织和机构，要以投资主体多元化、服务对象社会化、运作机制市场化、服务方式多样化为主要形式，为中药生产经营企业提供新药研发与报批、投融资、市场信息、政策法规、成果转让、发展咨询、创业指导等市场化、规范化的中介服务。各级教育、科技、农业、林业等部门及中药行业协会、研究会，要在人才培训、技术推广、信息服务、市场秩序等方面为陕南中药产业发展搭建良好的服务平台，提供高质量的社会化服务。
四、加快陕南中药产业发展的保障措施?11、加快体制创新，扩大开放，营造良好的发展环境。面对经济全球化和我国加入WTO新形势，各级政府要有加快发展的紧迫感和使命感，按照支持体系健全、企业待遇公平、优惠政策透明、办事简捷高效、保障条件完备，按照市场经济规律和世界贸易组织运作规则的要求，清理和制定促进中药产业发展的有关政策，为中药产业的发展创造各种有利条件；要进一步扩大对外开放，通过实施项目带动战略，加大招商引资工作力度，引进资金、技术、人才和管理经验，促进陕南中医药企业生产上规模，技术上档次，经营管理上水平；各级新闻媒体要大力宣传报道陕南中药产业发展情况，宣传陕南中药材和中药名牌产品。陕南3市可联合举办“中国秦岭陕南中药药源建设暨投资贸易洽谈会”，进一步增强“秦巴药业”在国内、国际市场的影响力。
?12、加强政府对陕南中药产业发展的宏观调控和综合协调服务工作。省政府成立由主要领导同志任组长，省计委、经贸委、省科技厅、财政厅、农业厅、林业厅、教育厅、卫生厅、省扶贫办、省药品监督管理局、地税局、省医药总公司、陕南3市及宝鸡市主管领导同志为成员的陕南中药产业发展领导小组，研究解决陕南中药产业发展中的重大问题。领导小组下设办公室(设在省计委)，负责陕南中药产业发展的具体规划、组织和协调工作。同时设立陕南中药产业发展专家顾问组，为陕南中药产业发展提供决策咨询服务。陕南各级政府要结合本地实际，把发展中药产业作为一把手工程和富民强市的大事来抓，健全机构，集中精力，落实责任，切实加强领导。省政府有关部门，要各司其职，制定配套措施，提高办事效率，增强服务意识。
?13、加大对陕南中药产业的引导扶持力度。由省计委、经贸委、省财政厅各拿出1000万元，省医药总公司2000万元，共5000万元，设立陕南中药产业发展专项资金。资金主要用于中药产业信息网络平台建设、中药质检中心、中药工程研究中心等基础设施建设，医药企业技术改造贷款贴息，中药材种植GAP认证、SOP规范化操作规程、医药企业GMP认证、中药产品出口的国际认证、工程技术人员和高级管理人员培训等。专项资金按项目列入计划，分年度安排。陕南3市和宝鸡市政府也要设立相应的配套资金，支持陕南中药产业的发展。
?14、省政府有关部门也要集中资金，加大对陕南中药产业的支持力度。省计委、经贸委要在产业化示范工程、技改项目上给予支持；省科技厅要在实施自然科学计划、科技攻关计划中对陕南中药新药研发、基础研究、工程技术中心等建设项目给予优先安排；省扶贫开发办、林业厅、农业厅、水保局要将陕南中药产业发展与扶贫开发、退耕还林、小流域治理、农业综合开发和生态环境建设结合起来，在计划安排、项目设置、资金投入等方面，对陕南中药产业给予重点支持。
?15、吸引更多的省内、省外、境外和民间资金投入陕南中药产业发展领域。鼓励金融机构扩大科技贷款规模，对中药高新技术成果商品化、产业化给予重点支持；鼓励和引导企业增加技术研发投入，凡投入占销售收入的比例达5%以上者，对相应项目给予配套资金支持；政府积极支持和帮助企业发行债券或股票在国内外上市；积极培育和引导风险资本市场的建立，拓宽医药科技创新的融资渠道；具有自主知识产权的新药生产和重大产业化项目，批准后可享受高新技术企业相关政策和政府支持。
?16、制定切实可行的扶持陕南中药产业发展的各项优惠政策。对于从事中药材种植生产的单位和个人，按照5%的税率征收农业特产税，促进中药材的规范化种植。对于外商外地投资或合资兴办的医药加工企业，按照国家的有关规定，享受西部开发、新技术开发费加计扣除、国产设备投资抵免所得税以及土地使用等税费减免政策；对于新办的生产性外商投资企业，经营期在10年以上的，从企业获利年度起，实行“两免三减半”的税收优惠政策。允许单位和个人在退耕还林地种植中药材，并且享受退耕还林补助政策。
?17、加快陕南中药产业基地建设。要创造优良的投资环境，以优质的服务管理引商、引资、引智，主动接纳“一线两带”的技术辐射，实行企业化管理、市场化运作、产业化经营；要从实际出发，统一规划，相对集中，稳步推进，使其成为机制创新、技术创新、成果转化的综合示范平台，带动陕南中药产业基地建设快速发展。
春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾，与四时养生对应的食物有哪些？
现在许多人都喜欢在室内种植一些新鲜的、绿色的植物。因为种植绿色植物不仅可以净化室内空气，保护人体健康；还可以美化环境，让整个房间变得诗情画意。所以在室内种植植物可是好处多多哦。但是你们知道盆栽鸭脚木怎么养以及鸭脚木的养护方法吗？如果不会，就请看下文吧。
鸭脚木又名鹅掌柴、小叶手树，为五加科常绿灌木，多分枝，枝条分布较密，掌状复叶，叶片浓绿而富有光泽。花朵较小，白色，不显著，有香味，花期为冬春间。因其适应性强、能耐弱光环境、美化效果较好，并且其叶片可以吸收空气中弥漫的尼古丁及其它有害物质，
通过光合作用将其转换成无害的物质而成为世界最受欢迎的室内盆栽植物之一，适用于宾馆、会议室、厅堂、家庭等。
●繁殖方法
扡插繁殖：在每年4～9月进行。剪取长8～10厘米1年生顶端枝条并去掉下部叶片，后插入沙床， 保持湿润，室温在25℃左右，插后30～40天可生根。
播种繁殖：在每年4～5月采用室内盆播，发芽适温室内温度20～25℃，保持盆土湿润，播后15～20天发芽。
●栽培管理盆
栽鸭脚木常用15～20厘米盆，盆底多垫碎瓦片或碎砖，有利于植物排水。在植物生长期每半月施肥1次或用卉友20－8－20四季用高硝酸钾肥。 夏季需用70％遮阳网遮荫，冬季不需遮光。当萌发徒长枝时，要注意注意整形和修剪。幼株以造型为主。老株体形过大时，进行重剪调整。幼株每年春季换盆，成年植株每2年换盆1次。
●病虫害防治主要有叶斑病和炭疽病危害，可用10％抗菌剂401醋酸溶液1000倍液喷洒。 虫害主要有介壳虫危害，用40％氧化乐果乳油1000倍液喷杀。
以上几点是盆栽鸭脚木怎么养以及鸭脚木的养护方法，大家学会了吗？如果学会了，不妨自己在家试着种植试试，因为铁皮石斛是珍贵的植物，对大家的身体会有很好的帮助哦。
更多资讯
| 马蹄莲的花语 | 蟹爪兰的养殖方法 | 鸿运当头的养殖方法 | 铁树的养殖方法 | 杭白菊 |
| 平安树桂花茶的功效与作用 | 绞股蓝的功效与作用 | 迷迭香的功效与作用 | 榕树盆景 |
| 万寿菊种植 | 幸福树的养护方法 | 花卉及名称 | 绿萝花的作用 | 栀子花怎么养 |
| 仙人掌的养殖方法 | 盆栽花卉 | 九里香盆景 | 蟹爪兰的养殖方法 | 六月雪盆景 |
春季养肝
“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应， 养生 之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”
春季是一年中最好的季节，万象更新、生机盎然，此时是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。
春季 养生 重养肝，应顺应阳气自然升发舒畅的特点，以养肝为要务、注意防春困、夜卧早起。
推荐食用： 荠菜、春笋、鱼腥草、蕨菜、苦菜、苜蓿菜、山药、菠菜、莴笋、大枣、樱桃、荸荠
夏季养阳“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。”
夏季是阳气最盛的季节，夏季 养生 必须提高适应能力，以便安然地度过高热的天气。夏季 养生 重养心、注意去暑、夜卧早起。
推荐食用：苦笋、夏枯草、景天三七、枸杞子苗、姜、番茄、黄瓜、苦瓜、冬瓜、草莓、葡萄、桃、西瓜、乌梅
秋季养肺“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。”
秋季 养生 保健必须遵循“养收”的原则，保养机体的适应能力，减轻秋季肃杀之气对人体的影响，从而增强体质，为顺利度过寒冬打下基础。
秋季 养生 重养肺、防秋燥、早卧早起。
马齿苋、野菊、绞股蓝、菊芋、魔芋、芋头、山药、萝卜、红薯、百合、银耳、芝麻、梨、大枣、葡萄、石榴、柑橘、甘蔗、柿子、菊花
“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。”
冬季气候寒冷，是万物生机潜伏闭藏的季节，此时应该注意保护阳气，做到早睡晚起。冬季 养生 重养肾、冬季 养生 注意保暖、早卧晚起。
冬笋、藿香、观音苋、山韭、茼蒿、白菜、土豆、红薯、龙眼、核桃、栗子。
春季饮食应吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，如新鲜蔬菜，荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿头、蒲公英等。
夏季应以清淡爽口，又能刺激食欲的饮食为主，具有清热祛暑功效的食物有茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、西红柿等
秋季宜吃些养阴润燥，滋阴润肺的食物。如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品秋梨等柔润之品，山药、苡米等健脾补胃之品。
冬季多寒，宜吃温性食物，如高粱、大枣、果仁、龙眼、羊肉、鸡肉等。
中医 养生 讲究遵从自然规律，顺应气候节气，春夏秋冬四季与人体脏器肝、心、肺、肾有着一定的关系，称之为四季 养生 ，《黄帝内经》中说：春在味为酸，夏在味为苦，秋在味为辛，冬在味为咸，长夏在味为甘。意思是在这个季节的这个味很重，在饮食上要少吃这种味道的食物，应选选择能中和或者克制这种味道的食物，而不至于使得某种味道太盛而伤及脏腑。来具体看看：
春养肝
春季阳气升发，万物更新，此时人体内的肝气也随之升发，成为肝木应于春，此时在味为酸，减酸增甘以养脾。此时，根据气温变化，食物由温补、辛甘逐渐转为清爽养阴之品，早春少吃凉性食物，如绿豆、冬瓜、茄子等，多吃偏温的蔬菜和杂粮，如 韭菜、葱、蒜、黄豆、糯米 等；仲春适当进食 山药、红枣 等平补脾胃的食物，少吃酸性食物，以免伤及脾胃；晚春饮食宜清淡，适当选择 海带、绿豆、苦瓜 等平补食物。
夏养心
夏季阳气最盛，是人体新陈代谢最旺盛的时候，也是人体出汗最多最容易丢失津液的时候，因此饮食应以清淡食物为主，避免伤津耗气。同时，适当选择一些滋阴补气，清心消暑的食物，如： 花生、薏米、土豆、山药、莲子、菠菜、冬瓜 等，多吃杂粮，蔬果，避免滋腻厚味之品，以免损耗脾胃消化功能。
秋养肺
秋季阳气渐收，阴气渐长，饮食方面应以烦躁养阴，滋阴润肺为主，秋季应该多吃 芝麻、核桃、杏仁、糯米、蜂蜜、百合、银耳、梨、柠檬、萝卜、莲藕 等，可以起到滋阴、润肺的作用，收菜葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品。以免伤及脾胃，多食新鲜的蔬菜水果，以防秋燥。
冬养肾
冬季寒邪强盛，易伤及人体阳气，阳气从何而来，来自父母之精气和后天之力，肾为身之阳，养阳咸养肾，因此，冬季 养生 重在滋补，来顺应体内阳气的潜藏，敛阳护阴，适量增加 牛羊肉、豆类、薯类、富含淀粉类的硬果种子类，比如栗子 等。冬季应忌食寒性食物，避免书上脾胃阳气。
从营养的角度来说，也有不同颜色的植物性食材适合于不同脏器的营养供给的。
1、深绿色系蔬菜水果，有利于养肝，比如像菠菜、西兰花等；
2、红色系蔬菜水果，有利于养心，像潘茄、甜菜这些；
3、白色系蔬菜水果，可以利于养肺，比如、萝卜、银耳、白菜、山药等；
4、黑色系植物有养肾之功效，比如黑芝麻、黑豆等。
饮食为什么要顺应四时？如果反季节的饮食会对我有什么样的影响。但实际上现在因为大棚蔬菜种植。除了一些比较特殊的蔬菜，其实每次去菜市场看到的菜品其实也都差不多。搞得我们也不知道那些蔬菜是该出现在什么季节的，因为很多蔬菜一年四季都可以吃到。一些人还把现在疾病的多发归结于此，这些反季节的蔬菜是否会影响我们的 健康 ？带着这些问题，今天我们就来聊一聊四时 养生 食物相关的问题。
什么是反季节性蔬菜？ 不顺应时节的蔬菜有什么不一样？蔬菜的生长之所以有季节性，地域性，主要在于它生长、发芽、成熟都需要这个季节特有的气候、阳光、温度、湿度、土质、降雨量等因素来共同决定它的成长，而大棚种植的反季节蔬菜也可根据植物的生长习性，模拟出最适合植物生长的环境来让植物生长，让它能够出现在本不属于它的季节里。再加上合理的防虫、防害、防病等问题很多反季节蔬菜的个头涨势看上去还要更加喜人。
但实际上不管它是什么菜，不管出现在什么季节，它该有的营养同样有。只不过夏季大田蔬菜相比，冬季温室蔬菜的叶绿素、维生素C、总糖、钙、镁、钾等矿物元素含量的确是逊色一筹。造成这些差异的原因在于虽然能够掌握它的一些习性，但是达不到百分百的模拟，何况不同地区的同种食物也都会有差异，也不只有蔬菜，还包含了肉制品。圈养的牛和放养的牛肉质也都不一样。
总结来说反季节蔬菜是可以吃的，经过前面的分析得知，反季节的蔬菜可能会有 一些营养成分上的差异，但是就营养和安全上并不会比应季节蔬菜差，可以放心吃。
养生 对应四时对应的食物？中医认为“天人相应”，人体与自然是息息相关的。自然界的各种变化，都影响人的生活活动，人与自然是一个统一的整体。自然界有春、夏、秋、冬四季变化，我们的生理活动也会随之改变，善于 养生 者就要使人体与四季变化相适应，保持人与自然环境的协调统一，以祛病延年。若不顺应其变化，就等于削伐、伤害了生命的根本，对维护和恢复 健康 是极为不利的。
经过总结认为“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”，顺应四季的 养生 方式更有利于我们的 健康 。而在养护上，需要注意在春夏的阳气不要消耗过分，秋冬时节则应注意防寒，积蓄阴精。除此之外很多人更为关注的就是饮食了。
春养肝
养肝主要在于顺应阳气的升发，饮食上以养肝食物为主：蕨菜、苦菜、樱桃、鱼腥草、荸荠
夏养心
夏季是阳气最盛的季节，易烦躁，可以吃一些清凉，祛暑的食物：黄瓜、苦瓜、西瓜、冬瓜、乌梅、番茄
秋养肺
秋季 养生 重养肺，增强体质准备过冬，而且因为是秋收的季节，其实吃的东西还蛮多的：葡萄、石榴、柑橘、甘蔗、银耳、柿子、梨、芝麻、大枣、百合、山药、野菊、萝卜、红薯、菊花、
冬养肾
冬天天气转冷，需要保护阳气，冬季 养生 重养肾，中医中认为黑色的食物对肾脏好，如黑芝麻、黑豆、当然顺应冬季吃的食物还包括冬笋、茼蒿、土豆、核桃、龙眼、萝卜、冬天还适合吃羊肉。
总结虽然四时 养生 应该对应四季适宜的食物，但是目前来说很多之前需要特定季节才能吃到的食物，现在有一些也是想吃就能吃到，虽然没有顺应四时，被称为反季节蔬菜，但是从现在的营养学来说依然能够同顺应季节的蔬菜一样帮助我们补充营养所需，但是因为有些食物的性、味有所偏，所以应当适当少吃，除非对某一种食物钟爱到要每天都吃，但是相比很多人都是喜欢换着花样的每天吃各种新鲜时蔬，只要我么保证每天的膳食营养搭配均衡，就不要太多担心。
而四时 养生 更重要的是在于抓住各个季节应该养的脏腑，我们只要对应的养护好我们的肝、心、肺、肾也能得到理想的 养生 效果，当然 养生 不仅仅只是依靠吃食，还有我们的顺应四季的睡眠，当然还有非常重要的运动啦！
不能详细给你讲，按照内经的说法，看实物的颜色就知道入哪个脏腑，万能钥匙吧，[呲牙]。青色入肝，红色入心，白色入肺，黑色入肾，**入脾。简单吧。个人认为，每餐都要五色俱全，均衡就是 养生 。
饮食习惯要顺应自然，适时 养生 ，春秋要早睡早起，夏季要晚睡早起，冬季要早睡晚起，居住环境要宽敞明亮，空气清新，干湿适宜；饮食要多吃水果和蔬菜、杂粮，春季养肝，多吃青色食物，如菠菜、韭菜；夏季养心，多吃红色食物，如红枣、红豆；长夏养脾，多吃**食物，如小米、山药；秋季养肺，多吃白色食物，如百合、银耳；冬季养肾，多吃黑色食物，如黑豆、木耳。吃东西细嚼慢咽，减少脾胃的负担，少盐，少油，多吃粗粮，多青菜，少食多餐不宜过饱。
春养肝春季阳气升发，万物更新，此时人体内的肝气也随之升发，成为肝木应于春，此时在味为酸，减酸增甘以养脾。此时，根据气温变化，食物由温补、辛甘逐渐转为清爽养阴之品，早春少吃凉性食物，如绿豆、冬瓜、茄子等，多吃偏温的蔬菜和杂粮，如韭菜、葱、蒜、黄豆、糯米等；仲春适当进食山药、红枣等平补脾胃的食物，少吃酸性食物，以免伤及脾胃；晚春饮食宜清淡，适当选择海带、绿豆、苦瓜等平补食物。
夏养心一到夏季，不是酷暑难耐，就是雨水绵绵，暑湿之邪便在这时逞起凶来了。我们首先要做的就是祛暑灭火。夏季运动应该要坚持几个原则，一是运动量不宜过大，二是不能过于剧烈，三是避免大量出汗，否则都会损伤心阴，有害于身体。可以选择太极拳、自然 养生 操、瑜伽等刚柔相济的运动，对身心 健康 十分有益。在每天早上起床之后，选择一处空气清新的地方，闭上双眼，用鼻子深深吸气与呼气，尽量深长、缓解的呼吸，最好不要听到自己的呼吸声，将意念集中于丹田之上，可以令人保持平静，也并非一定要在早上进行，一有空就可以做做深呼吸，养心养神，对身体非常好。
秋养肺肺属金，通于鼻气，肺是人体最“娇嫩”的器官之一，其性喜润恶燥。
而秋天又是一个干燥的季节，燥邪的特点是易伤津液，因此秋天常常感觉到口鼻或咽喉干燥、干咳无痰、皮肤干燥等。故防治秋燥对肺的 养生 保健有重要意义。 “肺朝百脉”，肺的功能正常，会很好的带动其他脏器的功能！
冬养肾大雪之后，万物潜藏， 养生 也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。要做到养“藏”补肾。除了饮食之外，还要注意多做四件事：
1、早卧晚起，收敛神气
大雪时节，提倡的入睡时间是晚上9点到11点，这是身体三焦经当令之时。
2、去寒就温，护阳固表
大雪时节，气温渐降，早晚温差悬殊，大风、大雪天逐渐增多。此时衣服须随着温度的降低而增加，宜保暖贴身。
夜卧时要多加被褥，使四肢暖和，气血流畅，这样可以避免许多疾病如感冒、支气管炎、支气管哮喘等的发生。老年人尤须谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。
3、喝茶熬粥，饮水滋阴
大雪时节，地冻天寒，人体为了保持恒定的体温，必须增加体内糖类、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的热量满足机体的需要。此时可以适当多吃富含糖类、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的热量。
如红枣茶可以活血益气、滋补阴阳，丁香叶桂花茶可以润肺暖胃，温中散寒、行气健脾，玉米粥可以益肺宁心、调中和胃。各种五谷杂粮粥也都是调补佳品，如小米粥、番薯粥、燕麦粥、黑米八宝粥、胡桃粥等，多食五谷可补肾蓄精。
美好生活源于 健康 之初， 健康 之初， 健康 科普专业媒体！
春季肝的活动较为旺盛，因此春天的补益就必须注意补养脾胃。正如孙思邈在《千金要方》中所说：“省酸增甘，以养脾气。”适当减少酸味食物，增加甜味食物。除了补养脾胃以外，还要注意增加一些具有升发疏理肝气的食物和药物的进补，如竹笋、香椿、春韭、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、淡豆豉、大麦、小麦、大枣、胡萝卜、菠菜、荠菜、芹菜、荸荠、枸杞子、菊花、太子参、黄芪等。
夏季天热烦躁、食欲不振，可以多吃些养心安神的食物。例如莲子芯，味道比较苦，但善于清心火、健脾胃，直接泡水代茶饮或加粳米同煮成粥就行了；乌梅也有解热除烦的作用，也是良好的选择。
“润燥”是秋季养肺的大法，秋燥容易伤及人的肺脏，耗伤人的肺阴，使人出现口咽干燥、咳嗽少痰、大便秘结等症状，因此根据燥者润之、滋阴润肺的补养原则，采用具有甘润作用的食物和药物进行补益。选用的食物和药物包括梨、甘蔗、木耳、香蕉、蜂蜜、百合、天冬、麦冬、沙参、银耳等。
冬季应当遵循“秋冬养阴”的原则，黑色食品如黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆、黑枣、乌鸡等具有滋阴的作用，藕、黑木耳等皆为有益的滋阴食品，可适当选用。
春天对应肝，对应青色，可以吃芽，夏天对应心，对应红色，可以吃红豆沙，秋天对应肺，对应白色，可以吃梨，吃百合，冬天对应肾，对应黑色，可以吃黑豆。
个人认为没有必要去对应季节食物，感觉自己想吃什么了说明你的身体需要了就去吃
免责声明：本平台仅供信息发布交流之途，请谨慎判断信息真伪。如遇虚假诈骗信息，请立即举报
举报